Sumário:
- Introdução
- O que é a taxa de lotação?
- Para que ela serve?
- Categorias de pastejo
- Como calcular a taxa de lotação?
- Estratégias para aumentar a capacidade de suporte
- Conclusão
- Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte
Introdução
Segundo a Embrapa, cerca de 95% da carne bovina produzida no Brasil é em regime de pastagens, cuja área total é de aproximadamente 163 milhões de hectares, de acordo com dados da ABIEC. Entretanto, alguns desafios são vivenciados. As pastagens de forrageiras tropicais são encontradas constantemente em algum estágio de degradação e sendo pastejadas por um número elevado de animais. Sendo assim, alguns indicadores podem e devem ser avaliados, tanto para comparação entre diferentes propriedades e sistemas quanto, principalmente, para auxiliar no manejo de pastagem, garantindo assim o equilíbrio entre quantidade correta de animal e de alimento. Um desses indicadores importantes é a taxa de lotação.
O que é a taxa de lotação?
A taxa de lotação é a relação entre o número de unidades animais (UA) e a área ocupada por eles durante um determinado período. Por meio do resultado, você poderá definir o tipo de manejo mais adequado à propriedade e mensurar a demanda de alimento, visando assim o bom aproveitamento das pastagens.
Para que ela serve?
Calcular este índice irá te auxiliar na escolha do manejo das pastagens, determinação da demanda de alimentos e aumento do desempenho animal, pois garante um melhor aproveitamento das pastagens pelos animais. Outro ponto importante na avaliação da taxa de lotação é a comparação entre as propriedades. Sabe-se que propriedades mais eficientes que manejam bem suas pastagens e investem adequadamente na nutrição dos animais apresentam taxas de lotação superiores, permitindo assim ampliação e maximização dos resultados produtivos por hectare na fazenda.
Categorias de pastejo
No superpastejo, há excesso de animais na pastagem. Nesse caso eles ficam sob restrição alimentar, não realizam o pastejo de forma adequada, consomem pouco alimento e tornam a produção irregular, comprometendo o desenvolvimento da pastagem. Além disso, o superpastejo suprime a forrageira diminuindo sua capacidade produtiva e permitindo a aparição de plantas daninhas, inicialmente, degradando as pastagens a médio e longo prazo. No subpastejo, há sobra de forragem produzida, pois têm mais alimento do que o necessário para o número de animais naquela área, não tendo assim o bom aproveitamento da área, pois os animais irão pisotear a forragem causando desperdício. Além é claro do quanto você “deixa” de produzir ao não manejar adequadamente aquela área. Enquanto o pastejo ótimo representa o uso de taxa de lotação compatível com a capacidade suporte e com o desempenho planejado para os animais. Ou seja, a quantidade de animais é ideal para a quantidade de pasto disponível para alimento, evitando desperdício e fornecendo bom aproveitamento.
Como calcular a taxa de lotação?
Para calcular esse índice você deve ter os seguintes dados: Nº de animais; Nº de UA; Nº de ha. O primeiro passo é descobrir quantas UA, mas antes, vamos responder: por que utilizar UA para calcular a taxa de lotação? Como forma de padronização, utiliza-se a UA para cálculo da taxa de lotação, pois existem diversas fases de vida que o animal pode estar à pasto, por exemplo, recria e engorda. Contudo, esses animais podem apresentar pesos e consumos diferentes, assim, 1 UA = 450 kg de peso vivo animal. Para saber quantas UAs você possui é só somar o peso médio dos animais que irão ocupar a área e dividir por 450 kg.
