As inscrições estão abertas e o programa científico está encerrado. O evento está programado para o período de 4 a 6 de outubro, em Florianópolis
A Associação Catarinense de Avicultura (ACAV) divulgou nesta semana a programação científica do 13º Simpósio de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, programado para o período de 4 a 6 de outubro deste ano, em Florianópolis. O local será o Centro de Eventos do Oceania Park Hotel, nos Ingleses, norte da Ilha de Santa Catarina.
As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site www.simposioacav.com.br.
A edição de 2022 será híbrida, ou seja, no formato presencial e também com transmissão online.
Para participação presencial, a taxa de inscrição para profissionais é de R$ 400 até 31 de agosto, R$ 450 até 30 de setembro e R$ 500 até 6 de outubro.
Para participação online, o valor é de R$ 250 para profissionais e estudantes, até o dia 6 de outubro.
O coordenador geral Bento Zanoni explicou que o Simpósio reunirá especialistas de destaque para abordar os temas mais atuais e relevantes de uma das maiores e mais avançadas cadeias produtivas do mundo – a avicultura industrial brasileira.
O Simpósio é referência nacional em atualização tecnológica e integração setorial.
“É um momento importante para o agronegócio catarinense e brasileiro, pois traz à discussão temas relevantes para a avicultura e, ao mesmo tempo, apresenta as inovações que surgem no Brasil e no mundo. Tudo isso com o objetivo principal, que é a busca constante pelo aprimoramento e o nível de qualidade da cadeia produtiva do setor”, destaca Zanoni.
O presidente da ACAV, Ricardo Castellar de Faria, ressalta que o objetivo é colocar a avicultura no protagonismo que merece. “A iniciativa do Simpósio faz parte da jornada em busca de eficiência, biossegurança e construção de cadeias produtivas cada vez mais sólidas. A sanidade também é um desafio. Santa Catarina está livre das doenças mais graves que atingem outros países hoje”, observa, acrescentando que o setor enfrenta desafios constantes, mas continua sendo um segmento que gera emprego, alavanca a economia e promove a segurança alimentar da população.
Siga o Instagram da entidade: https://www.instagram.com/acavsc/.
PROGRAMAÇÃO GERAL
A programação começa na terça-feira (4 de outubro) com o pré-simpósio da empresa MSD (das 8h às 16h) e o evento paralelo da empresa COBB, que trará muitas informações importantes e acontece a partir das 16h. :30 às 18:30.
A abertura oficial está marcada para as 19h. Logo depois, começa a palestra “Sustentabilidade do campo à mesa” com os líderes José Antonio Ribas Júnior (JBS), Neivor Canton (Aurora Coop) e Ricardo Santin (ABPA). Em seguida, será servido um coquetel de recepção.
Para o dia 5 (quarta-feira) estão programadas seis palestras e duas mesas redondas:
Das 8h30 às 9h – Desafios no treinamento de pessoas para a vacinação correta e erros comuns no processo com o veterinário e palestrante do mestrado. Francilane Gomes.
Das 9h às 9h30 – Diagnósticos diferenciais de doenças atuais através de necropsias com o palestrante Dr. Eduardo Muniz.
9h30 às 10h00 – Bronquite Infecciosa: uma visão geral após uma pandemia com o palestrante internacional de renome mundial, Dr. Sjaak de Wit.
Às 10h haverá uma Mesa Redonda para abordar os temas do Bloco Sanidade com a participação dos três palestrantes. Das 10h30 às 11h haverá um intervalo.
Após o intervalo, nas próximas 2 horas (11h às 13h), a empresa Aviagen promoverá palestras e a divulgação de um vasto conteúdo técnico.
Depois, haverá uma pausa das 13h às 15h para o almoço.
As atividades serão retomadas às 15h com os nutricionistas responsáveis pelas casas de genética com as seguintes palestras:
Das 15h às 15h30 – Pontos-chave da gestão e atualização nutricional (Cobb) com o especialista do setor Vitor Hugo Brandalize.
Das 15h30 às 16h00 – Pontos-chave de manejo e atualização nutricional (Hubbard) com Dr. James Samuel Bentley.
16h00 às 16h30 – Pontos-chave de manejo e atualização nutricional (Ross) com o zootécnico e mestre Emilio Cura.
Uma mesa redonda sobre os temas do Bloco Nutrição reunirá esses debatedores das 16h30 às 17h00.
QUINTA-FEIRA
Na quinta-feira (6 de outubro) as atividades são retomadas às 8h30 com mais seis palestras e duas mesas redondas. As palestras do dia serão as seguintes:
Das 8h30 às 9h – A importância fisiológica das porcas na qualidade da água, com o especialista Francisco Carnino
Das 9h às 9h30 – A importância da qualidade dos ovos incubados para a qualidade da progênie, com o zootécnico e especialista Cláudio Carvalho.
Das 9h30 às 10h – Fatores que interferem no desenvolvimento embrionário e seus efeitos nos problemas metabólicos e pós-eclosão, com Dr. Edgar O. Oviedo-Rondon.
A Mesa Redonda sobre os temas do Bloco Manejo será realizada das 10h às 10h30 com os três palestrantes.
O lançamento de um trabalho científico também faz parte do programa. Às 10h30, os Drs. Edgar O. Oviedo-Rondón e Hugo Romero Sanchez lançarão o livro Manejo de Criadores e Nutrição Movendo a Indústria. Haverá também diálogo com os autores e sorteio de livros durante o lançamento.
Das 11h30 às 12h00, um importante tema do mundo atual, Novos desafios na gestão de pessoas no Brasil e na América Latina, será abordado pelo Dr. Mario Penz.
Das 12h00 às 12h30, Tiago Ponte vai mostrar-nos como a inteligência artificial está a mudar a produção de proteína animal.
Às 12h30 entra Jean Kurtz com sua vasta experiência e falará sobre Inovação e tecnologia, o que há de novo na avicultura mundial.
Das 13h00 às 13h30, a última mesa redonda discutirá o futuro da avicultura com a agenda do Bloco Inovação.
O encerramento está previsto para as 13h30.
