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Doenças do café: aprenda a identificá-las!

    Principais doenças do café: saiba como identificá-las!

    Identificação e controle das doenças do cafeeiro

    Manchas amareladas, curvaturas nas folhas, apodrecimento da casca… já viu algo assim no seu cafeeiro? Se sim, atenção!

    Esses são sintomas de doenças importantes que geram redução significativa na produtividade e qualidade do café e, consequentemente, redução do preço da saca vendida e da sua lucratividade.

    Neste texto, colocamos algumas fotos que podem auxiliar na identificação das principais doenças que podem afetar o cafeeiro.

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    Ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix)

    Os sintomas da Ferrugem se iniciam com pequenas manchas cloróticas translúcidas, localizadas na face inferior das folhas. Essas lesões se desenvolvem, formando massas pulverulentas de coloração amarelo-alaranjado.

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    Phoma (Phoma spp)

    Os sintomas da Phoma são manchas irregulares de coloração escura nas folhas, iniciando, geralmente, nos bordos, podendo provocar curvaturas. Nos ramos, pode-se observar lesões deprimidas e escuras, que podem envolver todo o diâmetro do ramo e causar seca da extremidade ou do ponteiro.

    Phoma

    Mancha aureolada (Pseudomonas Syrigae)

    Os sintomas da Mancha aureolada são manchas de cores pardas, circundadas por um grande halo amarelo.

    Mancha aureolada

    Rizoctoniose (Rhizoctonia solani)

    Rizoctoniose

    Cercosporiose (Cercospora coffeicola)

    A Cercosporiose pode atacar tanto folhas quanto frutos em desenvolvimento. Nas folhas, os sintomas característicos são manchas circulares de coloração castanho-clara a escura, com o centro branco-acinzentado, quase sempre envolvidas por um halo amarelado. Nos frutos, os sintomas são pequenas manchas necróticas e deprimidas, de cor marrom a negra, estendendo-se no sentido dos pólos do fruto.

    Cercosporiose

    A Cercosporiose é uma doença causadora de enormes perdas na produção e prejuízos ao produtor! O fungo causa queda das folhas, diminuindo o desenvolvimento da planta e afetando a produtividade. Além disso, os frutos apresentam um processo de maturação acelerada, resultando em mal granados ou em queda precoce dos mesmos em vários estádios de crescimento, podendo resultar em fermentações indesejadas.

    Saiba mais sobre essa doença, seu ciclo, condições favoráveis a ele e sobre seu controle no nosso E-book Cercosporiose do Cafeeiro.

    Fique de olho nesses vilões que podem comprometer sua produção e os seus lucros! Além da identificação de doenças, a identificação e controle das pragas, como o bicho mineiro e a broca-do-café, que são grandes causadoras de defeitos nos grãos de café, também é fundamental. E lembre-se de que as medidas preventivas de controle são sempre o melhor caminho para evitar prejuízos.

    Para isso, é necessário o cuidado desde a implantação da lavoura, passando pela realização cuidadosa de todas as etapas do manejo até uma colheita e pós-colheita de qualidade.

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    Sumário:
    – Ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix)
    – Phoma (Phoma spp)
    – Mancha aureolada (Pseudomonas Syrigae)
    – Rizoctoniose (Rhizoctonia solani)
    – Cercosporiose (Cercospora coffeicola)
    – Identificação e controle de pragas (bicho mineiro e broca-do-café)
    – Medidas preventivas de controle
    – Curso Gestão na Produção de Café Arábica

    Manchas amareladas, curvaturas nas folhas, apodrecimento da casca… já viu algo assim no seu cafeeiro? Se sim, atenção!

    Esses são sintomas de doenças importantes que geram redução significativa na produtividade e qualidade do café e, consequentemente, redução do preço da saca vendida e da sua lucratividade.

    Neste texto, colocamos algumas fotos que podem auxiliar na identificação das principais doenças que podem afetar o cafeeiro.

     

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    Ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix) 

    Os sintomas da Ferrugem se iniciam com pequenas manchas cloróticas translúcidas, localizadas na face inferior das folhas.

    Essas lesões se desenvolvem, formando massas pulverulentas de coloração amarelo-alaranjado.

    Folha com sintomas de ferrugem-do-cafeeiroFerrugem-do-cafeeiro. Fonte: Equipe Rehagro

    Phoma (Phoma spp)

    Cafeeiro com sintomas de phomaPhoma. Fonte: Equipe Rehagro

    Os sintomas da Phoma são manchas irregulares de coloração escura nas folhas, iniciando, geralmente, nos bordos, podendo provocar curvaturas.

    Nos ramos, pode-se observar lesões deprimidas e escuras, que podem envolver todo diâmetro do ramo e causar seca da extremidade ou do ponteiro.

