Foto: divulgação
A Minerva Foods divulgou o relatório Panorama Setorial do segundo trimestre de 2023 (2T23). No Brasil, foram abatidas aproximadamente 6,3 milhões de cabeças de gado no período, alta de 15% em relação ao primeiro trimestre do ano (1T23) e de 14% na comparação anual.
O preço médio da arroba (indicador Boi Gordo Esalq/BM&F para São Paulo) foi de R$ 265,1, queda de 7% na comparação trimestral e de 18% na comparação anual. Em dólares, o preço médio do boi gordo no trimestre foi de US$ 3,6/kg, praticamente estável em relação ao 1T23 e queda de 19% em relação ao mesmo período do ano anterior.
A continuidade da queda de preços reforça o cenário de maior disponibilidade de animais prontos para abate, impulsionado pela reversão do ciclo da pecuária.
mercado externo
As exportações brasileiras de carne bovina atingiram 472 mil toneladas no 2T23, uma expansão de 18% em relação ao trimestre anterior. A receita com exportações no 2T23 atingiu US$ 2,4 bilhões, um aumento de 19% em relação ao primeiro trimestre do ano. O desempenho do trimestre reflete a volta das exportações de carne bovina para a China, ocorrida no final do 1T23
No primeiro semestre, as exportações somaram 883 mil toneladas. A receita com exportações no período foi de US$ 4,4 bilhões. Neste 2T23, o preço médio da carne bovina em dólares atingiu US$ 5,0 o quilo. Em reais, o preço médio do trimestre foi de R$ 24,6 por quilo, ficando praticamente estável em relação ao trimestre anterior.
A China manteve-se como o principal destino das exportações brasileiras de carne bovina no 2T23, com participação de mercado de 63%, redução de 7 pontos percentuais em relação ao mesmo período do ano anterior. Como segundo destino, o Chile representou 5% do total das exportações, seguido pelos Estados Unidos com 4%.
Vale destacar o crescimento das exportações para os Estados Unidos, refletindo o cenário negativo do ciclo da carne bovina no país.
Mercado interno
O consumo doméstico de carne bovina no segundo trimestre continuou com o nível de demanda ainda não aquecido, refletindo a sazonalidade do consumo no período e as incertezas no cenário macroeconômico.
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