Sumário:
1. Dia da Agricultura
2. Importância da Agricultura
2.1 Os alimentos do mundo
2.2 Brasil em 50 alimentos
3. Diversidade alimentar e recursos genéticos
3.1 Dependência de culturas limitadas
3.2 Uso da biotecnologia na agricultura
4. Políticas públicas para a agricultura
4.1 Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM)
4.2 Plano Safra
Introdução:
75% dos alimentos do mundo são gerados a partir de 12 plantas e cinco espécies animais. A agricultura desempenha um papel fundamental na produção desses alimentos, sendo um setor essencial tanto do ponto de vista econômico quanto social. Neste Dia da Agricultura, é importante destacar a importância desse setor e as ações que estão sendo desenvolvidas para garantir a diversidade alimentar e a segurança alimentar. Neste artigo, vamos abordar a dependência de culturas limitadas, a utilização de recursos genéticos e novas tecnologias na agricultura, além das políticas públicas que estão sendo implementadas para apoiar os produtores rurais.
75% dos alimentos do mundo são gerados a partir de 12 plantas e cinco espécies animais
Otrabalho no campo, o lavrar a terra, plantar e colher esteve presente desde os primórdios da sociedade, em que o homem cultivava o seu alimento. Com o passar do tempo e as evoluções das técnicas, a agricultura se tornou um dos meios mais importantes, tanto economicamente quanto socialmente.
E como forma de celebrar este setor tão primordial, comemora-se nesta terça-feira (17) o Dia da Agricultura.
Segundo a Coordenação de Recursos Genéticos para a Alimentação e Agricultura da Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo (SDI) do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), com dados obtidos por meio da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), 75% dos alimentos do mundo são gerados a partir de apenas 12 plantas e cinco espécies animais.
Estas plantas são: arroz, trigo, cana-de-açúcar, milho, soja, batata, palma, mandioca, sorgo, milhete, amendoim e batata-doce.
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em comemoração aos seus 50 anos, lançou o livro Brasil em 50 alimentos. Confira algumas características desses produtos agrícolas na imagem abaixo.
Dentre esses produtos, três ocupam o ranking no Valor Bruto da Produção (VBP), de acordo com os dados de setembro. São eles: soja, milho e cana de açúcar. Juntos, eles formam mais de 49% do VBP em 2023.
O Mapa trabalha para promover o cultivo de variedade de espécies agrícolas por meio dos recursos genéticos para aumentar a diversidade alimentar, conforme apresenta o coordenador de Recursos Genéticos para a Alimentação e Agricultura, Luis Gustavo Pacheco.
Ele explica que os recursos genéticos ajudam a agricultura porque a dependência de um número limitado de culturas ou espécies básicas pode tornar o sistema alimentar vulnerável a pragas, doenças e alterações climáticas, ocasionando perdas nas cadeias produtivas.
Além disso, por meio de novas tecnologias, como a biotecnologia, é possível melhorar as características de interesse das espécies cultivadas, tornando-as mais resilientes e produtivas, de maneira mais rápida e menos dispendiosa, contribuindo para a segurança alimentar.
O Mapa também atua na criação de políticas públicas para a agricultura por meio da Secretaria de Políticas Agrícolas (SPA). Uma delas é a Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM), que garante um patamar de preço ao produtor na comercialização de sua produção, representando um seguro de preço ao produtor na venda de sua produção, sem custo para os produtores.
O secretário adjunto de Política Agrícola, Wilson Vaz, ressalta que a PGPM garante ao agricultor um nível de receita de forma que, caso haja baixa de preços no mercado, o produtor não tenha comprometimento na permanência da atividade.
“Com a garantia de um preço mínimo para a produção, os agricultores, sejam grandes, médios ou pequenos, podem fazer a sua programação de plantio, cotejando com os seus custos de produção, sabendo que a referência mínima está garantida por esta política”, diz.
Outra ação da Mapa é o Plano Safra, que consubstancia a política agrícola, abrangendo as principais medidas de apoio ao produtor rural e às suas cooperativas de produção, nas áreas de crédito rural, de gestão de risco agroclimático e de apoio à comercialização.
O Plano Safra 2023/24 é o maior da história do Governo Federal, com incentivo ao fortalecimento dos sistemas de produção ambientalmente sustentáveis, redução das taxas de juros para recuperação de pastagens e premiação para os produtores rurais que adotam práticas agropecuárias consideradas mais sustentáveis.
Vaz expressa que as políticas públicas para a agricultura contribuem para a tomada de decisão dos produtores rurais relativamente à safra, conferindo previsibilidade quanto ao apoio conferido, bem como para o aumento da produção e da produtividade agropecuária.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
A importância da agricultura na sociedade
O trabalho no campo, o lavrar a terra, plantar e colher esteve presente desde os primórdios da sociedade, em que o homem cultivava o seu alimento. Com o passar do tempo e as evoluções das técnicas, a agricultura se tornou um dos meios mais importantes, tanto economicamente quanto socialmente.
Comemoração do Dia da Agricultura
E como forma de celebrar este setor tão primordial, comemora-se nesta terça-feira (17) o Dia da Agricultura.
