Preferência do consumidor pela tangerina ponkan afeta a valorização da laranja no mercado cítrico
Os agricultores do setor cítrico viram pouca mudança nos preços dos citros esta semana. Apesar de ter uma oferta controlada, a demanda continua em ritmo lento, o que limita a valorização dos produtos. Além disso, os produtores têm observado uma clara preferência dos compradores e consumidores pela tangerina ponkan, mesmo com seu volume restrito.
Na semana parcial, compreendendo os dias de segunda a quinta-feira, a laranja pera apresenta média de R$ 45,11 a caixa de 40,8 kg, considerando a colheita na árvore. Esse número registra uma queda de 1,8% em relação à semana anterior. A tangerina ponca, também considerando a colheita das árvores, custou em média R$ 44,95 a caixa de 27 kg, sofrendo uma desvalorização de 1,3% em relação ao período anterior.
A oferta controlada de laranja, aliada à preferência pela tangerina ponkan, tem contribuído para a estabilidade de preços no mercado de citros. A baixa demanda ainda representa um desafio para os produtores, que precisam encontrar estratégias para impulsionar as vendas e aumentar o consumo de frutas cítricas.
Os agricultores destacam que a preferência pela tangerina ponkan está relacionada ao sabor diferenciado e à qualidade da fruta. Apesar de seu volume restrito, os consumidores estão dispostos a pagar um pouco mais para desfrutar de uma experiência de sabor única. Por outro lado, a laranja pera, mesmo com oferta controlada, ainda não conquistou a mesma preferência entre os consumidores.
É importante ressaltar que o mercado citrícola é influenciado por diversos fatores, como condições climáticas, sazonalidade e oscilações de preços de outros produtos agrícolas. Por isso, os produtores precisam estar atentos às tendências do mercado e buscar alternativas para aumentar a demanda por frutas cítricas, seja por meio de campanhas de marketing, parcerias com varejistas ou desenvolvimento de novos produtos derivados dos citros.
Apesar dos desafios enfrentados pelo setor citrícola, há otimismo entre os produtores, que estão confiantes na recuperação da demanda e na valorização da citricultura no mercado. Com estratégias bem traçadas e um esforço conjunto, é possível superar as dificuldades e impulsionar o agronegócio citrícola, garantindo resultados satisfatórios para todos os envolvidos na cadeia produtiva.
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