Preço do boi gordo acumula queda em 2023
A competitividade do bovino frente aos concorrentes
Impacto no mercado de carnes
O preço do boi gordo vem sofrendo quedas significativas em 2023, o que tem impactado a competitividade em relação ao frango e suíno. Isso demonstra uma mudança importante no mercado de carnes e uma oportunidade de análise para investidores e produtores do setor.
A Figura abaixo ilustra claramente a variação acumulada do preço diário do boi gordo em relação ao suíno vivo e frango congelado no atacado paulista ao longo do ano.
Essa mudança de cenário merece uma atenção especial e é crucial para entender a dinâmica do mercado de carnes. Acompanhe a seguir as análises e impactos dessa variação no preço do boi gordo e como isso pode influenciar as estratégias de investimento e produção no setor.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Sumário
1. Introdução
2. Variação acumulada do preço diário do boi gordo, suíno vivo e frango congelado
3. Análise do preço do boi gordo em 2023
3.1 Queda do preço do boi gordo em 2023
3.2 Comparação com o preço do suíno e frango congelado
4. Comparação do preço médio do boi gordo em novembro de 2023 com 2022
5. Comparação do preço futuro do boi gordo
6. Parceria com o TC e acesso aos estudos do Farmnews
É importante destacar que no acumulado parcial do ano, o preço da arroba do boi gordo segue caindo mais que o frango e suíno (Figura), mostrando o aumento da competitividade dos bovinos frente aos principais concorrentes.
A Figura a seguir ilustra a variação acumulada do preço diário do boi gordo (Cepea), suíno vivo (Cepea, SP) e do frango congelado no atacado paulista (Cepea) ao longo de 2023.
O preço do boi gordo em 2023, pelo menos até a parcial de novembro (24), acumulou queda maior que o frango congelado e o suíno vivo.
Isso porque desde o encerramento de 2022 (R$286,9 por arroba), o preço do boi gordo caiu 19,0% até novembro (24), cotado a R$232,4 por arroba. No mesmo intervalo de tempo o preço do suíno vivo caiu 16,4%, avaliado em R$6,7 por kg. O frango congelado no atacado caiu apenas 2,6% entre o fim de 2022 e a parcial de novembro.
Além do preço do animal pronto para o abate, o Farmews apresentou os dados do preço da picanha no varejo paulista, entre outubro de 2022 e outubro de 2023. Clique aqui e confira!
O preço médio do boi gordo na parcial de novembro de 2023 de R$233,1 por arroba foi 17,7% menor que a média nominal praticada em novembro de 2022 (R$283,4). Na mesma base de comparação o preço do suíno e do frango congelado caíram menos, com queda de 8,1% e 7,4%, respectivamente.
O Farmnews também comparou o preço futuro do boi gordo em relação a referência no físico na parcial de novembro que, inclusive mostram uma perspectiva de alta entre dezembro de 2023 e maio de 2024. Clique aqui e confira!
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Competitividade do boi gordo frente aos concorrentes em 2023
Uma análise da variação acumulada do preço diário do boi gordo, suíno vivo e frango congelado ao longo de 2023 mostra que o preço da arroba do boi gordo segue caindo mais que o frango e suíno, evidenciando o aumento da competitividade dos bovinos frente aos principais concorrentes (Figura).
Variação de preços em 2023
A Figura a seguir compara a variação acumulada do preço diário do boi gordo (Cepea), suíno vivo (Cepea, SP) e do frango congelado no atacado paulista (Cepea) ao longo de 2023.
Comparações de preços e variações em 2023
Olhando os números específicos, podemos notar que o preço do boi gordo apresentou uma queda de 19,0% até novembro (24), passando de R$286,9 por arroba no encerramento de 2022 para R$232,4 por arroba. Nesse mesmo período, o preço do suíno vivo caiu 16,4%, chegando a R$6,7 por kg, enquanto o frango congelado no atacado teve uma queda de apenas 2,6%.
O preço médio do boi gordo na parcial de novembro de 2023 de R$233,1 por arroba foi 17,7% menor que a média nominal praticada em novembro de 2022 (R$283,4). Na mesma base de comparação o preço do suíno e do frango congelado caíram menos, com queda de 8,1% e 7,4%, respectivamente.
Observações adicionais e perspectivas futuras
Além dos preços atuais, o Farmnews apresentou os dados do preço da picanha no varejo paulista e também realizou uma comparação do preço futuro do boi gordo em relação à referência no físico na parcial de novembro. Esses números demonstram uma perspectiva de alta entre dezembro de 2023 e maio de 2024.
Participação exclusiva no mercado financeiro aplicado ao agronegócio
O Farmnews se uniu ao TC para construir uma jornada contínua de conhecimento no mercado financeiro aplicado ao agronegócio. Essa parceria oferece acesso a uma página exclusiva do TC no Farmnews sobre Educação Financeira, proporcionando uma nova via de aprendizado e informação no setor.
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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Perspectiva competitiva do boi gordo frente aos concorrentes
Com a queda do preço do boi gordo acumulada até novembro de 2023, o mercado sinaliza um aumento da competitividade do produto frente aos concorrentes, como suíno e frango. Essa redução de preço apresenta oportunidades e desafios para os produtores e demais agentes do setor.
Impacto da redução do preço na cadeia produtiva
A queda significativa no preço do boi gordo ao longo de 2023 gera reflexos em toda a cadeia produtiva, desde a produção primária até o consumidor final. Essas mudanças de preço impactam o mercado e influenciam as estratégias empresariais e de consumo.
Comparação entre os preços do boi gordo e concorrentes
O preço do boi gordo, suíno vivo e frango congelado apresenta diferentes dinâmicas ao longo de 2023, com quedas e aumentos variados. A comparação entre esses preços demonstra a competitividade relativa desses produtos e as tendências do mercado pecuário e avícola.
1. Quais são as principais conclusões sobre a competitividade do boi gordo em 2023?
As principais conclusões indicam que, até novembro, o boi gordo apresentou uma queda acumulada de preço maior que o suíno vivo e o frango congelado, aumentando sua competitividade no mercado.
2. Como a redução do preço do boi gordo impacta a cadeia produtiva?
A redução do preço do boi gordo afeta toda a cadeia produtiva, influenciando desde os produtores até os consumidores finais, e demandando ajustes estratégicos e operacionais.
3. Qual a importância da comparação entre os preços do boi gordo, suíno vivo e frango congelado?
A comparação entre os preços desses produtos permite identificar as dinâmicas competitivas do mercado pecuário e avícola, além de orientar estratégias de produção e comercialização.
4. Qual a perspectiva futura para o preço do boi gordo?
Os dados indicam uma perspectiva de alta entre dezembro de 2023 e maio de 2024, o que gera expectativas para o comportamento futuro do preço do boi gordo.
5. Como o mercado financeiro aplicado ao agronegócio pode influenciar o cenário de preços do boi gordo?
O conhecimento do mercado financeiro pode oferecer insights sobre as tendências e impactos nos preços do boi gordo, auxiliando na gestão de riscos e oportunidades para os agentes do agronegócio.
