Não haverá medidas ou políticas climáticas impostas às famílias de agricultores, prometeu o ministro da Agricultura, Alimentação e Marinha, Charlie McConalogue.
Dirigindo-se ao Animal Health Ireland (AHI), prêmios CellCheck O ministro McConalogue disse à platéia que nenhuma família de agricultores ficaria encurralada em relação às medidas climáticas.
“Sei que há preocupações com o futuro e que a próxima década será de mudanças, mas haverá muitas oportunidades para todo o setor.
“Todos nós sabemos que a responsabilidade de enfrentar as mudanças climáticas e liderar nossas ambições climáticas e de biodiversidade é de todos os usuários da sala – não apenas dos agricultores, mas também de todos na sociedade.
“Esse é um ponto crucial e um ponto que faço sempre que falo sobre o papel da agricultura e das mudanças climáticas.
“A responsabilidade exclusiva de enfrentar as mudanças climáticas não é do agricultor, esse é um desafio de todo o setor, de toda a economia”, acrescentou o ministro.
Ele disse que a agricultura e os agricultores eram “os campeões da mudança” e isso levaria a “indústria e economia ainda mais sustentáveis ao longo da próxima década”.
palestrando no AHI, prêmios CellCheck
o Animal Health Ireland (AHI), prêmios CellCheck ocorreu ontem (quinta-feira, 10 de novembro) em Co.Kildare.
O evento viu 500 produtores receberem prêmios pela expectativa de qualidade do leite com 16 campeões de cada uma das cooperativas participantes também nomeados.
Clima
O ministro enfatizou que todos na sociedade têm um papel a desempenhar no plano de ação climática da Irlanda.
Ele voltou a destacar as metas setoriais que são juridicamente vinculativas.
“Como sua contribuição para a redução geral de 51%, o setor agrícola terá reduzido suas emissões em 25% até 2030, em comparação com os níveis de 2018.
“Esta será uma década de mudanças para o setor, estarei apoiando as famílias agricultoras e também este governo na próxima década para atingir nossas metas de emissões.”
Ele disse estar orgulhoso de que o setor agrícola tenha sido o primeiro setor na Irlanda a ter desenvolvido um roteiro para suas ambições de longo prazo para a neutralidade climática até 2050 – totalmente de acordo com o programa de compromissos do governo
McConalogue disse: “Este roteiro (Ag Climatise) continuará a desempenhar um papel fundamental à medida que avançamos nesta jornada, mas é justo dizer que devemos intensificar as ambições da Ag Climatise e fazer ainda mais”.
O ministro disse que vai “engajar-se significativamente” com os agricultores e seus representantes para traçar esse roteiro até 2030.
Ele também observou que o roteiro da Ag Climatise será atualizado em breve e isso será reconhecido como uma recomendação importante dos grupos de laticínios e carne bovina e ovina de visão alimentar.
O ministro destacou: “O setor precisa de um roteiro claro e minha ambição é oferecer certeza para você e para o restante de nossas famílias de agricultores no próximo curto período de tempo.
“Uma das minhas principais prioridades ao acordar o orçamento do setor agrícola foi garantir que todas as medidas para os agricultores fossem voluntárias.
“Isso porque sei que os agricultores estão muito interessados em alcançar a ambição climática geral do país.
“Não haverá nenhuma medida ou política imposta às nossas famílias de agricultores, ninguém será encurralado.
“Deixe-me ser bem claro, como ministro, quero garantir que haja um setor lácteo vibrante e sustentável para você e seu filho ou filha assumirem.
“A indústria de laticínios tem um futuro empolgante e eu, sem dúvida, acredito que você está tão convencido disso quanto eu.”
prêmios
Enquanto isso, o ministro McConalogue também elogiou os 500 produtores de leite que receberam prêmios no evento e destacou seu compromisso com a excelência.
“Não é sempre que posso dizer isso, mas estou realmente em um presente de grandeza aqui esta noite.
“Temos produtores de todas as partes do país, famílias de fazendas leiteiras que são realmente ótimas no que fazem.
“Ter uma contagem de células somáticas (SCC) tão consistentemente baixa quanto em suas fazendas não é um acidente ou um acaso.”
Ele acrescentou: “Cada vez que as galochas são colocadas, você está tomando uma decisão consciente de realizar uma boa produção com os mais altos padrões.
“Eu realmente os elogio por essa capacidade inabalável de manter esses padrões todos os dias.
“Os prêmios CellCheck começaram há quase dez anos, em 2014 o limite para os vencedores era de 103.000 células/ml, hoje o nível é de 73.000 células/ml.
“O leite produzido em sua fazenda é a base de nossa indústria de laticínios, desde alimentos de consumo até serviços de alimentação e ingredientes alimentícios.”
O ministro disse que o leite produzido nas fazendas irlandesas é “um produto realmente sustentável e versátil, se tivesse pão hoje tinha leite, se tivesse uma barra de chocolate hoje tinha leite também”.
“A produção de laticínios é tão importante para tantas indústrias alimentícias em todo o mundo e tudo começa com você.”
Campeões do CellCheck
Ele também reservou um tempo para parabenizar pessoalmente os vencedores da noite.
“Em nome de todo o setor, comento pelo que você conquistou e por sua habilidade como agricultores de primeira classe.
“Para os Campeões do CellCheck, eu presto homenagem especial a você para ser coroado o Campeão do CellCheck, você deve demonstrar atenção excepcional em todos os aspectos da fazenda, incluindo as instalações.
“Da saúde e bem-estar animal à vontade de melhorar e manter altos padrões de compartilhamento de informações e ter uma abordagem holística para a pecuária leiteira.
“Você não deve deixar pedra sobre pedra para alcançar este prêmio incrível, você é realmente um exemplo para os outros.
Então, finalmente, parabenizo cada um dos 500 vencedores aqui esta noite, você junto com suas famílias, sua equipe e todos os outros envolvidos na fazenda que você está levando para casa mais do que uma placa.”
McConalogue disse que todos os que levaram para casa um prêmio foram “um excelente agricultor e um embaixador de um setor agrícola e agroalimentar verdadeiramente grande”.
