Análise e Classificação Sensorial do Café: Descubra Como é Feita
É possível produzir sacas de café com alta qualidade e isso garante um elevado valor no mercado. Essa superioridade se mostra na bebida que é…
sensorial
Abics capacita primeiros profissionais para avaliação sensorial de moca solúvel
Associação realizou curso de formação para IC Graders, que formou provadores com base na metodologia global de estudo sensorial do resultado desenvolvida pela entidade A…