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Demanda se aquece e eleva preço do suíno e da carne

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Os preços do suíno vivo e da carne estão em alta na maioria dos mercados monitorados pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Centro de Pesquisas, esse movimento está ligado ao leve aumento da demanda. Além do início do mês, período marcado pelo tradicional aumento da demanda por carnes, o Dia dos Pais também contribuiu para impulsionar as vendas e, consequentemente, os preços das proteínas.

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