O que todo produtor deveria saber para uma gestão eficiente
Introdução
O sucesso de uma fazenda depende de uma gestão eficiente, que envolve planejamento, organização, direção e controle. Para alcançar uma melhor rentabilidade, é essencial conhecer os pontos positivos e negativos do negócio e utilizar indicadores de desempenho. Neste artigo, vamos explorar duas ferramentas de gestão: o Ciclo PDCA e a Ferramenta 5W2H.
Ciclo PDCA
O PDCA é uma ferramenta criada por William Edwards Deming, que segue um ciclo de quatro etapas: Planejar, Executar, Checar e Agir. O objetivo do PDCA é reduzir custos, elevar lucros e aumentar a satisfação do cliente através do controle da qualidade.
Planejar
Nesta etapa, os objetivos e metas são definidos.
Executar
Aqui, as tarefas são realizadas.
Checar
É o momento de checar e investigar cada processo.
Agir
Nesta etapa, são feitas intervenções no processo para corrigir erros ou padronizar ações corretas.
Ferramenta 5W2H
O 5W2H é uma ferramenta que facilita o planejamento, auxiliando na realização de planos de ação e check de metas. Ela traz maior controle do que foi ou não realizado dentro da fazenda em um determinado prazo, propondo ações objetivas e delegando responsáveis para cada tipo de tarefa.
Importância das ferramentas de gestão
A aplicação dessas ferramentas de gestão pode ter impactos significativos na rentabilidade da fazenda. Estudos realizados em fazendas de gado de corte mostram que o uso dessas ferramentas resultou em aumentos expressivos no lucro bruto. Além disso, o cumprimento das metas e o trabalho em equipe são fundamentais para o sucesso.
Conclusão
A gestão eficiente é crucial para o sucesso de uma fazenda. O uso das ferramentas de gestão, como o PDCA e o 5W2H, contribuem para um planejamento estratégico e ações mais assertivas. Portanto, é importante investir tempo e recursos nesse processo para alcançar uma melhor rentabilidade.
Quer aprender mais sobre gestão na pecuária de corte? Conheça o Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro, ministrado por consultores experientes e especializados no agronegócio.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Sumário
1. Introdução
1.1 Importância da gestão eficiente na fazenda
2. Ferramentas de gestão
2.1 Ciclo PDCA
2.2 Meta SMART
2.3 Ferramenta 5W2H
3. Impactos da aplicação de ferramentas de gestão
3.1 Exemplo de fazendas de gado de corte
4. Planejamento rural e aumento dos lucros
4.1 Importância de metas claras e mensuráveis
4.2 Ferramenta de gestão: fluxo de caixa
5. Conclusão
5.1 Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro
O que todo produtor deveria saber é que para alcançarmos uma melhor rentabilidade na fazenda, é fundamental termos uma gestão eficiente.
É necessário ter foco em planejamento, organização, direção e controle, usando os indicadores de desempenho de grande importância, além de conhecer os pontos positivos e negativos do negócio, que podem ser identificados no plano de negócios.
Para isso, podem ser usadas ferramentas de gestão que auxiliam no cumprimento do check de metas, no controle de índices zootécnicos e que ajudam a diminuir os gargalos na produção.
Neste artigo, vamos conhecer mais sobre duas delas, que podem ser aplicadas de forma simples e prática no seu dia a dia.
Sem tempo para ler agora? Baixe este artigo em PDF!
Ciclo PDCA
A PDCA é uma ferramenta criada por William Edwards Deming, professor de gerenciamento de qualidade nos EUA. As siglas vêm do inglês, que significam Plan (Planejar), Do (Executar), Check (Checar) e Act (Agir).
Ela pode ser utilizada para realização de planos de ação e check de metas e seu objetivo é reduzir custos, elevar lucros e aumentar a satisfação do cliente através do controle da qualidade. O método segue um ciclo de quatro etapas, sendo que cada uma delas tem uma finalidade, como descrito abaixo:
- Planejar – onde se define objetivos e metas;
- Executar – onde as tarefas são realizadas;
- Checar – quando o check e investigação de cada processo entram em ação;
- Agir – onde caso existam erros ou falhas no sistema anterior, será feita uma intervenção no processo ou em caso de ações corretas, haverá uma padronização.
Ciclo de quatro etapas da ferramenta PDCA. Fonte: Longaray et al.; 2015.
O planejamento do check de metas é a etapa mais longa do processo, uma vez que exige programação de todos os gastos e receitas, pois só assim é possível prever o resultado esperado. Um exemplo seria mensurar insumos das atividades da fazenda, registrando detalhes e respondendo perguntas como:
- Quanto se tem comprado?
