Com 2022 chegando ao fim, agrolândia conversou com Pat McCormack, presidente da Irish Creamery Milk Suppliers ‘Association (ICMSA), para revisar como foi o ano, cobrindo tópicos como nitratos e exportações de bezerros para 2023 e além.
2022 será descrito pela maioria dos produtores como um ano bom, mas desafiador, com os produtores de leite alcançando preços de leite nunca antes vistos.
No entanto, esse sucesso foi prejudicado por um custo crescente de produção e condições climáticas desafiadoras.
revisão de 2022
Descrevendo sua revisão de 2022, McCormack disse: “2022 foi um ano de alto risco, com altos custos de insumos e altos custos de produção”.
McCormack disse que o ano começou com foco no custo de ração e fertilizantes e no potencial de novos aumentos.
Mas, à medida que os eventos se desenrolavam em fevereiro, a atenção de todos se voltou para a guerra na Ucrânia.
“Obviamente, seu coração está com essas pessoas, mas isso tem um impacto sobre todos nós, como cidadãos europeus, no preço dos insumos”, disse McCormack.
“Havia um ponto específico, como agricultor, que você ficaria preocupado se houvesse diesel lá para fazer a silagem de segundo corte… para colocar o chorume.
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“Havia muita ansiedade por aí, mas felizmente conseguimos superar isso como uma indústria.
“Os números indicam que alguns produtores de leite estão com falta de foda, mas esperamos que possamos superar isso como nação”, acrescentou.
Continuando, McCormack disse que a conversa de obter um preço base de 50c/L começou a se materializar em abril e isso aliviou a pressão colocada em muitas fazendas leiteiras.
O aumento do preço permitiu que muitos agricultores comprassem fertilizantes quando necessário.
No entanto, McCormack disse que muitos produtores ainda tiveram um desafio em março e abril, com a oferta de leite refletindo isso e a remoção das medidas de gerenciamento do mês de pico.
À medida que o ano avançava, disse McCormack, os produtores tiveram maio e junho razoáveis, mas a oferta de leite ainda estava apertada.
Alguns agricultores foram atingidos pela seca, que durou até a chegada das chuvas no final de setembro/início de outubro.
nitratos
Comentando sobre as perspectivas para o setor de lácteos em 2023, McCormack disse: “Os produtores estão extremamente preocupados com o preço do leite, porque é a força motriz por trás da renda dos produtores de leite.
“Em muitos casos, os insumos foram comprados antecipadamente a um preço histórico alto e precisamos obter um preço do leite para equilibrar as contas.”
Comentando sobre as mudanças no relatório do Food Vision Dairy Group – nitratos e introdução de bandas – McCormack disse que é o maior desafio enfrentado pelos agricultores e pelo setor desde que passou a representar os agricultores.
McCormack disse: “É algo que não faz muito sentido, porque somos uma ilha produtora de alimentos.
“Somos eficientes no que fazemos, mais eficientes do que qualquer outro na Europa.”
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McCormack disse que a produção de leite permitiu que muitas pessoas voltassem ao emprego em tempo integral nas fazendas e essas fazendas fizeram investimentos consideráveis em terras e infraestrutura.
Ele acrescentou que é extremamente frustrante e decepcionante ver a flutuabilidade que esteve presente na Irlanda rural nos últimos 10 anos ser “drenada” pelo Food Vision Dairy Group.
McCormack disse: “Existem desafios para atender às nossas aspirações ambientais, mas a ciência está evoluindo e há muito trabalho bom sendo feito por pessoas em Teagasc e esperamos que isso se concretize com o tempo.
“A única coisa que me frustra é que o grupo de visão leiteira, onde eles falam sobre nenhum abate para o rebanho nacional – o que são os nitratos?”
Exportações
Nas últimas semanas e meses, a exportação de bezerros tem sofrido uma pressão crescente, com muitos prevendo que chegará ao fim em um futuro próximo.
agrolândia perguntou a McCormack sobre sua visão da prática de exportar bezerros e sua viabilidade daqui para frente.
“Precisamos ter muito cuidado. Não há espaço para erro e não há absolutamente nenhum espaço para má conduta.
“Minha informação é que a Holanda está muito ansiosa para fazer negócios e tem muita demanda de bezerros pretos e brancos para a primavera.
“A longo prazo, provavelmente não será o negócio; há entre 140.000 e 160.000 bezerros exportados anualmente e isso é uma ajuda.
“Mas com a genética e a política de reprodução, devemos ser capazes de produzir um animal adequado ao propósito e reduzir a idade de abate”.
No futuro, McCormack disse que a redução da idade de abate desses animais permitirá que mais deles sejam terminados no rebanho nacional.
Mas ele enfatizou que os agricultores devem ser recompensados por isso.
“Os irlandeses não estão proibindo as exportações de bezerros; somos uma nação insular, queremos nossas exportações”, disse ele.
“Será cada vez mais desafiador do ponto de vista europeu manter essas exportações.
“A política da ICMSA sempre foi que precisamos de exportações; precisamos de exportação de bezerros, precisamos de exportação de desmamados, precisamos de exportação de gado.
“Isso fornece concorrência no mercado para uma nação insular na periferia da Europa.”
McCormack acrescentou que mudanças recentes no Parlamento Europeu significaram que eles não são tão tolerantes com as exportações vivas como eram no passado, o que ele disse ser “algo que precisamos reconhecer e trabalhar”.
“Por que os bezerros estão em demanda? Eles estão em demanda na Europa continental porque entregam”, disse ele.
“Eles entregam porque foram cuidados desde muito jovens; eles receberam bastante colostro e têm a genética para crescer.
“Tivemos outros problemas com bezerros no país este ano, mas eles são uma minoria muito pequena e não há lugar para eles em nosso setor agrícola”, concluiu McCormack.
