Deliciosa sobremesa de abacaxi com creme!

Prepare um delicioso abacaxi com creme de leite condensado

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Sumário:

1. Ingredientes

2. Modo de preparo

2.1 Creme belga

2.2 Merengue

3. Montagem

4. Nota de pagamento

Hoje nós vamos aprender a fazer um delicioso abacaxi com creme de leite condensado. Essa receita é simples e fácil de preparar, e com certeza vai agradar a todos os paladares.

Ingredientes para a receita de abacaxi com creme de leite condensado:

– 1 lata de abacaxi escorrida ou 1 abacaxi natural (sem o talo) e picado
– Para o creme belga:
– 1 lata de leite condensado
– 2 gemas
– 1/2 xícara de leite
– Para o merengue:
– 4 claras
– 12 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo: 30min

1. Leve ao fogo as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado. Mexa em fogo baixo até engrossar e reserve.
2. Misture muito bem as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. O objetivo é amornar as claras, mas é importante ser rápido para que não fiquem líquidas.
3. Bata imediatamente na batedeira, até o ponto de encorpar e virar um merengue.
4. Monte um refratário untado com camadas de abacaxi, creme belga e o merengue.
5. Leve ao forno bem quente, por aproximadamente 5 minutos, apenas para dourar o merengue.
6. Sirva quente ou frio. Se preferir, a receita também pode ser montada em taças, dispensando a etapa de levar ao forno.

Essa deliciosa sobremesa de abacaxi com creme de leite condensado é uma ótima opção para servir em diferentes ocasiões, desde um almoço em família até um jantar mais sofisticado. O contraste do sabor do abacaxi com o doce do creme belga e o toque final do merengue dourado é simplesmente irresistível.

Aproveite essa receita e encante todos os seus convidados com esse delicioso abacaxi com creme de leite condensado. Se quiser ver mais detalhes sobre essa sobremesa, você pode acessar o site Tudo Gostoso no link abaixo:

Receita de Abacaxi com Creme de Leite Condensado

Experimente e se surpreenda com o sabor incrível dessa sobremesa!

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Hoje nós vamos aprender a fazer um delicioso abacaxi com creme de leite condensado.

Ingredientes

1 lata de abacaxi escorrida ou 1 abacaxi natural (sem o talo) e picado

Creme belga
1 lata de leite condensado
2 gemas
1/2 xícara de leite

Merengue
4 claras
12 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo : 30min
Leve ao fogo as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar e reserve. Misture muito bem as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre (é só para amornar, mas tem que ser muito rápido, pois a clara fica líquida). Bata imediatamente na batedeira, até encorpar e virar um merengue. Monte um refratário untado com camada de abacaxi, creme belga e o merengue. Leve ao forno bem quente, por aproximadamente 5 minutos, só para dourar o merengue. Sirva quente ou frio. Se preferir, monte taças e não é necessário levar ao forno.

Com Tudo Gostoso

(Tatiane Bertolino/Sou Agro)