- A que preço?
- Até quando duram os estoques?
- Quais são as oportunidades nessa compra ou nesses gastos?
- Qual seria o objetivo em um determinado tempo?
Meta SMART
As metas estabelecidas devem ter objetivos (aonde se quer chegar), valor (o que se quer ganhar) e prazo (em quanto tempo será realizado). Em outras palavras, almeja-se uma meta “SMART”:
- Específica;
- Mensurável;
- Atingível;
- Relevante;
- Temporal.
Para tudo o que for executado, é de grande importância que todos os envolvidos estejam cientes das ações individuais e tenham dimensão do trabalho em equipe, que sejam treinados e recebam acompanhamento sempre que necessário.
O principal objetivo do check de metas é evitar problemas como esquecimento e descumprimento de tarefas fundamentais para o desenvolvimento da fazenda. Para analisar as metas é necessário ter objetividade e clareza, a fim de evitar contratempos, como erro de comunicação e entendimento, que só atrasarão o processo.
Finalizar, identificando erros, propondo ações corretivas, apresentando feedback para os envolvidos nas ações propostas e realizando procedimentos operacionais padrões.
Ferramenta 5W2H
O 5W2H é outra ferramenta que surgiu no Japão com o intuito de facilitar o planejamento de qualquer demanda, auxiliando a realização dos planos de ação e check de metas.
Ela traz maior controle do que foi ou não realizado dentro da fazenda em um determinado prazo, propondo ações objetivas e delegando responsáveis para cada tipo de tarefa.
Quais os impactos da aplicação de ferramentas de gestão?
A tabela abaixo foi realizada através do DRE (Demonstração do resultado do exercício) de três fazendas de gado de corte parceiras do Rehagro.
Sabendo que a Fazenda A fica no Pará, a Fazenda B em Goiás e a Fazenda C no Piauí, entende-se que as realidades das mesmas não são iguais, portanto a tabela não tem por finalidade compará-las, mas enfatizar os resultados de empresas que colocaram a gestão em prática:
Fonte: Equipe da Consultoria em Pecuária de Corte do Rehagro.
A variação percentual do Lucro Bruto na fazenda “A” foi de 237%, na fazenda “B” de 183% e na fazenda “C” de 2784%.
Tais objetivos só foram alcançados através da identificação de perdas na produção, visando oportunidades com auxílio de planos de ação e reuniões periódicas para check de metas. É notório que o atingimento das metas com o cumprimento das tarefas é parte fundamental para motivação do grupo de funcionários.
O Fluxo de caixa é a ferramenta de gestão que direciona quais serão os próximos passos e te ajudar a entender seus custos e lucros.
Aplique o planejamento rural e aumente os seus lucros
Independente da ferramenta de plano de ação a ser usada na empresa, o fundamental é ter metas claras, objetivas e mensuráveis.
É importante listar funções, detalhar a execução das mesmas, estabelecer prazos, delegar tarefas e monitorar o andamento das mesmas.
Outra ferramenta de gestão essencial para que o pecuarista alcance bons resultados financeiros na propriedade é o fluxo de caixa.
Quer aprender mais com os melhores consultores do mercado?
Venha conhecer o Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro.
Ele é dado por consultores de grande experiência, que atendem fazendas de gado de corte em todo o Brasil.
Eles conhecem os maiores desafios do dia a dia da produção, sabem como superá-los e podem ajudar você a alavancar seus resultados na atividade.
Aprenda com eles técnicas com resultados comprovados na prática ao longo de mais de 20 anos de consultoria na área.
O Rehagro já formou mais de 30.000 alunos e tem 20 anos de tradição no ensino 100% especializado no agronegócio.
Clique e saiba mais!
O conhecimento sobre gestão eficiente é fundamental para alcançar uma melhor rentabilidade na fazenda. Isso envolve foco em planejamento, organização, direção e controle, utilizando indicadores de desempenho e identificando os pontos positivos e negativos do negócio. Para auxiliar nesse processo, existem algumas ferramentas de gestão que podem ser aplicadas de forma simples e prática no dia a dia do produtor.
Uma dessas ferramentas é o ciclo PDCA, que significa Plan (Planejar), Do (Executar), Check (Checar) e Act (Agir). Essa ferramenta foi desenvolvida por William Edwards Deming, professor de gerenciamento de qualidade nos EUA. O objetivo do PDCA é reduzir custos, aumentar lucros e elevar a satisfação do cliente por meio do controle da qualidade. O ciclo é dividido em quatro etapas, cada uma com sua finalidade específica. No planejamento, são definidos os objetivos e metas. Na execução, as tarefas são realizadas. No check, é feita a verificação e investigação de cada processo. E no agir, são feitas intervenções corretivas ou padronizações. O planejamento do check de metas é uma etapa longa, pois requer a programação de todos os gastos e receitas, permitindo prever o resultado esperado.
