Cepea, 31/08/2023 – Os preços do suíno vivo e da carne continuam em queda na maioria das regiões monitoradas pelo Cepea. Segundo os dados recolhidos, este cenário deve-se ao típico enfraquecimento da procura interna no final do mês e ao aumento da concorrência com a proteína bovina, cuja disponibilidade no mercado também é elevada. No mercado de suínos, a diminuição da demanda por proteína tem levado as indústrias a demandarem um volume menor de suínos para abate, resultando em pressão nos preços dos animais
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