De acordo com Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)a produção de carne de frango deve atingir a marca de 14,95 milhões de toneladas neste ano.
Aumento de 3% em relação ao mesmo período do ano anterior, que registrou 14,52 milhões de toneladas.
No mercado interno, a previsão de disponibilidade do produto é de 9,85 milhões de toneladas, alta de 1,5% ante 9,70 milhões de toneladas em 2022.
Isso deve resultar em um consumo per capita de carne de frango de 46 quilos em 2023um aumento de 1,5% de 45,2 quilos por pessoa em 2022.
O setor também está prestes a fazer história, projetando pela primeira vez exportações que ultrapassam a marca de 5 milhões de toneladas.
A expectativa é que o total de embarques chegue a 5,20 milhões de toneladas em 2023, representando um aumento de até 8% em relação ao ano anterior, quando foram exportadas 4,82 milhões de toneladas.
Ricardo Santin, presidente da ABPAenfatizou que o Brasil continuará expandindo sua presença internacional, como resultado do fortalecimento dos acordos comerciais com os principais parceiros e da redução das exportações dos principais concorrentes.
Santin também apontou para um equilíbrio mais estável entre oferta e demanda no segundo semestre, devido a custos de produção mais controlados após três anos de preços históricos dos insumos.
produção de ovos
No setor de ovosa produção nacional deve chegar a 52,55 bilhões de unidades em 2023, um aumento de 1% em relação às 52,06 bilhões de unidades produzidas em 2022.
O consumo per capita de ovos deve atingir cerca de 242 unidades no Brasil até o final deste ano, um aumento de 0,5% em relação às 241 unidades per capita consumidas em 2022.
Nas exportações, a ABPA projeta um aumento significativo, com embarques totais de 32,5 mil toneladas de ovos do Brasil em 2023, representando um crescimento de 240% em relação às 9,47 mil toneladas exportadas em 2022.
Ricardo Santin destacou as mudanças no cenário das exportações de ovos, com destaque para o Japão e a abertura do mercado de Taiwan.
Santin destacou a importância dessas conquistas para o setor, abrindo novas oportunidades para os produtores brasileiros.
Jornal do campo
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