Estratégias para aumentar a capacidade de suporte
A capacidade de suporte pode variar ao longo do ano, uma vez que, depende dos fatores climáticos, tipo de forrageira, solo da área e nível de intensificação. Como calcular a taxa de lotação? Para calcular esse índice você deve ter os seguintes dados: Nº de animais; Nº de UA; Nº de ha. O primeiro passo é descobrir quantas UA, mas antes, vamos responder: por que utilizar UA para calcular a taxa de lotação? Como forma de padronização, utiliza-se a UA para cálculo da taxa de lotação, pois existem diversas fases de vida que o animal pode estar à pasto, por exemplo, recria e engorda. Contudo, esses animais podem apresentar pesos e consumos diferentes, assim, 1 UA = 450 kg de peso vivo animal. Para saber quantas UAs você possui é só somar o peso médio dos animais que irão ocupar a área e dividir por 450 kg.
Conclusão
A busca pelo sucesso dos resultados na pecuária passa, inevitavelmente, por dois pontos, primeiramente pela eficiência no manejo e aproveitamento das pastagens, depois pela maximização da produção nas áreas disponíveis para a bovinocultura. Para se alcançar esses dois pontos é necessário, então, explorar ao máximo a capacidade de suporte da propriedade, aumentando a taxa de lotação média anual das fazendas. Produzindo cada vez mais em menor área.
Curso de Gestão da Nutrição e Pastagens na Pecuária de Corte
Como você sabe, os custos com nutrição e pastagens podem chegar a representar até 76% dos custos de produção na pecuária de corte. Diante disso, o Rehagro criou essa capacitação: para ajudar pecuaristas a aumentarem sua margem de lucro através do domínio dessas áreas. São abordados tópicos como suplementação na cria e recria, engorda a pasto e em confinamento, manejo de pastagens e muito mais. Tudo com um conteúdo 100% aplicável à sua realidade e foco na melhoria de resultados. Ficou interessado? Clique e conheça!
Segundo a Embrapa, cerca de 95% da carne bovina produzida no Brasil é em regime de pastagens, cuja área total é de aproximadamente 163 milhões de hectares, de acordo com dados da ABIEC.
Entretanto, alguns desafios são vivenciados. As pastagens de forrageiras tropicais são encontradas constantemente em algum estágio de degradação e sendo pastejadas por um número elevado de animais.
Sendo assim, alguns indicadores podem e devem ser avaliados, tanto para comparação entre diferentes propriedades e sistemas quanto, principalmente, para auxiliar no manejo de pastagem, garantindo assim o equilíbrio entre quantidade correta de animal e de alimento. Um desses indicadores importantes é a taxa de lotação.
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Você certamente já ouviu falar nesse tema, principalmente devido sua importância aqui no Brasil, onde a maioria dos sistemas de criação são a pasto.
Através desse indicador é possível avaliar a carga animal na área disponível de pasto e melhorar a eficiência produtiva, mas antes de tudo, precisamos esclarecer alguns termos.
O que é a taxa de lotação?
A taxa de lotação é a relação entre o número de unidades animais (UA) e a área ocupada por eles durante um determinado período.
Por meio do resultado, você poderá definir o tipo de manejo mais adequado à propriedade e mensurar a demanda de alimento, visando assim o bom aproveitamento das pastagens.
Para que ela serve?
Calcular este índice irá te auxiliar na escolha do manejo das pastagens, determinação da demanda de alimentos e aumento do desempenho animal, pois garante um melhor aproveitamento das pastagens pelos animais.
Outro ponto importante na avaliação da taxa de lotação é a comparação entre as propriedades. Sabe-se que propriedades mais eficientes que manejam bem suas pastagens e investem adequadamente na nutrição dos animais apresentam taxas de lotação superiores, permitindo assim ampliação e maximização dos resultados produtivos por hectare na fazenda.
Porém, antes de aprender a calcular esse índice para aplicar em sua propriedade, precisamos entender melhor o que é a capacidade de suporte.
Basicamente um índice está ligado a outro, pois a capacidade de suporte apontará a máxima taxa de lotação que aquela área irá suportar, garantindo o equilíbrio entre desempenho animal e disponibilidade de forragem.
