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Município litorâneo revoluciona merenda escolar com compra 100% local

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Itati destaca-se internacionalmente com a aplicação de recursos federais na merenda escolar

No município de Itati, localizado no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, uma lei garante que 100% dos recursos federais destinados à merenda escolar sejam utilizados na aquisição de alimentos provenientes de agricultores familiares. Essa iniciativa pioneira chamou a atenção internacional e foi apresentada em um evento da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), realizado no Panamá.

Uma protagonista ligada ao campo

A nutricionista da prefeitura de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, foi a idealizadora da legislação que está em vigor desde 2019 no município, que conta com aproximadamente 3 mil habitantes. Representando o Brasil, ela integrou uma missão internacional ao lado de representantes do Ministério da Educação e profissionais de outras quatro cidades brasileiras.

Uma experiência inspiradora

No evento, Samanta compartilhou a experiência em que todo o recurso proveniente do Fundo Nacional para Desenvolvimento da Educação (FNDE) é direcionado para a compra de alimentos da agricultura familiar. Vale destacar que o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelece um percentual mínimo de 30% para essa finalidade.

No caso de Itati, a parceria com a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt) tem sido fundamental. A cooperativa reúne mais de 270 associados, e metade dos alimentos servidos na merenda escolar para os cerca de 500 alunos das escolas municipais são orgânicos.

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Fomentando a valorização da agricultura familiar e a permanência no campo

Samanta destaca que essa iniciativa não apenas garante uma merenda de qualidade, mas também estimula os jovens a permanecerem no campo. A intenção é promover a valorização da agricultura e a educação alimentar das crianças, oferecendo comida de verdade. Além disso, a política pública proporciona recursos que impulsionam a sucessão rural e mostram aos jovens o potencial que possuem mesmo em um município pequeno como Itati.

A trajetória de Samanta ganhou destaque após sua participação no Reality Show Merendeiras do Brasil, promovido pelo FNDE. Ela representou a região sul do Brasil ao lado de Rosani Justin dos Santos, uma das merendeiras de Itati. A dupla conquistou o terceiro lugar na competição nacional. A viagem para o Panamá e as despesas relacionadas à missão foram custeadas pela FAO, sem nenhum ônus para o município.

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Sumário

1. Introdução

2. Lei de aplicação de recursos federais na merenda escolar em Itati

2.1 Ligação ao campo

2.2 Idealização da legislação

2.3 Participação em evento internacional

3. Parceria com a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt)

3.1 Alimentos orgânicos na merenda escolar

4. Benefícios da iniciativa

4.1 Qualidade da merenda escolar

4.2 Estímulo à permanência de jovens no campo

5. Convite para missão internacional

5.1 Participação no Reality Show Merendeiras do Brasil

5.2 Viagem custeada pela FAO

6. Conclusão

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A nutricionista de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, no evento da FAO, no Panamá. Foto: Arquivo pessoal

Em Itati, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, é lei: 100% dos recursos federais destinados à merenda escolar são aplicados na aquisição de alimentos produzidos por agricultores familiares. A iniciativa do município ganhou destaque internacional e foi apresentada em um evento da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), realizado no Panamá.

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Ligada ao campo, a nutricionista da prefeitura de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, foi quem idealizou a legislação, em vigor desde 2019, no município de aproximadamente 3 mil habitantes. Ela integrou a comitiva brasileira na missão internacional, no fim de setembro, junto com representantes do Ministério da Educação e profissionais de outras quatro cidades brasileiras: Capitão Leônidas Marques (PR), Maravilha (SC), Lucena (PB) e Mogi das Cruzes (SP).

Samanta relatou aos representantes de diversos países da América Latina e do Caribe sobre a experiência em que 100% dos recursos do Fundo Nacional para Desenvolvimento da Educação (FNDE) para a merenda escolar são para comprar alimentos da agricultura familiar. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelece percentual mínimo de 30%.

No caso de Itati, o trabalho é realizado em parceria com a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt), que reúne mais de 270 associados. Metade dos alimentos da merenda escolar servidos aos cerca de 500 alunos das duas escolas municipais é orgânica.

Samanta aponta que a iniciativa garante merenda de qualidade e estimula a permanência de jovens no campo.  “A intenção é promover a valorização da agricultura, promover saúde, a educação alimentar das crianças, com comida de verdade. E fomentar a sucessão rural, porque tem a garantia de recursos, por meio dessa política pública. Há muitos jovens na nossa região e é importante eles verem o quanto têm potencial, mesmo em um município pequeno, para propor iniciativas para a cidade grande, a gente não precisa sair daqui”, disse a nutricionista ao Litoral na Rede.

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Ela foi convidada para a missão depois de participar do Reality Show Merendeiras do Brasil, criado pelo FNDE, representando a região sul do Brasil, junto com uma das merendeiras de Itati, Rosani Justin do Santos. A dupla ficou em terceiro lugar na competição nacional. As despesas da viagem para o Panamá foram custeadas pela FAO, sem qualquer custo ao município.