    Curso Gestão da Produção de Café

    Mancha aureolada (Pseudomonas Syrigae)

    Os sintomas da Mancha aureolada são manchas de cores pardas, circundadas por um grande halo amarelo.

    Folha de cafeeiro com mancha aureolada

    Mancha aureolada. Fonte: Equipe Rehagro

    Rizoctoniose (Rhizoctonia solani)

    Cafeeiro com sintomas de Rizoctoniose

    Rizoctoniose. Fonte: Equipe Rehagro

    Cercosporiose (Cercospora coffeicola)

    A Cercosporiose pode atacar tanto folhas quanto frutos em desenvolvimento.

    Nas folhas, os sintomas característicos são manchas circulares de coloração castanho-clara a escura, com o centro branco-acinzentado, quase sempre envolvidas por um halo amarelado.

    Nos frutos, os sintomas são pequenas manchas necróticas e deprimidas, de cor marrom a negra, estendendo-se no sentido dos pólos do fruto.

    Cercosporiose no cafeeiroCercosporiose. Fonte: Equipe Rehagro

    A Cercosporiose é uma doença causadora de enormes perdas na produção e prejuízos ao produtor! O fungo causa queda das folhas, diminuindo o desenvolvimento da planta e afetando a produtividade.

    Além disso, os frutos apresentam um processo de maturação acelerada, resultando em mal granados ou em queda precoce dos mesmos em vários estádios de crescimento, podendo resultar em fermentações indesejadas.

    Saiba mais sobre essa doença, seu ciclo, condições favoráveis a ele e sobre seu controle no nosso E-book Cercosporiose do Cafeeiro.

    E-book Cercosporiose do cafeeiro

    Fique de olho nesses vilões que podem comprometer sua produção e os seus lucros!

    Além da identificação de doenças, a identificação e controle das pragas, como o bicho mineiro e a broca-do-café, que são grandes causadoras de defeitos nos grãos de café, também é fundamental.

    E lembre-se de que as medidas preventivas de controle são sempre o melhor caminho para evitar prejuízos.

    Para isso, é necessário o cuidado desde a implantação da lavoura, passando pela realização cuidadosa de todas as etapas do manejo até uma colheita e pós-colheita de qualidade.

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    Curso Gestão na Produção de Café Arábica

    Larissa Cocato - Coordenadora de Ensino Café

    Manchas amareladas, curvaturas nas folhas e apodrecimento da casca são sintomas preocupantes que podem ser observados nos cafeeiros. Essas doenças têm um impacto significativo na produtividade e qualidade do café, o que resulta em uma redução no preço de venda por saca e, consequentemente, na lucratividade do produtor.

    Neste artigo, vamos apresentar algumas fotos que podem auxiliar na identificação das principais doenças que afetam os cafeeiros. É importante estar atento a esses sinais para tomar as medidas necessárias e evitar maiores prejuízos.

    Ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix)
    A Ferrugem do cafeeiro se manifesta inicialmente através de pequenas manchas cloróticas translúcidas, localizadas na parte inferior das folhas. Com o tempo, essas lesões se desenvolvem e formam massas pulverulentas de coloração amarelo-alaranjada.

    Phoma (Phoma spp)
    A Phoma é caracterizada por manchas irregulares de coloração escura que aparecem nas folhas, principalmente nas bordas. Essas manchas podem causar curvaturas nas folhas. Nos ramos, é possível observar lesões deprimidas e escuras, que podem se estender por todo o diâmetro do ramo e levar à secagem da extremidade ou ponta.

    Mancha aureolada (Pseudomonas Syrigae)
    A Mancha aureolada se manifesta através de manchas de cor parda, circundadas por um grande halo amarelo.

    Rizoctoniose (Rhizoctonia solani)
    A Rizoctoniose é uma doença que pode afetar tanto as folhas quanto os frutos em desenvolvimento. Nas folhas, os sintomas característicos são manchas circulares de coloração castanho-clara a escura, com o centro em tom branco-acinzentado, e geralmente apresentam um halo amarelado ao redor. Nos frutos, as manchas são pequenas, necróticas e deprimidas, com coloração marrom a negra, e se estendem do polo do fruto.

    Cercosporiose (Cercospora coffeicola)
    A Cercosporiose é uma doença que pode atacar tanto as folhas quanto os frutos em desenvolvimento. Nas folhas, os sintomas são manchas circulares de coloração castanho-clara a escura, com o centro branco-acinzentado e um halo amarelado ao redor. Nos frutos, as manchas são pequenas, necróticas e deprimidas, com coloração marrom a negra, e se estendem do polo do fruto.

    É importante destacar que a Cercosporiose é uma doença que pode causar grandes perdas na produção e prejuízos ao produtor. Ela provoca a queda das folhas, o que diminui o desenvolvimento da planta e afeta a produtividade. Além disso, os frutos apresentam um processo de maturação acelerada, resultando em grãos mal desenvolvidos ou em sua queda precoce em diferentes estágios de crescimento, o que pode resultar em fermentações indesejadas.

