SP celebra Pecuária Sustentável em Dia Nacional

Sumário

1. Introdução

1.1 Importância do Dia Nacional da Pecuária

1.2 Desafios da cadeia produtiva da pecuária

1.3 Tecnologias e crescimento da produção agropecuária

2. O valor da produção agropecuária em 2022

2.1 Dados do Instituto de Economia Agrícola

2.2 Crescimento econômico e sustentabilidade

3. O papel da capacitação profissional na pecuária

3.1 Ações da Cooperativa de Laticínios de Cachoeira Paulista

3.2 Importância dos seminários e palestras

4. A prática da Integração Lavoura Pecuária – Floresta (ILPF)

4.1 Conceito e benefícios da ILPF

4.2 Parceria entre a SAA e a Rede ILPF

4.3 Resultados do Programa Integra SP Agro

4.4 Planos futuros da SAA e da Rede ILPF

Introdução

O Dia Nacional da Pecuária foi celebrado no dia 14 de outubro com muito a se comemorar. O Brasil é detentor do segundo maior rebanho do mundo, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Isso faz do país um protagonista no mercado internacional de carnes, abastecendo mais de 150 países.

Mas um dos principais desafios atuais da cadeia produtiva da pecuária é conciliar o aumento produtivo em consonância com as práticas ambientais.

De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a adoção de tecnologias na pecuária brasileira proporcionou a modernização do setor com incremento da produção e da produtividade, em bases sustentáveis. Para se ter uma noção do potencial da atividade, nos últimos 40 anos, a produção avícola aumentou mais de 20 vezes e a de carne suína, carne bovina e leite, quatro vezes.

Tal crescimento se reflete no âmbito econômico, pois o valor da produção agropecuária (VPA) do Estado de São Paulo, em 2022, foi de aproximadamente R$ 156 bilhões, 20% maior do que o resultado obtido no ano anterior, segundo dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA – APTA), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo (SAA).

Já no âmbito sustentável, o setor atua em diversas frentes, como por exemplo, a capacitação profissional. “Na Cooperativa de Laticínios de Cachoeira Paulista fazemos a adequação Ambiental das Áreas de Preservação Permanente (APPs), nascentes e matas ciliares, mas principalmente buscamos capacitar os proprietários por meio cursos e programas do Serviço de Aprendizagem Rural (SENAR)”, destaca Wander Bastos, pecuarista e presidente do Sindicato Rural de Cruzeiro e Lavrinhas.

Segundo Wander Bastos, promovemos seminários e palestras para levar informações com foco na melhora da qualidade de vida dos produtores. “Trabalhamos os índices zootécnicos, reprodução e sanidade”, explica o pecuarista.

Uma das principais práticas que vem ganhando espaço no setor é a Integração Lavoura Pecuária – Floresta (ILPF). O conceito visa a utilização de diferentes sistemas produtivos -agrícolas, pecuários e florestais, dentro de uma mesma área. Pode ser feita em cultivo consorciado, em sucessão ou em rotação, de forma que haja benefício mútuo para todas as atividades. A ILPF pode ser aplicada de quatro formas: lavoura-pecuária, lavoura-pecuária-floresta, pecuária-floresta e lavoura-floresta.

A SAA firmou parceria com a Rede ILPF, através do Integra SP Agro, que tem como meta acompanhar centenas de propriedades rurais e implantar mais de 10 mil hectares anuais, com ganhos de produtividade e significativa contribuição para a recuperação dos solos degradados e mitigação das emissões de carbono.

Conforme o balanço realizado pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), os números do primeiro semestre deste ano mostram o comprometimento da instituição e de parceiros. Em apenas seis meses, realizaram 10 ações de capacitações, entre Dias de Campo e eventos, com apoio de aproximadamente 300 extensionistas capacitados; e 77 propriedades em todas as regiões paulistas, incluídas no Programa Integra SP Agro.

No momento, a SAA e a Rede ILPF estão estudando a extensão da primeira fase do programa e a avaliação da viabilidade de lançamento de uma segunda fase da parceria.

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Valor da produção agropecuária em 2022 é 20% maior do que em 2021

Crescimento econômico no setor agropecuário

O valor da produção agropecuária (VPA) do Estado de São Paulo, em 2022, foi de aproximadamente R$ 156 bilhões, 20% maior do que o resultado obtido no ano anterior, segundo dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA – APTA), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo (SAA).

Desafios na pecuária

Apesar do crescimento econômico no setor agropecuário, um dos principais desafios atuais da cadeia produtiva da pecuária é conciliar o aumento produtivo em consonância com as práticas ambientais.

