12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite: Inovação e Conhecimento para o Setor
Descubra as Tendências e Inovações no Setor de Bovinocultura de Leite
Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e Epagri se unem para promover evento de grande relevância
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e pela Epagri, o 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) é um evento que reúne profissionais e produtores do setor para discutir as últimas tendências e inovações no ramo. Este ano, o evento promete ser ainda mais especial, com a inclusão do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto na programação.
O Simpósio contará com a participação de palestrantes renomados que compartilharão seus conhecimentos sobre o futuro da bovinocultura de leite e de corte. Além disso, a novidade deste ano é a Fazenda do Futuro, uma oportunidade para startups do setor apresentarem suas inovações e soluções.
“A qualidade do evento é destacada pelo presidente do Nucleovet, Lucas Piroca. ‘Evoluímos a cada edição. Em 2022 tivemos como novidade o Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte que, junto com o Simpósio, garantiu conteúdo técnico e científico, além de muito networking. Neste ano, com a parceria da Epagri e do Ecossistema de Inovação de Chapecó, teremos o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto e a Fazenda do Futuro. Será mais uma edição memorável, com grande qualidade técnica’”, destaca Piroca.
Esta parceria inédita entre o Nucleovet e a Epagri proporcionará a participação de palestrantes nacionais e internacionais, além de promover o envolvimento de instituições de ensino, pesquisa e extensão, empresas do setor e produtores rurais. O evento visa promover a transferência de conhecimentos, aperfeiçoamento da classe, desenvolvimento de novas tecnologias e troca de experiências.
As inscrições para o SBSBL, o Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e a Brasil Sul Milk Fair já estão abertas. Aproveite para garantir sua participação nesse evento que é referência no setor. Para mais informações e inscrições, acesse o site: www.nucleovet.com.br.
Não perca a oportunidade de se atualizar e fazer parte das discussões que estão moldando o futuro da bovinocultura de leite. Junte-se a nós no 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite e esteja à frente das mudanças e inovações do setor.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Sumário:
12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite
Introdução
Novidades no evento
Fazenda do Futuro
Palestrantes renomados
Parceria entre Nucleovet e Epagri
Objetivo do Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto
Programação do evento
Inscrições
Programação do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
Programação do 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite
Visita a campo
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e pela Epagri, o 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) inicia na próxima terça-feira, 7, e segue até quinta-feira, 9, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
Neste ano, o evento conta com novidades. Além da e do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte, o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto, promovido pela Epagri, integrará a programação científica do SBSBL. O evento estreará ainda a Fazenda do Futuro, realizada pelo Nucleovet e Ecossistema de Inovação de Chapecó, com apoio do Pollen Parque, Deatec/Acate e Sebrae-SC. A novidade é uma oportunidade para as startups do setor de bovinocultura de leite e corte exporem suas inovações e soluções.
Referência em transferência de conhecimentos, aperfeiçoamento da classe, desenvolvimento de novas tecnologias e troca de experiências, o SBSBL trará palestrantes renomados que abordarão tendências e inovações do setor. A qualidade do evento é destacada pelo presidente do Nucleovet, Lucas Piroca. “Evoluímos a cada edição. Em 2022 tivemos como novidade o Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte que, junto com o Simpósio, garantiu conteúdo técnico e científico, além de muito networking. Neste ano, com a parceria da Epagri e do Ecossistema de Inovação de Chapecó, teremos o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto e a Fazenda do Futuro. Será mais uma edição memorável, com grande qualidade técnica”.
Com a parceria inédita, o Nucleovet e a Epagri promoverão eventos com palestrantes e atores de nível nacional e internacional, permitindo em espaço comum o envolvimento de instituições de ensino, pesquisa e extensão, empresas do setor e produtores rurais. O gerente do Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar da Epagri (Epagri/Cepaf), em Chapecó, Vagner Miranda Portes, enfatiza que o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto pretende, além da abordagem de temas de interesse com palestrantes de renome internacional, apresentar os avanços técnicos e econômicos em propriedade leiteira à base de pasto, resultado de implementação de tecnologias difundidas pela Epagri. “Também será possível, durante o evento, a visita em uma propriedade de referência tecnológica, possibilitando a discussão in loco de alternativas para a produção leiteira sustentável”, frisa.
Entre os temas que serão abordados na programação científica do 12º SBSBL estarão tendências, inovações e o futuro da bovinocultura de leite e de corte. “Nosso objetivo é proporcionar conhecimento e troca de experiências. O sucesso do evento tem sido baseado em uma abordagem pragmática de assuntos do cotidiano e que possam agregar informação técnica e aplicação prática”, realça o presidente da comissão científica, Claiton André Zotti.
