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confira os preços da arroba

    boiada, carne orgânica do Pantanal, boi

    O mercado físico de gado gordo enfrentou um dia de baixa atividade comercial nesta sexta-feira (18).

    No entanto, de acordo com a análise de especialista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesiaso cenário continua inclinado para a queda dos preços.

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    “Os frigoríficos ainda mantêm certa folga nos horários de abate, enquanto os preços no mercado atacadista seguem em trajetória de queda ao longo do dia”, observa Iglesias.

    Ele destaca que a queda na receita com exportações também influencia nessa pressão negativa.

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    Além disso, a crescente oferta de animais em um ano de grande volume contribui para essa pressão nos valores da arroba.

    variações regionais

    Na cidade de São Paulo, a referência para a arroba do boi ficou estável em R$ 215.

    Em Goiânia, Goiás, o preço indicativo da arroba do boi gordo permaneceu inalterado, registrando R$ 205.

    No interior de Minas Gerais, a arroba continuou com o valor de R$ 210, também sem variação.

    Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, a arroba estava cotada a R$ 215, ante R$ 216 no dia anterior.

    Em Cuiabá, a arroba registrou o valor de R$ 198, ante R$ 200 na quinta-feira.

    Comportamento do mercado atacadista

    No segmento atacadista, os preços continuaram em queda ao longo da sexta-feira.

    O especialista Iglesias aponta que a tendência sugere a manutenção desse movimento, refletindo a menor reposição entre atacado e varejo na segunda quinzena do mês.

    “É importante mencionar que a carne de frango ainda é a preferida de uma parcela significativa da população, o que aumenta a competição neste momento”, acrescenta Iglesias.

    Os cortes traseiros foram cotados a R$ 16,90 o quilo, com queda de R$ 0,25.

    O primeiro trimestre foi cotado a R$ 12,70, registrando queda de R$ 0,30. A ponta agulha continua cotada a R$ 12,70 o quilo.

    Jornal do campo
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