Cepea, 5/08/2023 – As quedas nos valores do trigo se intensificaram entre o final de agosto e o início de setembro, principalmente no caso dos preços ao produtor. Segundo levantamento do Cepea, a pressão veio da entrada de um volume maior da nova safra nacional, tendo em vista o avanço da colheita no Paraná, que deve colher volume significativo, e a demanda estável das usinas do país. a desvalorização externa, que esteve ligada à elevada oferta de trigo russo, à menor procura e à valorização do dólar, também influenciou o mercado interno. Levantamento do Cepea mostra que, de 25 de agosto a 1º de setembro, o valor do trigo pago aos produtores caiu acentuadamente, 8,08% no Paraná, 7,88% em Santa Catarina e 6,45% no Rio Grande do Sul. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)
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