Tecnologias e sustentabilidade na pecuária

A adoção de tecnologias na pecuária brasileira tem proporcionado a modernização do setor com incremento da produção e da produtividade, em bases sustentáveis. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) destaca que nos últimos 40 anos, a produção avícola aumentou mais de 20 vezes e a de carne suína, carne bovina e leite, quatro vezes.

Além disso, o setor pecuário atua em diversas frentes sustentáveis, como capacitação profissional e a utilização da Integração Lavoura Pecuária – Floresta (ILPF), que visa a utilização de diferentes sistemas produtivos – agrícolas, pecuários e florestais, dentro de uma mesma área.

Capacitação profissional na pecuária

Um exemplo de capacitação profissional na pecuária é o trabalho realizado pela Cooperativa de Laticínios de Cachoeira Paulista, que busca adequação ambiental das áreas de preservação permanente, nascentes e matas ciliares. Além disso, são oferecidos cursos e programas do Serviço de Aprendizagem Rural (SENAR) para capacitar os proprietários e melhorar a qualidade de vida dos produtores.

Integração Lavoura Pecuária – Floresta (ILPF)

A ILPF é uma prática que vem ganhando espaço no setor pecuário. Consiste na utilização de diferentes sistemas produtivos – agrícolas, pecuários e florestais – dentro de uma mesma área, visando benefícios mútuos para todas as atividades. A SAA firmou parceria com a Rede ILPF para implantar mais de 10 mil hectares anuais com a prática, contribuindo para a recuperação dos solos degradados e a mitigação das emissões de carbono.

Programa Integra SP Agro

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo (SAA) e a Rede ILPF lançaram o programa Integra SP Agro, que tem como meta acompanhar centenas de propriedades rurais e implantar mais de 10 mil hectares anuais com a prática da ILPF.

No primeiro semestre deste ano, a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) realizou 10 ações de capacitações, entre Dias de Campo e eventos, com apoio de aproximadamente 300 extensionistas capacitados. Além disso, 77 propriedades em todas as regiões paulistas foram incluídas no Programa Integra SP Agro.

No momento, a SAA e a Rede ILPF estão estudando a extensão da primeira fase do programa e a avaliação da viabilidade de lançamento de uma segunda fase da parceria.

O protagonismo do Brasil no mercado internacional de carnes

O Brasil é detentor do segundo maior rebanho do mundo, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Isso faz do país um protagonista no mercado internacional de carnes, abastecendo mais de 150 países.

O Dia Nacional da Pecuária, celebrado no dia 14 de outubro, é uma ocasião para comemorar o sucesso do setor pecuário brasileiro e destacar a importância de conciliar o crescimento econômico com as práticas sustentáveis.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Conclusão

A pecuária brasileira tem se destacado no mercado internacional, sendo o segundo maior produtor e fornecedor de carne do mundo. No entanto, o desafio atual é conciliar o aumento da produção com práticas sustentáveis, visando a preservação do meio ambiente. Com a adoção de tecnologias e a implementação de programas de capacitação, como a Integração Lavoura Pecuária Floresta, o setor tem buscado aumentar a produtividade de forma sustentável. Essas ações refletem no crescimento econômico, como evidenciado pelo aumento do valor da produção agropecuária no Estado de São Paulo. A parceria entre a Secretaria de Agricultura e Abastecimento e a Rede ILPF tem possibilitado a implantação de práticas sustentáveis em propriedades rurais, contribuindo para a recuperação dos solos e a redução das emissões de carbono.

Perguntas:

1. Qual a importância da pecuária brasileira no mercado internacional?

A pecuária brasileira é o segundo maior produtor e fornecedor de carnes do mundo, abastecendo mais de 150 países.

2. Como a pecuária tem buscado conciliar aumento produtivo e práticas ambientais?

Através da adoção de tecnologias e práticas sustentáveis, como a Integração Lavoura Pecuária Floresta, a pecuária tem buscado aumentar a produtividade de forma sustentável.

3. Qual o valor da produção agropecuária no Estado de São Paulo em 2022?

O valor da produção agropecuária do Estado de São Paulo em 2022 foi de aproximadamente R$ 156 bilhões.

4. Quais ações têm sido realizadas para capacitar os produtores na área da pecuária?

Diversas ações de capacitação, como seminários, palestras e cursos, têm sido realizadas para capacitar os produtores e melhorar a qualidade de vida.

5. Quais os benefícios da parceria entre a Secretaria de Agricultura e Abastecimento e a Rede ILPF?

A parceria tem possibilitado a implantação de práticas sustentáveis em propriedades rurais, contribuindo para a recuperação dos solos degradados e a redução das emissões de carbono.

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