Com o menor ímpeto de compra das indústrias frigoríficas e a oferta relativamente confortável de boi gordo, as cotações do boi gordo caíram R$ 3/@ no mercado paulista nesta quarta-feira, 11 de janeiro, informa a Scot Consultoria.
Com isso, o macho “comum”, destinado ao mercado interno paulista, já está custando R$ 274/@, na hora, preço bruto.
Segundo dados apurados pela Scot, as cotações de vacas gordas e novilhas também sofreram queda diária de R$ 3/@, e agora são negociadas a R$ 261 e R$ 269/@ , respectivamente, em São Paulo (preços bruto e frente).
A referência para a carne bovina destinada à exportação (“Boi Chinês”, abatido mais jovem, com até 30 meses de idade) também caiu nesta quarta-feira, para R$ 280/@ (preço bruto e futuro, mercado paulista), o que significou um queda diária de R$ 5/@.
De acordo com dados levantados pela IHS Markit, considerando todos os principais mercados de pecuária do país, quarta-feira registrou um mercado com baixa liquidez, com o retorno gradual das negociações dando lugar a um ambiente de forte queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos na precificação de arroba do boi gordo.
“Apesar do ambiente solto, sem muitas notas de preços de referência, a pressão baixista ainda é persistente, mas limitada diante das condições de criação de animais em algumas regiões do país”observam os analistas da IHS.
Segundo o IHS, o consumo interno da proteína continua represado, embora os preços dos cortes tenham registrado recuos no atacado.
Nesse sentido, acrescenta a consultoria, as escalas de abate das indústrias brasileiras não registram grandes avanços neste momento.
Dentro das comportas, informa o IHS, algumas regiões desfrutam de um período propício para a manutenção dos animais nas propriedades devido aos satisfatórios volumes de chuva que cobrem a faixa central do país.
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Por sua vez, segundo dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), os volumes de chuva ultrapassam 120 milímetros em algumas regiões, fator que pode eventualmente prejudicar as operações logísticas envolvendo animais terminados.
A IHS observa que ainda existem muitas unidades ociosas (em manutenção). “Devem retomar as atividades a partir da segunda quinzena de janeiro”presta a consultoria.
No mercado atacadista, a demanda por reposição na rede de distribuição e varejo segue aquecida, com demanda fraca, no mesmo tom observado nos primeiros dias da semana.
“Há perspectiva de reação nos preços dos cortes dianteiros, já que a sazonalidade do período é indicativa de alto consumo de carnes com cortes menos nobres (devido ao menor poder aquisitivo da população nesta época do ano, período de pagamento excessivo de impostos). As obrigações fiscais e financeiras retiram grande parte do poder aquisitivo da população, direcionando o consumo para proteínas concorrentes (frango e suíno), que neste período estão com preços mais competitivos”enfatiza o IHS.
Cotações máximas para homens e mulheres nesta quarta-feira, 11/01
(Fonte: IHS Markit)
SP-Noroeste:
carne bovina a R$ 283/@ (prazo)
vaca a R$ 269/@ (prazo)
MS-Gold:
carne bovina a R$ 261/@ (à vista)
vaca a R$ 246/@ (dinheiro)
MS-C.Grande:
carne bovina a R$ 261/@ (prazo)
vaca a R$ 246/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
carne bovina a R$ 261/@ (prazo)
vaca a R$ 243/@ (prazo)
MT-Cáceres:
carne bovina a R$ 253/@ (prazo)
vaca a R$ 238/@ (prazo)
MT-Tangará:
carne bovina a R$ 253/@ (prazo)
vaca a R$ 238/@ (prazo)
MT-B. Garças:
carne bovina a R$ 251/@ (prazo)
vaca a R$ 241/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
carne bovina a R$ 249/@ (dinheiro)
vaca a R$ 229/@ (dinheiro)
MT-Collider:
carne bovina a R$ 249/@ (dinheiro)
vaca a R$ 234/@ (dinheiro)
GO-Goiânia:
carne bovina a R$ 276/@ (prazo)
vaca R$ 261/@ (prazo)
Vá para o sul:
carne bovina a R$ 261/@ (prazo)
vaca a R$ 258/@ (prazo)
PR-Maringá:
carne bovina a R$ 271/@ (à vista)
vaca a R$ 256/@ (dinheiro)
MG-Triângulo:
carne bovina a R$ 281/@ (prazo)
vaca a R$ 261/@ (prazo)
MG-BH:
carne bovina a R$ 281/@ (prazo)
vaca a R$ 266/@ (prazo)
BA-F. Santana:
carne bovina a R$ 276/@ (à vista)
vaca a R$ 266/@ (dinheiro)
RS-Porto Alegre:
carne bovina a R$ 279/@ (à vista)
vaca a R$ 249/@ (dinheiro)
RS-Fronteira:
carne bovina a R$ 270/@ (à vista)
vaca a R$ 240/@ (à vista)
PA-Marabá:
carne bovina a R$ 246/@ (prazo)
vaca a R$ 236/@ (prazo)
PA-Resgate:
carne bovina a R$ 248/@ (prazo)
vaca a R$ 238/@ (prazo)
PA-Paragominas:
carne bovina a R$ 261/@ (prazo)
vaca a R$ 251/@ (prazo)
TO-Araguaína:
carne bovina a R$ 266/@ (prazo)
vaca a R$ 256/@ (prazo)
TO-Gurupi:
carne bovina a R$ 261/@ (à vista)
vaca a R$ 246/@ (dinheiro)
RO-Cacoal:
carne bovina a R$ 236/@ (à vista)
vaca a R$ 217/@ (dinheiro)
RJ-Campos:
carne bovina a R$ 286/@ (prazo)
vaca a R$ 258/@ (prazo)
MA-Açailândia:
carne bovina a R$ 251/@ (à vista)
vaca a R$ 241/@ (dinheiro)