    Para saber mais sobre essa doença, seu ciclo, condições favoráveis e controle, recomendamos a leitura do nosso E-book sobre a Cercosporiose do Cafeeiro.

    É fundamental ficar atento a essas doenças, pois elas podem comprometer a produção e os lucros. Além da identificação de doenças, é igualmente importante identificar e controlar pragas como o bicho mineiro e a broca-do-café, que podem causar defeitos nos grãos de café.

    Lembre-se de que as medidas preventivas de controle são sempre a melhor forma de evitar prejuízos. Desde a implantação da lavoura até a colheita e pós-colheita, é necessário cuidado em todas as etapas do manejo para garantir uma produção de qualidade.

    Se você quer continuar aprendendo, recomendamos nosso Curso de Gestão na Produção de Café Arábica. Ministramos esse curso com consultores altamente renomados, e o conteúdo é totalmente aplicável, baseado em técnicas com resultados comprovados ao longo de mais de 20 anos de experiência na cafeicultura. Mais de 98% dos ex-alunos indicam esse curso.

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    Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

    Manchas amareladas, curvaturas nas folhas, apodrecimento da casca… já viu algo assim no seu cafeeiro? Se sim, atenção! Esses são sintomas de doenças importantes que geram redução significativa na produtividade e qualidade do café e, consequentemente, redução do preço da saca vendida e da sua lucratividade. Neste texto, colocamos algumas fotos que podem auxiliar na identificação das principais doenças que podem afetar o cafeeiro.

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    Ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix)
    Os sintomas da Ferrugem se iniciam com pequenas manchas cloróticas translúcidas, localizadas na face inferior das folhas. Essas lesões se desenvolvem, formando massas pulverulentas de coloração amarelo-alaranjado.

    Phoma (Phoma spp)
    Os sintomas da Phoma são manchas irregulares de coloração escura nas folhas, iniciando, geralmente, nos bordos, podendo provocar curvaturas. Nos ramos, pode-se observar lesões deprimidas e escuras, que podem envolver todo diâmetro do ramo e causar seca da extremidade ou do ponteiro.

    Mancha aureolada (Pseudomonas Syrigae)
    Os sintomas da Mancha aureolada são manchas de cores pardas, circundadas por um grande halo amarelo.

    Rizoctoniose (Rhizoctonia solani)
    A Rizoctoniose se caracteriza por um apodrecimento da casca, que pode se estender por todo o colo da planta.

    Cercosporiose (Cercospora coffeicola)
    A Cercosporiose pode atacar tanto folhas quanto frutos em desenvolvimento. Nas folhas, os sintomas característicos são manchas circulares de coloração castanho-clara a escura, com o centro branco-acinzentado, quase sempre envolvidas por um halo amarelado. Nos frutos, os sintomas são pequenas manchas necróticas e deprimidas, de cor marrom a negra, estendendo-se no sentido dos pólos do fruto.

    A Cercosporiose é uma doença causadora de enormes perdas na produção e prejuízos ao produtor! O fungo causa queda das folhas, diminuindo o desenvolvimento da planta e afetando a produtividade. Além disso, os frutos apresentam um processo de maturação acelerada, resultando em mal granados ou em queda precoce dos mesmos em vários estádios de crescimento, podendo resultar em fermentações indesejadas.

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    **Perguntas frequentes sobre doenças do cafeeiro:**

    **1. Quais são os sintomas da Ferrugem do cafeeiro?**
    A Ferrugem do cafeeiro se manifesta por meio de pequenas manchas cloróticas translúcidas, localizadas na face inferior das folhas, que se desenvolvem e formam massas pulverulentas de coloração amarelo-alaranjado.

    **2. Quais são os sintomas da Phoma no cafeeiro?**
    A Phoma se manifesta por meio de manchas irregulares de coloração escura nas folhas, geralmente iniciando nos bordos, podendo provocar curvaturas. Nos ramos, podem aparecer lesões deprimidas e escuras.

    **3. Como identificar a Mancha aureolada no cafeeiro?**
    A Mancha aureolada no cafeeiro se caracteriza por manchas de cores pardas, circundadas por um grande halo amarelo.

    **4. Quais são os sintomas da Rizoctoniose no cafeeiro?**
    A Rizoctoniose se caracteriza por um apodrecimento da casca do cafeeiro, que pode se estender por todo o colo da planta.

    **5. Quais são os sintomas da Cercosporiose no cafeeiro?**
    A Cercosporiose se manifesta por meio de manchas circulares de coloração castanho-clara a escura, com o centro branco-acinzentado, quase sempre envolvidas por um halo amarelado nas folhas. Nos frutos, aparecem pequenas manchas necróticas e deprimidas, de cor marrom a negra, estendendo-se no sentido dos pólos do fruto.

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