Inscrições
As inscrições para o SBSBL, para a 7ª Brasil Sul Milk Fair e para o 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte estão no terceiro lote. O investimento é de R$550,00 para profissionais e R$440,00 para estudantes. Esse ingresso proporciona participação no Simpósio, no Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e na Milk Fair.
Para participar somente do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e da 7ª Brasil Sul Milk Fair, o valor é de R$200,00. Esse ingresso não dá direito à participação nas palestras do Simpósio. Os ingressos para participar somente da 7ª Brasil Sul Milk Fair são de R$100,00 no terceiro lote, não dando o direito à participação nas palestras do Simpósio nem do Fórum.
Grupos de profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e universidades terão bonificações, a partir da compra coletiva de dez inscrições ou mais. Associados do Nucleovet terão condições diferenciadas na compra da sua inscrição.
As inscrições podem ser feitas pelo site: www.nucleovet.com.br.
Programação
Dia 07/11
2° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h15: Abertura do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h30: Importância da integração lavoura-pecuária na cadeia produtiva da carne
Palestrante: Paulo Adami
9h20: O papel do melhoramento genético para pecuária sustentável
Palestrante: Fernando Cardoso
10h10: Coffee break
10h55: Terminação intensiva de bovinos de corte a pasto
Palestrante: Alvaro Simeone
11h35: Debate
Dia 07/11
14h: Abertura do 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite
Painel Indústria: O mercado, seus desafios e o futuro
14h10: Impacto da CCS para a indústria e derivados lácteos: estamos atentos?
Palestrante: Mônica Pinho Leite
14h55: Qualidade do leite como requisito para inovação de produtos lácteos
Palestrante: Luciana Saboya
15h40: Milk Break
16h15: O papel da inspeção na indústria láctea
Palestrante: Dra. Beatris Kuchenbecker
17h: Mesa Redonda
Moderador: André Fischer Sbrissia
17h40: Abertura oficial
18h40: Palestra de abertura: O futuro do leite no Brasil
Palestrante: Dr. Paulo do Carmo Martins
19h45: Coquetel de abertura
DIA 08/11
Painel: Pecuária de leite à base de pasto
8h: Pontos críticos para atingir rentabilidade e sustentabilidade na produção de leite
Palestrante: Christiano Nascif
9h: Sistemas de produção de leite à base de pastagens: produção e sustentabilidade
Palestrante: Rémy Delagarde
10h: Milk Break
10h40: Estratégias para a redução de emissão de gases do efeito estufa aliado a alta produtividade de leite
Palestrante: Jonathan Herron
11h40: Mesa Redonda
12h30: Almoço
DIA 08/11 – Auditório principal
14h: Impacto das micotoxinas na produção de leite
Palestrante: Carlos Augusto Mallmann
14h50: Colostragem em bezerras: Onde estamos e onde podemos chegar?
Palestrante: Sandra Gesteira
15h35: Milk break com exposição de pôster e interação com os apresentadores
16h15: Decifrando a composição do leite
Palestrante: Rodrigo Almeida
17h: Saúde de casco – medidas preventivas sistemas semi-intensivos e confinados
Palestrante: Rogério Isler
17h45: Questionamentos
19h: Happy Hour
DIA 08/11 – Sala Welcy Canals
14h: Manejo de pastagens: como otimizar a produção de leite à base de pasto
Palestrante: Dr. Sila Carneiro da Silva
14h40: Manejo alimentar de bovinos em pastejo: necessidades para potencializar a produção de leite
Palestrante: Dr. Henrique Mendonça Nunes Ribeiro Filho
15h35: Leite com pôster – Intervalo com apresentação de trabalhos na forma de pôster
16h15: A conservação de forragem como estratégia para déficits da produção de pastagens
Palestrante: Dr. João Luiz Pratti Daniel
17h05: Resultados do trabalho Epagri – O produtor com a palavra
Palestrantes: Carlos Mader Fernandes e Gilmar Moraes
17h45 – Mesa redonda: Potencialização da produção de leite à base de pasto
Moderador: André Thaler Neto
19h: Happy Hour
DIA 09/11
Painel: Genética e Saúde
8h: Impactos do estresse calórico e da emissão de gases de efeito estufa em rebanhos leiteiros: estratégias de seleção genômica para minimizar seus efeitos
Palestrante: Dr. Marcos Vinicius Barbosa da Silva
9h: Pontos-chaves no período de transição
Palestrante: José Eduardo Portela Santos
10h: Milk Break
10h40: Distúrbios metabólicos: o que está em jogo?