Há inúmeras consequências de um pasto com a taxa de lotação inadequada, e por isso, é muito importante respeitar a capacidade de suporte de cada pasto.
Categorias de pastejo
No superpastejo, há excesso de animais na pastagem. Nesse caso eles ficam sob restrição alimentar, não realizam o pastejo de forma adequada, consomem pouco alimento e tornam a produção irregular, comprometendo o desenvolvimento da pastagem.
Além disso, o superpastejo suprime a forrageira diminuindo sua capacidade produtiva e permitindo a aparição de plantas daninhas, inicialmente, degradando as pastagens a médio e longo prazo.
No subpastejo, há sobra de forragem produzida, pois têm mais alimento do que o necessário para o número de animais naquela área, não tendo assim o bom aproveitamento da área, pois os animais irão pisotear a forragem causando desperdício. Além é claro do quanto você “deixa” de produzir ao não manejar adequadamente aquela área.
Enquanto o pastejo ótimo representa o uso de taxa de lotação compatível com a capacidade suporte e com o desempenho planejado para os animais. Ou seja, a quantidade de animais é ideal para a quantidade de pasto disponível para alimento, evitando desperdício e fornecendo bom aproveitamento.
A capacidade de suporte pode variar ao longo do ano, uma vez que, depende dos fatores climáticos, tipo de forrageira, solo da área e nível de intensificação.
Como calcular a taxa de lotação?
Para calcular esse índice você deve ter os seguintes dados:
- Nº de animais;
- Nº de UA;
- Nº de ha.
O primeiro passo é descobrir quantas UA, mas antes, vamos responder: por que utilizar UA para calcular a taxa de lotação?
Como forma de padronização, utiliza-se a UA para cálculo da taxa de lotação, pois existem diversas fases de vida que o animal pode estar à pasto, por exemplo, recria e engorda.
Contudo, esses animais podem apresentar pesos e consumos diferentes, assim, 1 UA = 450 kg de peso vivo animal.
Para saber quantas UAs você possui é só somar o peso médio dos animais que irão ocupar a área e dividir por 450 kg.
Por exemplo: Se tivermos uma área de 60 hectares, com 400 cabeças de animais desmamados pesando 210 kg, cada, a taxa de lotação será de 3,1 UAs por hectare.
400 animais x 210 kg = 84.000 kg
84.000 kg / 450 = 186,67 UAs
186,67 UAs / 60 ha = 3,1 UA/ha
Muito se ouve dizer que o número de animais/ha que uma pastagem suporta por um determinado período tem muito mais relação com a capacidade de produção da forrageira em questão, contudo, não podemos negar que a adequação à taxa de lotação é fundamental nesse processo.
Dessa forma, ajustando a taxa de lotação ao longo do ano é possível estabelecer uma melhor relação planta/ animal, melhorando assim os índices da fazenda.
O grande desafio da elevação da taxa de lotação média anual nas propriedades está diretamente relacionada à sazonalidade da produção forrageira.
Em meses chuvosos, propícios à produção de capim, há uma relativa facilidade de aumento na taxa de lotação, entretanto, nos períodos de estiagem a produção forrageira é comprometida, apresentando nesse período um desafio para manter a taxa de lotação.
Estratégias importantes para o aumento da capacidade de suporte permitem o aumento da taxa de lotação.
Por exemplo:
Essas estratégias podem ser utilizadas com intuito de elevar a lotação média da propriedade ao longo do ano, sem que haja a perda de eficiência produtiva por indivíduo.
Conclusão
A busca pelo sucesso dos resultados na pecuária passa, inevitavelmente, por dois pontos, primeiramente pela eficiência no manejo e aproveitamento das pastagens, depois pela maximização da produção nas áreas disponíveis para a bovinocultura.
Para se alcançar esses dois pontos é necessário, então, explorar ao máximo a capacidade de suporte da propriedade, aumentando a taxa de lotação média anual das fazendas. Produzindo cada vez mais em menor área.