Itati é um município localizado no Litoral Norte do Rio Grande do Sul que se destaca por aplicar 100% dos recursos federais destinados à merenda escolar na aquisição de alimentos produzidos por agricultores familiares. Essa iniciativa pioneira tem ganhado reconhecimento internacional e foi apresentada em um evento da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), realizado no Panamá.

A legislação que estabelece essa prática foi idealizada pela nutricionista da prefeitura de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, e está em vigor desde 2019. Essa medida tem como objetivo fortalecer a agricultura familiar local, garantir uma alimentação saudável para os estudantes e estimular a permanência dos jovens no campo.

Samanta teve a oportunidade de compartilhar essa experiência em um encontro com representantes de diversos países da América Latina e do Caribe. Ela explicou como 100% dos recursos do Fundo Nacional para o Desenvolvimento da Educação (FNDE) são utilizados para comprar alimentos da agricultura familiar, valorizando a produção local.

Para colocar essa iniciativa em prática, Itati conta com a parceria da Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt), que reúne mais de 270 associados. Metade dos alimentos servidos na merenda escolar, que atende cerca de 500 alunos das duas escolas municipais, é orgânica.

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Além de garantir uma merenda de qualidade, essa iniciativa visa promover a valorização da agricultura, a educação alimentar das crianças e estimular a sucessão rural. Com a segurança quanto aos recursos garantidos por meio dessa política pública, muitos jovens da região têm a oportunidade de desenvolver seu potencial sem precisar sair do município.

A nutricionista de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, e uma das merendeiras do município, Rosani Justin do Santos, foram convidadas para participar do Reality Show Merendeiras do Brasil, promovido pelo FNDE. Representando a região sul do Brasil, a dupla conquistou o terceiro lugar na competição nacional. Como reconhecimento pelo trabalho realizado, as despesas da viagem para o Panamá foram custeadas pela FAO, sem nenhum ônus para o município.

Essa iniciativa de Itati serve como exemplo de como é possível promover a agricultura familiar, garantir uma alimentação saudável para os estudantes e estimular o desenvolvimento sustentável das comunidades locais. Ao compartilhar essa experiência em eventos internacionais, como o da FAO, Itati contribui para disseminar boas práticas e inspirar outros municípios a adotarem medidas semelhantes em prol da qualidade da educação e da sustentabilidade ambiental.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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Legislação em Itati destina 100% de recursos federais para a agricultura familiar

Em Itati, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, é lei: 100% dos recursos federais destinados à merenda escolar são aplicados na aquisição de alimentos produzidos por agricultores familiares. A iniciativa do município ganhou destaque internacional e foi apresentada em um evento da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), realizado no Panamá.

A nutricionista responsável pela legislação

Ligada ao campo, a nutricionista da prefeitura de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, foi quem idealizou a legislação, em vigor desde 2019, no município de aproximadamente 3 mil habitantes. Ela integrou a comitiva brasileira na missão internacional, no fim de setembro, junto com representantes do Ministério da Educação e profissionais de outras quatro cidades brasileiras: Capitão Leônidas Marques (PR), Maravilha (SC), Lucena (PB) e Mogi das Cruzes (SP).

Experiência compartilhada com países da América Latina e do Caribe

Samanta relatou aos representantes de diversos países da América Latina e do Caribe sobre a experiência em que 100% dos recursos do Fundo Nacional para Desenvolvimento da Educação (FNDE) para a merenda escolar são para comprar alimentos da agricultura familiar. O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelece percentual mínimo de 30%.

Parceria com a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt)

No caso de Itati, o trabalho é realizado em parceria com a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt), que reúne mais de 270 associados. Metade dos alimentos da merenda escolar servidos aos cerca de 500 alunos das duas escolas municipais é orgânica.

Benefícios da iniciativa

Samanta aponta que a iniciativa garante merenda de qualidade e estimula a permanência de jovens no campo. “A intenção é promover a valorização da agricultura, promover saúde, a educação alimentar das crianças, com comida de verdade. E fomentar a sucessão rural, porque tem a garantia de recursos, por meio dessa política pública. Há muitos jovens na nossa região e é importante eles verem o quanto têm potencial, mesmo em um município pequeno, para propor iniciativas para a cidade grande, a gente não precisa sair daqui”, disse a nutricionista ao Litoral na Rede.

Perguntas frequentes sobre a legislação de Itati

1. Qual a lei em vigor em Itati sobre a merenda escolar?

Em Itati, 100% dos recursos federais destinados à merenda escolar são aplicados na aquisição de alimentos produzidos por agricultores familiares.

2. Quem foi responsável pela idealização da legislação?

A nutricionista da prefeitura de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, foi quem idealizou a legislação.

3. Em que evento internacional a iniciativa de Itati foi apresentada?

A iniciativa de Itati foi apresentada em um evento da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), realizado no Panamá.

4. Quantos associados possui a Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt)?

A Coomafitt reúne mais de 270 associados.

5. Qual o objetivo principal da iniciativa?

O objetivo principal da iniciativa é promover a valorização da agricultura, oferecer merenda de qualidade, fomentar a sucessão rural e estimular a permanência de jovens no campo.

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A nutricionista de Itati, Samanta Sparremberger Desidério, no evento da FAO, no Panamá. Foto: Arquivo pessoal

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