Palestrante: José Eduardo Portela Santos
11h40: Mesa Redonda
12h20: Encerramento e sorteio de brindes
DIA 09/11
13h30: Visita a campo – Conhecendo a realidade da produção de leite à base de pasto – Visita na propriedade de família acompanhada pela Epagri.
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e pela Epagri, o 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) inicia na próxima terça-feira, 7, e segue até quinta-feira, 9, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
Neste ano, o evento conta com novidades. Além da e do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte, o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto, promovido pela Epagri, integrará a programação científica do SBSBL. O evento estreará ainda a Fazenda do Futuro, realizada pelo Nucleovet e Ecossistema de Inovação de Chapecó, com apoio do Pollen Parque, Deatec/Acate e Sebrae-SC. A novidade é uma oportunidade para as startups do setor de bovinocultura de leite e corte exporem suas inovações e soluções.
Referência em transferência de conhecimentos, aperfeiçoamento da classe, desenvolvimento de novas tecnologias e troca de experiências, o SBSBL trará palestrantes renomados que abordarão tendências e inovações do setor. A qualidade do evento é destacada pelo presidente do Nucleovet, Lucas Piroca. “Evoluímos a cada edição. Em 2022 tivemos como novidade o Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte que, junto com o Simpósio, garantiu conteúdo técnico e científico, além de muito networking. Neste ano, com a parceria da Epagri e do Ecossistema de Inovação de Chapecó, teremos o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto e a Fazenda do Futuro. Será mais uma edição memorável, com grande qualidade técnica”.
Com a parceria inédita, o Nucleovet e a Epagri promoverão eventos com palestrantes e atores de nível nacional e internacional, permitindo em espaço comum o envolvimento de instituições de ensino, pesquisa e extensão, empresas do setor e produtores rurais.
O gerente do Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar da Epagri (Epagri/Cepaf), em Chapecó, Vagner Miranda Portes, enfatiza que o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto pretende, além da abordagem de temas de interesse com palestrantes de renome internacional, apresentar os avanços técnicos e econômicos em propriedade leiteira à base de pasto, resultado de implementação de tecnologias difundidas pela Epagri. “Também será possível, durante o evento, a visita em uma propriedade de referência tecnológica, possibilitando a discussão in loco de alternativas para a produção leiteira sustentável”, frisa.
Entre os temas que serão abordados na programação científica do 12º SBSBL estarão tendências, inovações e o futuro da bovinocultura de leite e de corte. “Nosso objetivo é proporcionar conhecimento e troca de experiências. O sucesso do evento tem sido baseado em uma abordagem pragmática de assuntos do cotidiano e que possam agregar informação técnica e aplicação prática”, realça o presidente da comissão científica, Claiton André Zotti.
Inscrições
As inscrições para o SBSBL, para a 7ª Brasil Sul Milk Fair e para o 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte estão no terceiro lote. O investimento é de R$550,00 para profissionais e R$440,00 para estudantes. Esse ingresso proporciona participação no Simpósio, no Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e na Milk Fair. Para participar somente do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e da 7ª Brasil Sul Milk Fair, o valor é de R$200,00. Esse ingresso não dá direito à participação nas palestras do Simpósio. Os ingressos para participar somente da 7ª Brasil Sul Milk Fair são de R$100,00 no terceiro lote, não dando o direito à participação nas palestras do Simpósio nem do Fórum. Grupos de profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e universidades terão bonificações, a partir da compra coletiva de dez inscrições ou mais. Associados do Nucleovet terão condições diferenciadas na compra da sua inscrição. As inscrições podem ser feitas pelo site: www.nucleovet.com.br.
Programação
Dia 07/11
2° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h15: Abertura do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h30: Importância da integração lavoura-pecuária na cadeia produtiva da carne
Palestrante: Paulo Adami
9h20: O papel do melhoramento genético para pecuária sustentável
Palestrante: Fernando Cardoso
10h10: Coffee break
10h55: Terminação intensiva de bovinos de corte a pasto
Palestrante: Alvaro Simeone
11h35: Debate
Dia 07/11
14h: Abertura do 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite
Painel Indústria: O mercado, seus desafios e o futuro
14h10: Impacto da CCS para a indústria e derivados lácteos: estamos atentos?