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Como você sabe, os custos com nutrição e pastagens podem chegar a representar até 76% dos custos de produção na pecuária de corte.
Diante disso, o Rehagro criou essa capacitação: para ajudar pecuaristas a aumentarem sua margem de lucro através do domínio dessas áreas.
São abordados tópicos como suplementação na cria e recria, engorda a pasto e em confinamento, manejo de pastagens e muito mais. Tudo com um conteúdo 100% aplicável à sua realidade e foco na melhoria de resultados.
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A importância da taxa de lotação na pecuária de corte no Brasil
Segundo a Embrapa, a maioria da carne bovina produzida no Brasil é proveniente de pastagens, abrangendo cerca de 95% da produção total. A área de pastagens no país é estimada em aproximadamente 163 milhões de hectares, de acordo com dados da ABIEC. No entanto, mesmo com essa predominância, a pecuária enfrenta diversos desafios, especialmente relacionados ao manejo das pastagens e à busca por um equilíbrio entre a quantidade correta de animais e de alimento. Nesse contexto, a taxa de lotação surge como um indicador importante para auxiliar nesse manejo e garantir a eficiência produtiva das pastagens.
O que é a taxa de lotação?
A taxa de lotação é a relação entre o número de unidades animais (UA) e a área ocupada por eles durante um determinado período. Essa taxa permite avaliar a carga animal na área disponível de pasto e melhorar a eficiência produtiva. É importante destacar que a pecuária a pasto é predominante no Brasil, o que torna esse indicador ainda mais relevante para a gestão das propriedades.
Para que serve a taxa de lotação?
Calcular a taxa de lotação possibilita escolher o manejo mais adequado para as pastagens, determinar a demanda de alimentos e aumentar o desempenho dos animais. Propriedades que conseguem manejar bem suas pastagens e investir na nutrição dos animais apresentam taxas de lotação superiores, o que resulta em ampliação e maximização dos resultados produtivos por hectare. Portanto, a taxa de lotação é essencial para garantir o bom aproveitamento das pastagens e promover o desenvolvimento sustentável da pecuária de corte.
Categorias de pastejo
É importante entender que a taxa de lotação está intimamente ligada à capacidade de suporte das pastagens. Essa capacidade indica a máxima taxa de lotação que uma área pode suportar, levando em consideração o equilíbrio entre o desempenho animal e a disponibilidade de forragem.
Existem três categorias de pastejo em relação à taxa de lotação: o superpastejo, o subpastejo e o pastejo ótimo.
– No superpastejo, há um excesso de animais na pastagem, o que leva à restrição alimentar e ao consumo insuficiente de alimento pelos animais. Isso compromete o desenvolvimento da pastagem, diminui sua capacidade produtiva e facilita o aparecimento de plantas daninhas, comprometendo o estado das pastagens a médio e longo prazo.
– No subpastejo, há uma sobra de forragem, ou seja, há mais alimento disponível do que o necessário para o número de animais naquela área. Isso resulta em desperdício de forragem, pois os animais acabam pisoteando e não aproveitando adequadamente o alimento disponível. Além disso, o subpastejo implica em uma diminuição da produção da área não aproveitada.
– Já o pastejo ótimo representa a utilização de uma taxa de lotação adequada à capacidade de suporte da pastagem, garantindo o equilíbrio entre a quantidade de animais e a quantidade de pasto disponível. Nesse caso, há um bom aproveitamento da área e uma relação planta/animal satisfatória.
Como calcular a taxa de lotação?
Para calcular a taxa de lotação, é necessário ter em mãos os seguintes dados: o número de animais, o número de unidades animais (UA) e a área em hectares (ha).
O primeiro passo é descobrir o número de UAs. Para isso, utiliza-se a medida de 1 UA equivalente a 450 kg de peso vivo animal. Dessa forma, é possível padronizar as diferentes fases de vida dos animais que estão a pasto.
