O mercado brasileiro de boi gordo registrou nesta segunda-feira, 12 de dezembro, baixa atividade comercial, com preços da arroba praticamente estáveis nas principais praças do país, informam as consultorias que acompanham diariamente o setor pecuário.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no estado de São Paulo, referência para outras regiões pecuárias brasileiras, não houve alteração nos preços do gado destinado ao abate no início da semana.
Com isso, o boi São Paulo vivo continua valendo R$ 282/@, enquanto as vacas gordas e novilhas são comercializadas a R$ 262/@ e R$ 272/@, respectivamente (bruto e a prazo).
Bovinos destinados ao mercado chinês estão cotados a R$ 290/@ no mercado paulista, na hora, valor bruto, acrescenta Scot.
A IHS Markit informa que, nesta primeira quinzena de dezembro, ocorre uma queda de braço entre indústrias e pecuaristas.
Do lado da oferta, diz a consultoria, os produtores estão barganhando por melhores condições de preço, de olho nos avanços do consumo interno de carne bovina registrados na primeira quinzena de dezembro.
“A demanda por animais evoluiu bem, mas os preços da arroba não tiveram força suficiente para acompanhar picos mais significativos”declaram os analistas da IHS.
Um dos fatores que explicam essa limitação na movimentação de boi gordo é a maior oferta de fêmeas, notadamente vacas, destinadas ao mercado interno.
“Com os preparativos para atender o consumo interno, muitos frigoríficos reforçaram os pedidos de compra de fêmeas, inibindo avanços mais expressivos nos preços do boi gordo”reforçar os analistas.
Por sua vez, pelo lado da demanda, continua IHS Markit, as indústrias trabalham hoje com boa disponibilidade de animais em suas linhas de abate para atender a demanda sazonal típica de final de ano, impulsionada pela entrada de salários (13º salário, de programas e subsídios), bem como as festividades das férias.
Assim, reforça o IHS, é possível que o ritmo de alta da arroba verificado na segunda quinzena de novembro/22 e início de dezembro/22 não seja o mesmo no restante de 2022.
Segundo dados levantados pelo IHS, a oferta de boi gordo é mais enxuta em algumas regiões do país, principalmente nos mercados localizados nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Goiás.
Algumas indústrias localizadas nas regiões acima citadas estão operando em estados vizinhos, como Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, para conter avanços mais significativos nos preços da arroba local.
No mercado atacadista, as expectativas de melhora nas vendas internas de carne bovina foram atendidas no segundo final de semana de dezembro.
“Esse cenário aponta para uma manutenção das condições de demanda, impulsionada principalmente pela antecipação das festas de Natal e Ano Novo”observa o IHS.
A atual demanda por cortes nobres de traseiro e carne desossada deve manter a cadeia de distribuição aquecida, resultando em um fluxo mais contínuo no giro dos estoques nos armazéns, acrescenta a consultoria.
Em relação às proteínas concorrentes, as vendas de carne de frango registraram quedas significativas, mas, por outro lado, os preços da carcaça suína se recuperaram, estimulados por uma demanda mais firme.
Cotações máximas para homens e mulheres nesta segunda-feira, 12/12
(Fonte: IHS Markit)
SP-Noroeste:
carne bovina a R$ 291/@ (prazo)
vaca a R$ 266/@ (prazo)
MS-Gold:
carne bovina a R$ 261/@ (à vista)
vaca a R$ 246/@ (dinheiro)
MS-C.Grande:
carne bovina a R$ 266/@ (prazo)
vaca a R$ 248/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
carne bovina a R$ 263/@ (prazo)
vaca a R$ 246/@ (prazo)
MT-Cáceres:
carne bovina a R$ 251/@ (prazo)
vaca a R$ 236/@ (prazo)
MT-Tangará:
carne bovina a R$ 251/@ (prazo)
vaca a R$ 231/@ (prazo)
MT-B. Garças:
carne bovina a R$ 251/@ (prazo)
vaca a R$ 231/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
carne bovina a R$ 249/@ (dinheiro)
vaca a R$ 229/@ (dinheiro)
MT-Collider:
carne bovina a R$ 246/@ (dinheiro)
vaca a R$ 230/@ (dinheiro)
GO-Goiânia:
carne bovina a R$ 281/@ (prazo)
vaca R$ 261/@ (prazo)
Vá para o sul:
carne bovina a R$ 276/@ (prazo)
vaca a R$ 261/@ (prazo)
PR-Maringá:
carne bovina a R$ 276/@ (à vista)
vaca a R$ 261/@ (dinheiro)
MG-Triângulo:
carne bovina a R$ 286/@ (prazo)
vaca a R$ 266/@ (prazo)
MG-BH:
carne bovina a R$ 281/@ (prazo)
vaca a R$ 271/@ (prazo)
BA-F. Santana:
carne bovina a R$ 269/@ (à vista)
vaca a R$ 259/@ (dinheiro)
RS-Porto Alegre:
carne bovina a R$ 285/@ (à vista)
vaca a R$ 261/@ (dinheiro)
RS-Fronteira:
carne bovina a R$ 276/@ (à vista)
vaca a R$ 249/@ (dinheiro)
PA-Marabá:
carne bovina a R$ 256/@ (prazo)
vaca a R$ 246/@ (prazo)
PA-Resgate:
carne bovina a R$ 253/@ (prazo)
vaca a R$ 243/@ (prazo)
PA-Paragominas:
carne bovina a R$ 261/@ (prazo)
vaca a R$ 251/@ (prazo)
TO-Araguaína:
carne bovina a R$ 271/@ (prazo)
vaca a R$ 256/@ (prazo)
TO-Gurupi:
carne bovina a R$ 271/@ (à vista)
vaca a R$ 256/@ (dinheiro)
RO-Cacoal:
carne bovina a R$ 241/@ (dinheiro)
vaca a R$ 222/@ (dinheiro)
RJ-Campos:
carne bovina a R$ 276/@ (prazo)
vaca a R$ 258/@ (prazo)
MA-Açailândia:
carne bovina a R$ 266/@ (à vista)
vaca a R$ 241/@ (dinheiro)
