Sumário
1. Mercado físico do boi gordo
1.1. Preços da arroba do boi
- São Paulo (SP): R$ 237.
- Goiânia (GO): R$ 230.
- Uberaba (MG): R$ 235.
- Dourados (MS): R$ 236.
- Cuiabá (MT): R$ 204.
2. Atacado
2.1. Preços no mercado atacadista
- Quarto traseiro: R$ 18,25 por quilo.
- Quarto dianteiro: R$ 14,00 por quilo.
- Ponta de agulha: R$ 14,05 por quilo.
Introdução
O mercado físico do boi gordo está com preços acomodados, mas os frigoríficos ainda não têm grande capacidade para comprar a preços mais baixos. Os fatores de demanda de carne bovina são importantes para sustentar os preços do boi gordo, especialmente a expectativa positiva de consumo durante o último bimestre no mercado doméstico. Além disso, as exportações continuam em alto nível, porém os preços pagos pela carne bovina no mercado internacional estão afetando negativamente as receitas de exportação.
No mercado atacadista, os preços também estão acomodados, mas espera-se uma demanda forte durante o último bimestre, o que pode impulsionar os preços da carne no atacado, principalmente pela preferência da parcela da população com menor renda pela carne de frango.
O mercado físico do boi gordo está com preços acomodados. De acordo com informações da Consultoria Safras & Mercado, frigoríficos em alguns estados estão sinalizando uma posição mais confortável em suas escalas de abate, mas ainda não têm grande capacidade para comprar a preços mais baixos.
Vale ressaltar que os fatores de demanda de carne bovina são importantes para sustentar os preços do boi gordo.
Isso começa com a expectativa positiva de consumo durante o último bimestre no mercado doméstico.
As exportações continuam em alto nível, com volumes expressivos.
“O problema está nos preços pagos pela carne bovina no mercado internacional, que estão afetando negativamente as receitas de exportação”, de acordo com o analista Fernando Henrique Iglesias.
Preços da arroba do boi
- São Paulo (SP): R$ 237.
- Goiânia (GO): R$ 230.
- Uberaba (MG): R$ 235.
- Dourados (MS): R$ 236.
- Cuiabá (MT): R$ 204.
Atacado
No mercado atacadista, os preços estão acomodados, e há pouco espaço para reajustes até o final do mês.
No entanto, a expectativa é que a demanda seja forte durante o último bimestre, o que pode impulsionar os preços da carne no atacado, especialmente porque esse período é o auge do consumo no mercado doméstico.
A carne de frango ainda é a preferida da parcela da população com menor renda, observou Iglesias.
Preços no mercado atacadista:
- Quarto traseiro: R$ 18,25 por quilo.
- Quarto dianteiro: R$ 14,00 por quilo.
- Ponta de agulha: R$ 14,05 por quilo.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
O mercado físico do boi gordo apresenta preços estabilizados, conforme informações da Consultoria Safras & Mercado. Os frigoríficos em alguns estados indicam uma posição mais confortável em suas escalas de abate, mas ainda não possuem a capacidade de comprar a preços mais baixos. É importante destacar que os fatores de demanda de carne bovina são essenciais para sustentar os preços do boi gordo, começando com a expectativa positiva de consumo durante o último bimestre no mercado doméstico.
Além disso, as exportações continuam em alta, com volumes expressivos. No entanto, os preços pagos pela carne bovina no mercado internacional têm afetado negativamente as receitas de exportação, segundo o analista Fernando Henrique Iglesias.
Os preços da arroba do boi em diferentes estados são os seguintes:
– São Paulo (SP): R$ 237.
– Goiânia (GO): R$ 230.
– Uberaba (MG): R$ 235.
– Dourados (MS): R$ 236.
– Cuiabá (MT): R$ 204.
No mercado atacadista, os preços estão acomodados e há pouco espaço para reajustes até o final do mês. Contudo, espera-se que a demanda seja forte durante o último bimestre, o que pode impulsionar os preços da carne no atacado, especialmente devido ao aumento do consumo no mercado doméstico nesse período. É importante observar que a carne de frango continua sendo a preferida da parcela da população com menor renda, de acordo com Iglesias.
Os preços no mercado atacadista são os seguintes:
– Quarto traseiro: R$ 18,25 por quilo.
– Quarto dianteiro: R$ 14,00 por quilo.
– Ponta de agulha: R$ 14,05 por quilo.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
O mercado físico do boi gordo está com preços acomodados, mas os frigoríficos ainda não têm grande capacidade para comprar a preços mais baixos. Os fatores de demanda de carne bovina são importantes para sustentar os preços do boi gordo, especialmente a expectativa positiva de consumo durante o último bimestre no mercado doméstico. Além disso, as exportações continuam em alto nível, porém, os preços pagos pela carne bovina no mercado internacional estão afetando negativamente as receitas de exportação.
Por que os frigoríficos não têm grande capacidade para comprar a preços mais baixos?
Os frigoríficos não têm grande capacidade para comprar a preços mais baixos porque ainda estão se recuperando da crise causada pela pandemia da COVID-19, além de enfrentarem dificuldades no mercado internacional.
Por que os fatores de demanda de carne bovina são importantes para sustentar os preços do boi gordo?
Os fatores de demanda de carne bovina são importantes para sustentar os preços do boi gordo porque a demanda influencia a oferta e a procura do produto no mercado. Quando a demanda é alta, os preços tendem a se manter estáveis ou até mesmo aumentar.
Qual é a expectativa para a demanda de carne bovina durante o último bimestre?
A expectativa é de uma demanda forte durante o último bimestre, pois esse período é o auge do consumo no mercado doméstico. Isso pode impulsionar os preços da carne no atacado.
Qual é a preferência da parcela da população com menor renda em relação à carne?
A carne de frango ainda é a preferida da parcela da população com menor renda, de acordo com o analista Fernando Henrique Iglesias.
Preços da arroba do boi
- São Paulo (SP): R$ 237.
- Goiânia (GO): R$ 230.
- Uberaba (MG): R$ 235.
- Dourados (MS): R$ 236.
- Cuiabá (MT): R$ 204.
Preços no mercado atacadista
- Quarto traseiro: R$ 18,25 por quilo.
- Quarto dianteiro: R$ 14,00 por quilo.
- Ponta de agulha: R$ 14,05 por quilo.