Palestrante: Mônica Pinho Leite
14h55: Qualidade do leite como requisito para inovação de produtos lácteos
Palestrante: Luciana Saboya
15h40: Milk Break
16h15: O papel da inspeção na indústria láctea
Palestrante: Dra. Beatris Kuchenbecker
17h: Mesa Redonda
Moderador: André Fischer Sbrissia
17h40: Abertura oficial
18h40: Palestra de abertura: O futuro do leite no Brasil
Palestrante: Dr. Paulo do Carmo Martins
19h45: Coquetel de abertura
DIA 08/11
Painel: Pecuária de leite à base de pasto
8h: Pontos críticos para atingir rentabilidade e sustentabilidade na produção de leite
Palestrante: Christiano Nascif
9h: Sistemas de produção de leite à base de pastagens: produção e sustentabilidade
Palestrante: Rémy Delagarde
10h: Milk Break
10h40: Estratégias para a redução de emissão de gases do efeito estufa aliado a alta produtividade de leite
Palestrante: Jonathan Herron
11h40: Mesa Redonda
12h30: Almoço
DIA 08/11 – Auditório principal
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e pela Epagri, o 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) será realizado de 7 a 9 de novembro no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Neste ano, o evento contará com algumas novidades, incluindo o 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto. Além disso, será realizada a Fazenda do Futuro, uma oportunidade para as startups do setor de bovinocultura de leite e corte apresentarem suas inovações e soluções.
O SBSBL é reconhecido por sua qualidade e pela presença de palestrantes renomados, que abordam tendências e inovações do setor. A parceria entre o Nucleovet e a Epagri permitirá a participação de palestrantes e atores de nível nacional e internacional, promovendo a interação entre instituições de ensino, pesquisa e extensão, empresas do setor e produtores rurais.
A programação do evento abordará temas como tendências, inovações e o futuro da bovinocultura de leite e de corte. O objetivo é proporcionar conhecimento e troca de experiências, com uma abordagem pragmática de assuntos do cotidiano que possam agregar informação técnica e aplicação prática.
As inscrições para o evento estão no terceiro lote e podem ser feitas pelo site do Nucleovet. Há diferentes opções de ingresso, que incluem a participação no Simpósio, no Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e na Milk Fair.
Confira a programação completa do evento:
– Dia 07/11: 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte, com palestras sobre a importância da integração lavoura-pecuária na cadeia produtiva da carne, o papel do melhoramento genético para pecuária sustentável, a terminação intensiva de bovinos de corte a pasto e debate.
– Dia 07/11: Abertura do 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite, com palestras sobre o impacto da Contagem de Células Somáticas (CCS) para a indústria e derivados lácteos, a qualidade do leite como requisito para inovação de produtos lácteos, o papel da inspeção na indústria láctea, mesa redonda e palestra de abertura sobre o futuro do leite no Brasil.
– Dia 08/11: Painel sobre pecuária de leite à base de pasto, com palestras sobre pontos críticos para atingir rentabilidade e sustentabilidade na produção de leite, sistemas de produção de leite à base de pastagens, estratégias para a redução de emissão de gases do efeito estufa aliado a alta produtividade de leite e mesa redonda.
– Dia 08/11: Palestras sobre o impacto das micotoxinas na produção de leite, colostragem em bezerras, a composição do leite, saúde de casco em sistemas semi-intensivos e confinados, e questionamentos. Também haverá uma sala dedicada ao manejo de pastagens.
– Dia 09/11: Painel sobre genética e saúde, com palestras sobre os impactos do estresse calórico e da emissão de gases de efeito estufa em rebanhos leiteiros, pontos-chaves no período de transição, distúrbios metabólicos e mesa redonda. O evento encerra com uma visita a campo para conhecer a realidade da produção de leite à base de pasto.
Os interessados em participar do evento devem fazer a inscrição pelo site do Nucleovet. As inscrições estão no terceiro lote e há opções de ingresso para participar do Simpósio, do Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e da Milk Fair, além de descontos para grupos e associados do Nucleovet.
Perguntas e respostas:
1. Quais são as novidades do 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite?
R: Além do Simpósio, o evento contará com o 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e o 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto. Também será realizada a Fazenda do Futuro, uma oportunidade para startups apresentarem suas inovações.
2. O que será abordado na programação científica do 12º SBSBL?
R: A programação abordará tendências, inovações e o futuro da bovinocultura de leite e de corte.
3. Como posso me inscrever para participar do evento?
R: As inscrições podem ser feitas pelo site do Nucleovet.
4. Quais são as opções de ingresso para o evento?
R: Há diferentes opções de ingresso, que incluem a participação no Simpósio, no Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte e na Milk Fair. Os valores podem ser consultados no site do Nucleovet.
5. O que será realizado durante a visita a campo?
R: A visita a campo permitirá conhecer a realidade da produção de leite à base de pasto, em uma propriedade acompanhada pela Epagri.