Para calcular o número de UAs, basta somar o peso médio dos animais que ocuparão a área e dividir por 450 kg. Em seguida, divide-se o número de UAs pelo número de hectares para obter a taxa de lotação por hectare.
Importância da capacidade de suporte
A capacidade de suporte das pastagens pode variar ao longo do ano, pois depende de fatores como o clima, o tipo de forrageira, o solo e o nível de intensificação. É importante respeitar a capacidade de suporte de cada pasto, pois uma taxa de lotação inadequada pode trazer diversas consequências negativas para o sistema de produção.
Estratégias para aumentar a capacidade de suporte
Para aumentar a capacidade de suporte das pastagens e, consequentemente, elevar a taxa de lotação média anual na propriedade, é necessário adotar algumas estratégias. Por exemplo:
– Investir na recuperação das pastagens degradadas, por meio do uso de técnicas como a adubação, a correção do solo e o manejo adequado do pastejo.
– Fazer um correto planejamento do manejo das pastagens, considerando as características da forrageira, a sazonalidade da produção e as necessidades dos animais.
– Utilizar suplementação alimentar estratégica, tanto em períodos de menor disponibilidade de forragem quanto para atender às demandas nutricionais específicas de cada categoria animal.
Conclusão
A taxa de lotação é um indicador fundamental para a pecuária de corte a pasto no Brasil. Ela permite avaliar a carga animal na área disponível, melhorar a eficiência produtiva e garantir o desenvolvimento sustentável das pastagens. Para obter resultados satisfatórios, é necessário conhecer a capacidade de suporte de cada área, respeitar essa capacidade e adotar estratégias para aumentar a taxa de lotação média anual. Dessa forma, é possível produzir mais em menor área, maximizando os resultados na pecuária de corte brasileira.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Perguntas e Respostas:
O que é a taxa de lotação?
A taxa de lotação é a relação entre o número de unidades animais (UA) e a área ocupada por eles durante um determinado período.
Para que ela serve?
Calcular este índice irá te auxiliar na escolha do manejo das pastagens, determinação da demanda de alimentos e aumento do desempenho animal, pois garante um melhor aproveitamento das pastagens pelos animais.
Como calcular a taxa de lotação?
Para calcular esse índice você deve ter os seguintes dados: Nº de animais, Nº de UA e Nº de ha. O primeiro passo é descobrir quantas UA, mas antes, vamos responder: por que utilizar UA para calcular a taxa de lotação? Como forma de padronização, utiliza-se a UA para cálculo da taxa de lotação, pois existem diversas fases de vida que o animal pode estar à pasto, por exemplo, recria e engorda. Contudo, esses animais podem apresentar pesos e consumos diferentes, assim, 1 UA = 450 kg de peso vivo animal. Para saber quantas UAs você possui é só somar o peso médio dos animais que irão ocupar a área e dividir por 450 kg.
Quais são as categorias de pastejo?
As categorias de pastejo são: superpastejo, subpastejo e pastejo ótimo. No superpastejo, há excesso de animais na pastagem. No subpastejo, há sobra de forragem produzida. Já o pastejo ótimo representa o uso de taxa de lotação compatível com a capacidade suporte e com o desempenho planejado para os animais.
Quais são as estratégias importantes para o aumento da capacidade de suporte?
Algumas estratégias importantes para aumentar a capacidade de suporte e, consequentemente, a taxa de lotação são: melhorar o manejo das pastagens, investir adequadamente na nutrição dos animais e ajustar a taxa de lotação ao longo do ano de acordo com os fatores climáticos e a produção forrageira.
Qual é a importância da elevação da taxa de lotação?
A elevação da taxa de lotação é importante para maximizar a produção nas áreas disponíveis para a pecuária, permitindo produzir mais em uma menor área. Isso contribui para aumentar a eficiência produtiva e melhorar os resultados na pecuária de corte.