75% dos alimentos do mundo gerados por apenas 12 plantas e cinco espécies animais
Segundo a Coordenação de Recursos Genéticos para a Alimentação e Agricultura da Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo (SDI) do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), com dados obtidos por meio da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), 75% dos alimentos do mundo são gerados a partir de apenas 12 plantas e cinco espécies animais.
Principais plantas geradoras de alimentos
Estas plantas são: arroz, trigo, cana-de-açúcar, milho, soja, batata, palma, mandioca, sorgo, milhete, amendoim e batata-doce.
Livro Brasil em 50 alimentos
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em comemoração aos seus 50 anos, lançou o livro Brasil em 50 alimentos. Confira algumas características desses produtos agrícolas na imagem abaixo.
Dentre esses produtos, três ocupam o ranking no Valor Bruto da Produção (VBP), de acordo com os dados de setembro. São eles: soja, milho e cana de açúcar. Juntos, eles formam mais de 49% do VBP em 2023.
Importância dos recursos genéticos na agricultura
O Mapa trabalha para promover o cultivo de variedade de espécies agrícolas por meio dos recursos genéticos para aumentar a diversidade alimentar, conforme apresenta o coordenador de Recursos Genéticos para a Alimentação e Agricultura, Luis Gustavo Pacheco.
Ele explica que os recursos genéticos ajudam a agricultura porque a dependência de um número limitado de culturas ou espécies básicas pode tornar o sistema alimentar vulnerável a pragas, doenças e alterações climáticas, ocasionando perdas nas cadeias produtivas.
Além disso, por meio de novas tecnologias, como a biotecnologia, é possível melhorar as características de interesse das espécies cultivadas, tornando-as mais resilientes e produtivas, de maneira mais rápida e menos dispendiosa, contribuindo para a segurança alimentar.
Políticas públicas para a agricultura
O Mapa também atua na criação de políticas públicas para a agricultura por meio da Secretaria de Políticas Agrícolas (SPA). Uma delas é a Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM), que garante um patamar de preço ao produtor na comercialização de sua produção, representando um seguro de preço ao produtor na venda de sua produção, sem custo para os produtores.
O secretário adjunto de Política Agrícola, Wilson Vaz, ressalta que a PGPM garante ao agricultor um nível de receita de forma que, caso haja baixa de preços no mercado, o produtor não tenha comprometimento na permanência da atividade.
Outra ação da Mapa é o Plano Safra, que consubstancia a política agrícola, abrangendo as principais medidas de apoio ao produtor rural e às suas cooperativas de produção, nas áreas de crédito rural, de gestão de risco agroclimático e de apoio à comercialização.
O Plano Safra 2023/24 é o maior da história do Governo Federal, com incentivo ao fortalecimento dos sistemas de produção ambientalmente sustentáveis, redução das taxas de juros para recuperação de pastagens e premiação para os produtores rurais que adotam práticas agropecuárias consideradas mais sustentáveis.
Vaz expressa que as políticas públicas para a agricultura contribuem para a tomada de decisão dos produtores rurais relativamente à safra, conferindo previsibilidade quanto ao apoio conferido, bem como para o aumento da produção e da produtividade agropecuária.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
A agricultura desempenha um papel fundamental na sociedade, gerando alimentos essenciais para a sobrevivência humana. É um setor que continua evoluindo e se adaptando às novas demandas e desafios. A diversidade de culturas e espécies agrícolas é fundamental para garantir a segurança alimentar e a sustentabilidade do sistema. Além disso, as políticas públicas e os incentivos governamentais são essenciais para promover o desenvolvimento do setor e apoiar os produtores rurais.
75% dos alimentos do mundo são gerados a partir de 12 plantas e cinco espécies animais
Quais são as principais plantas que geram alimentos no mundo?
As principais plantas que geram alimentos no mundo são arroz, trigo, cana-de-açúcar, milho, soja, batata, palma, mandioca, sorgo, milhete, amendoim e batata-doce.
Por que a diversidade de culturas agrícolas é importante?
A diversidade de culturas agrícolas é importante porque a dependência de um número limitado de culturas pode tornar o sistema alimentar vulnerável a pragas, doenças e alterações climáticas. A diversidade ajuda a garantir a segurança alimentar e reduzir as perdas nas cadeias produtivas.
Quais são as políticas públicas para a agricultura?
Algumas políticas públicas para a agricultura incluem a Política de Garantia de Preços Mínimos, que garante um patamar de preço ao produtor na comercialização de sua produção, e o Plano Safra, que abrange medidas de apoio ao produtor rural, como crédito rural e apoio à comercialização.
Como a biotecnologia contribui para a agricultura?
A biotecnologia contribui para a agricultura ao permitir melhorias nas características das espécies cultivadas, tornando-as mais resilientes e produtivas. Isso pode ser feito de maneira mais rápida e menos dispendiosa, contribuindo assim para a segurança alimentar.
Qual é a importância das políticas públicas para a agricultura?
As políticas públicas para a agricultura são importantes porque fornecem previsibilidade e apoio aos produtores rurais, ajudando-os a tomar decisões em relação à safra. Além disso, essas políticas contribuem para o aumento da produção e da produtividade agropecuária.
