Fundamentais para transformar pesquisa em solução tecnológica, parceiros do setor privado vão trabalhar em conjunto com a Embrapa Instrumentação (São Carlos – SP) na apresentação de inovações para diferentes cadeias produtivas na Feira Internacional de Tecnologia Agropecuária em Ação (Agrishow). As novidades vão desde o lançamento de tecnologia envolvendo o mercado de carbono até a apresentação de um aparelho para monitorar a qualidade do leite cru.
O núcleo de pesquisa também vai provar o uso da sonância magnética nuclear para detectar o texto de ácido oleico em cultivares de mendubi que serão lançadas na Agrishow; impactos do uso da viticultura de precisão na produção de vinhos finos de inverno, apresentados pela primeira vez na feira, e da nanoemulsão de cera de carnaúba para revestimento de frutas.
O público poderá conferir as demonstrações de tecnologia no estande da Embrapa, na E14a1 do planta da feira, de 1º a 5 de maio, em Ribeirão Preto (SP).
Além da apresentação de tecnologias, a Embrapa Instrumentação participará do tela “Galeria Agro: Oportunidades para novos negócios” com palestra da pesquisadora Débora Milori. A apresentação sobre negócios em nanotecnologia, fotônica e tecnologias quânticas no agro brasílico será no estande da Secretaria de Lavoura, na quarta-feira (3), às 9h20.
Lançamento – Plataforma IA/AGLIBS
Uma vez que resultado pioneiro da emprego da fotônica na lavradio, a Embrapa Instrumentação lançará, juntamente com a agfintech Agrorobótica, uma plataforma para estudo de solo em projetos de lavradio de precisão e mercado de carbono. O lançamento será no estande da Embrapa, no dia 1º de maio, às 14h30,
A Plataforma IA AGLIBS integra diferentes softwares e sensores avançados que permitem a digitalização do solo e das atividades agrícolas. A inovação possibilita o entrada à lavradio de precisão e à comercialização de créditos de carbono no mercado voluntário internacional, além de permitir financeiramente a mensuração, relato, verificação e comercialização (MRVC) do carbono na lavradio, ao mesmo tempo em que gerencia a fertilidade do solo e a nutrição das vegetalidade, para a gestão de indicadores de sustentabilidade e produtividade agrícola.
A tecnologia é pioneira no uso de espectroscopia de emissão óptica de plasma induzida por laser (LIBS), a mesma técnica que a NASA usou no rover Curiosity e está usando no rover Perseverance na exploração do solo de Marte.
leite monitorado
Em procura de parceiros para desenlace, a Embrapa Instrumentação apresentará na Agrishow um aparelho que monitora a qualidade do leite cru. O sistema usa feixes de luz para identificar as condições do resultado em segundos. Detalhes sobre a tecnologia podem ser obtidos no estande da Embrapa, onde a tecnologia será demonstrada.
vinhos diferenciados
Na viticultura de precisão, o público terá a oportunidade de saber os resultados de estudos realizados em duas vinícolas, a Terras Altas, em Bonfim Paulista, em Ribeirão Preto (SP), e a Verroni, em Itobi (SP), que permitiu a produção de vinhos finos de inverno diferenciados.
A pesquisa comprovou que a variação dos atributos do solo e da vegetal em pequenas áreas de um mesmo vinhedo permite a colheita seletiva de uvas e a obtenção de vinhos finos de inverno com características diferenciadas. No estande, os visitantes poderão conferir o processo de emprego das técnicas de AP, mapas da versatilidade espacial e temporal das áreas de cultivo, vinhos produzidos com uvas de vinhedos que utilizaram a técnica de AP, observar solos com diferentes características, além de um kit com vários aromas de vinho.
A chamada viticultura de precisão adota procedimentos e utiliza equipamentos e sensores para praticar a lavradio de precisão (PA) em um sistema de produção de uva para vinho. Os resultados obtidos nas últimas colheitas, em sistema de dupla poda, podem facilitar o viticultor na tomada de decisões sobre práticas agrícolas, para obtenção de produtos diferenciados e interessantes, e contribuir para a máxima qualidade do vinho vernáculo.
Análises em segundos
A sonância magnética nuclear (RMN), adaptada de medicamento para emprego na lavradio pela Embrapa Instrumentação, é responsável por detectar o texto de ácido oleico presente nas três cultivares de mendubi que serão lançadas na Agrishow pela Embrapa Algodão (Vargem Grande PB). Cultivares com tapume de 80% de ácido oleico apresentam melhor segurança química e, conseqüentemente, maior vida de prateleira.
Na feira, o SpecFit, aparelho desenvolvido em parceria com a startup Fine Instrument Technology (FIT), que carrega a RMN a bordo, vai provar o processo de estudo de cultivares de subida produtividade adaptadas ao cultivo mecanizado em larga graduação.
As novas cultivares são destinadas ao consumo de mesa e à indústria alimentícia e se destacam pelo cimalha texto de ácido oleico (supra de 75%), os grãos mantêm suas qualidades por mais tempo em seguida a colheita, garantindo maior vida útil.
A técnica de RMN foi reconhecida pelo Ministério da Lavoura, Pecuária e Provisão (Planta) e pela Associação dos Químicos Agropecuários Oficiais (AOAC) para avaliação do texto de lipídios em carnes, derivados de mesocarpo e pescados. Ao contrário dos métodos tradicionais, o NMR avalia em segundos sem destruir as amostras.
vida estendida
De origem vegetal, a nanoemulsão de cera de carnaúba será demonstrada na Agrishow com frutas tropicais. O formado, reforçado com nanopartículas, é aplicado em finas camadas sobre os vitualhas, na forma de emulsão, por mergulho ou pulverização, formando uma fina película sobre eles. Essa ação forma uma barreira contra a perda de umidade, trocas gasosas e ação de microorganismos, além de manter as propriedades sensoriais da fruta, proporcionando maior clarão, preservando a qualidade e prolongando, em média, 15 dias a vida útil da fruta, comparada ao revestimento convencional.
A tecnologia é resultado de pesquisas desenvolvidas dentro do concepção de inovação ensejo pela Embrapa Instrumentação, em parceria com a QGP/Tanquímica, com sede em Laranjal Paulista (SP). Desenvolvimento sustentável, funcionalidade, facilidade de uso, flexibilidade, inovação, potente vínculo com o setor produtivo e segurança são fatores que contribuíram para a rápida inserção do resultado no mercado vernáculo e internacional.
A expansão ocorreu pouco mais de um ano em seguida ser lançada com a ingresso da multinacional americana AgroFresh, que fechou contrato com a Tanquímica/QGP para promover a distribuição e comercialização do resultado, dentro e fora do Brasil. Pelas mãos da AgroFresh, a tecnologia chegou a países da América Latina, Europa e Ásia.
Em 2021, o resultado foi lançado na Filadélfia (EUA), mundialmente, com o nome Life Ultra pela AgroFresh Solutions, Inc.
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