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- Ananda Silva – Redação MinhaVida
Introdução
Receita de Pipoca de Sorgo Funcional e Saudável
Introdução
Se você adora pipoca, então precisa provar a receita da nutricionista Rayanne Rocha. Diferente das tradicionais, a receita é feita com sorgo e não com milho, é funcional e saudável. O sorgo oferece diversos benefícios ao organismo, pois é uma ótima fonte de fibras e proteínas que ajudam na saúde digestiva. E, por ser livre de glúten, é uma ótima opção para pessoas celíacas. Confira como fazer!
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de sorgo
- 1 colher (sopa) de azeite (ou manteiga, ou óleo de coco)
Modo de preparo
Em uma panela, despeje o azeite, o sorgo e tampe. Depois é só aguardar até o sorgo terminar de estourar e temperar com sal a gosto. A nutricionista recomenda também o uso de pipoqueira de silicone própria para o micro-ondas.
Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
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Preparo
5 minutos
Rendimento
1 porção
Se você adora pipoca, então precisa provar a receita da nutricionista Rayanne Rocha. Diferente das tradicionais, a receita é feita com sorgo e não com milho, é funcional e saudável. O sorgo oferece diversos benefícios ao organismo, pois é uma ótima fonte de fibras e proteínas que ajudam na saúde digestiva. E, por ser livre de glúten, é uma ótima opção para pessoas celíacas. Confira como fazer!
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de sorgo
- 1 colher (sopa) de azeite (ou manteiga, ou óleo de coco)
Modo de preparo
Em uma panela, despeje o azeite, o sorgo e tampe. Depois é só aguardar até o sorgo terminar de estourar e temperar com sal a gosto. A nutricionista recomenda também o uso de pipoqueira de silicone própria para o micro-ondas.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
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Preparo
5 minutos
Rendimento
1 porção
Se você adora pipoca, então precisa provar a receita da nutricionista Rayanne Rocha. Diferente das tradicionais, a receita é feita com sorgo e não com milho, é funcional e saudável. O sorgo oferece diversos benefícios ao organismo, pois é uma ótima fonte de fibras e proteínas que ajudam na saúde digestiva. E, por ser livre de glúten, é uma ótima opção para pessoas celíacas. Confira como fazer!
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de sorgo
- 1 colher (sopa) de azeite (ou manteiga, ou óleo de coco)
Modo de preparo
Em uma panela, despeje o azeite, o sorgo e tampe. Depois é só aguardar até o sorgo terminar de estourar e temperar com sal a gosto. A nutricionista recomenda também o uso de pipoqueira de silicone própria para o micro-ondas.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
A receita de pipoca de sorgo é uma opção saudável e funcional para quem adora esse petisco. Feita com sorgo ao invés de milho, essa pipoca é rica em fibras e proteínas, que beneficiam a saúde digestiva. Além disso, por não conter glúten, é uma ótima opção para pessoas celíacas. Experimente essa deliciosa e nutritiva receita!
Perguntas e Respostas
1. Por que a pipoca de sorgo é uma opção saudável?
A pipoca de sorgo é uma opção saudável porque o sorgo é uma ótima fonte de fibras e proteínas, que beneficiam a saúde digestiva.
2. Quais são os benefícios do sorgo?
O sorgo oferece diversos benefícios ao organismo, pois é uma ótima fonte de fibras e proteínas que ajudam na saúde digestiva.
3. A pipoca de sorgo contém glúten?
Não, a pipoca de sorgo não contém glúten, sendo uma ótima opção para pessoas celíacas.
4. Como preparar a pipoca de sorgo?
Para preparar a pipoca de sorgo, basta despejar o sorgo e o azeite em uma panela, tampar e aguardar até o sorgo terminar de estourar. Após isso, é só temperar com sal a gosto.
5. Existe alguma recomendação especial para o preparo da pipoca de sorgo?
A nutricionista recomenda o uso de pipoqueira de silicone própria para o micro-ondas no preparo da pipoca de sorgo.