Outra ferramenta de gestão é o 5W2H, que também auxilia no planejamento de ações e check de metas. Essa ferramenta propõe maior controle sobre o que foi realizado ou não dentro da fazenda em determinado prazo, atribuindo responsabilidades para cada tipo de tarefa.
A aplicação dessas ferramentas de gestão pode trazer diversos impactos positivos para a fazenda. Na tabela apresentada, foram comparados os resultados de três fazendas de gado de corte parceiras do Rehagro, através da Demonstração do Resultado do Exercício (DRE). Foi possível observar um aumento significativo no lucro bruto dessas fazendas após a implementação da gestão eficiente. Esses resultados foram alcançados através da identificação de perdas na produção e da realização de planos de ação e reuniões periódicas para o check de metas. É evidente que alcançar as metas por meio do cumprimento das tarefas é fundamental para motivar a equipe de funcionários.
Além disso, o fluxo de caixa também é uma ferramenta de gestão essencial para direcionar os próximos passos e compreender os custos e lucros da fazenda. Independentemente da ferramenta de plano de ação utilizada, é fundamental estabelecer metas claras, objetivas e mensuráveis, listar as funções, detalhar a execução das mesmas, estabelecer prazos, delegar tarefas e monitorar o andamento de cada uma delas.
Para ter acesso a mais conhecimentos e técnicas comprovadas na prática, é possível participar do curso Gestão na Pecuária de Corte oferecido pelo Rehagro. Esse curso é ministrado por consultores com vasta experiência no ramo e que conhecem os desafios enfrentados na produção de gado de corte em todo o Brasil. Eles podem ajudar a alavancar os resultados na atividade por meio de técnicas testadas ao longo de mais de 20 anos de consultoria na área. O Rehagro já formou mais de 30.000 alunos e possui uma tradição de 20 anos no ensino especializado do agronegócio.
Com a aplicação de ferramentas de gestão adequadas e o conhecimento necessário, os produtores podem aprimorar a rentabilidade de suas fazendas e alcançar melhores resultados financeiros. É importante estar sempre atento às boas práticas e buscar o aperfeiçoamento contínuo para se destacar no mercado agropecuário.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
Em conclusão, para alcançar uma melhor rentabilidade na fazenda, é essencial ter uma gestão eficiente. Isso envolve o uso de ferramentas de gestão, como o ciclo PDCA e a ferramenta 5W2H. Essas ferramentas ajudam a planejar, executar e acompanhar o alcance de metas, além de identificar oportunidades de melhoria e evitar problemas.
Perguntas e respostas sobre gestão na fazenda
1. O que é o ciclo PDCA?
O ciclo PDCA é uma ferramenta de gestão que envolve as etapas de planejamento, execução, checagem e ação. Seu objetivo é reduzir custos, aumentar lucros e melhorar a satisfação do cliente através do controle da qualidade.
2. Como funciona o planejamento do check de metas?
O planejamento do check de metas envolve a programação de gastos e receitas, visando prever o resultado esperado. É necessário mensurar insumos, registrar detalhes e responder perguntas sobre compras, preços, estoques e oportunidades.
3. O que são metas SMART?
Metas SMART são metas que são específicas, mensuráveis, atingíveis, relevantes e temporais. Elas devem ter objetivos claros, valores definidos e prazos estabelecidos.
4. Qual a importância do check de metas na gestão da fazenda?
O check de metas é importante para evitar problemas como esquecimento e descumprimento de tarefas essenciais para o desenvolvimento da fazenda. Ele ajuda a analisar metas com clareza e objetividade, evitando contratempos e atrasos no processo.
5. O que é a ferramenta 5W2H?
A ferramenta 5W2H é uma ferramenta de gestão que ajuda a planejar e acompanhar a execução de planos de ação e metas. Ela envolve cinco perguntas (o quê, por que, onde, quando, quem) e duas respostas (como e quanto), visando trazer controle e delegar responsabilidades.
O que todo produtor deveria saber
Todo produtor deve saber que uma gestão eficiente é fundamental para alcançar uma melhor rentabilidade na fazenda. É necessário focar em planejamento, organização, direção e controle, utilizando indicadores de desempenho e conhecendo os pontos positivos e negativos do negócio. Ferramentas como ciclo PDCA e 5W2H podem auxiliar nesse processo.
