Em março, os preços mundiais do arroz caíram em média 2%, em grande parte devido à valorização do dólar em relação às moedas asiáticas e à queda na demanda de importações. Os importadores esperam novas quedas de preços com a chegada da nova safra asiática de inverno-primavera. No entanto, os preços tenderam a se fortalecer no final de março, após a recuperação da demanda, principalmente da Indonésia, Bangladesh e China. Essa tendência de alta deve continuar nos próximos meses, apesar das previsões de redução de 5% no comércio mundial em 2023.
A Índia, maior exportador mundial, mantém oficialmente sua política de limitar as exportações, mas parece haver algumas exceções, como mostram as licenças de venda para arroz quebrado para a África Ocidental. Enquanto isso, os preços no Hemisfério Ocidental subiram mais 1% devido à escassez de oferta exportável e um mercado um pouco mais ativo. De acordo com as últimas previsões, a produção mundial em 2022/23 será melhor do que o esperado, embora 1,6% abaixo do ano anterior.
Em março, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) caiu 3,8 pontos, para 222,4 pontos (base 100=janeiro de 2000), contra 226,2 pontos em fevereiro. No início de abril, o índice IPO marcou significativamente uma tendência de alta para 229 pontos.
produção mundial
De acordo com as últimas estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2022 teria caído 1,6% para 777,2 Mt (516,0 Mt base beneficiado) contra 789,7 Mt em 2021. condições climáticas no sul da Ásia, particularmente no Paquistão, onde se estima que a safra tenha diminuído em 25%. Na China, a produção caiu 2%, assim como no Vietnã. Em contraste, a produção aumentou na Índia e na Tailândia.
Nos Estados Unidos, a produção caiu mais 16% como resultado de uma nova redução nas áreas de arroz. No Mercosul, a produção caiu 11%, voltando ao patamar de 2019. Na África subsaariana, a produção de arroz voltou a ser prejudicada pela falta de insumos e enchentes. No entanto, a produção em 2022/20233 pode melhorar, especialmente na África Ocidental. Em 2023, a produção mundial pode cair novamente 1,5%. A redução afetaria os principais países produtores da Ásia, assim como o Hemisfério Ocidental e a União Européia.
Comércio mundial e estoques
Em 2022, o comércio mundial de arroz teria aumentado 7,6%, para 56 Mt. A estimativa foi divulgada após o relaxamento das restrições à exportação da Índia. No entanto, os efeitos da menor produção mundial em 2022 devem impactar o comércio mundial em 2023, diminuindo 5% para 53,2 Mt. Na Ásia, as necessidades de importação permaneceriam estáveis, enquanto na África subsaariana as importações teriam aumentado 6% em 2022 , principalmente devido ao ressurgimento das importações da Nigéria e da Costa do Marfim.
As importações também devem aumentar nas Américas, assim como na União Européia. Do lado dos exportadores, as vendas indianas atingiram um novo recorde de 22,3 Mt, já 4% a mais que o recorde do ano anterior. A Índia consolida sua liderança com 40% das exportações mundiais. Enquanto isso, a Tailândia recuperou seu segundo lugar no ranking mundial, à frente do Vietnã, graças à forte atividade do mercado externo no final de 2022.
Estima-se que os estoques mundiais de arroz que terminam no final de 2022 tenham aumentado 1% para 196,5 Mt contra 194,8 Mt em 2021. Isso representa 38% das necessidades de consumo mundial e permanece acima da média dos últimos cinco anos. A queda de 2% nos estoques chineses foi parcialmente compensada por um aumento de 16% nos estoques indianos em 2022. No entanto, os estoques chineses continuam abundantes, equivalentes a 70% do consumo doméstico e 50% dos estoques mundiais. Nos principais países exportadores, os estoques aumentaram 15% em 2022 para 60 Mt, já representando 30% dos estoques mundiais. Em 2023, os estoques mundiais devem cair para 194,1 Mt devido à anunciada queda na produção mundial em 2022/2023.
Na Índia, os preços do arroz caíram 1,5% devido à menor demanda externa e à desvalorização da rupia em relação ao dólar. As medidas restritivas de exportação, anunciadas em setembro de 2022, tendem a relaxar sob pressão dos exportadores indianos e dos principais clientes importadores. Entre outros, o governo indiano supostamente autorizou a exportação de quase 360.000 t de arroz quebrado para a África Ocidental, incluindo 250.000 t para o Senegal. Em 2023, as exportações podem atingir um novo volume recorde de 22,5 Mt.
Em março, o arroz indiano 5% atingiu $ 431/t FOB contra $ 436 em fevereiro. O arroz com 25% caiu para US$ 418, de US$ 426. No início de abril, os preços estavam firmes. Na Tailândia, os preços caíram entre 2 e 4%, dependendo das categorias. O arroz de baixa qualidade caiu mais significativamente. O baht tailandês continua fraco em relação ao dólar e a demanda de importação tende a cair, já que os compradores contam com a chegada da nova safra. No entanto, no início de abril, os preços tendiam a se recuperar com a volta da Indonésia ao mercado importador. Em 2023, as exportações tailandesas podem chegar a cerca de 8 Mt graças à recuperação da demanda asiática e ao aumento da oferta de exportação.
O preço do arroz Tai 100%B chegou a US$ 474, contra US$ 479 em fevereiro. O arroz parboilizado caiu para US$ 466, de US$ 476 em fevereiro. O arroz quebrado A1 Super caiu 4% para US$ 425, de US$ 443. No Vietnã, os preços de exportação caíram 2,5% devido à chegada da nova safra de inverno-primavera no Delta do Mekong. As exportações vietnamitas aumentaram significativamente em março para 895.000 t, ante 535.000 t em fevereiro, já 20% acima do mesmo período do ano passado.
No ritmo atual, a meta de 7 Mt exportadas em 2023 pode ser superada. O Viet 5% foi cotado a $ 453, acima dos $ 464 anteriormente. Viet 25% marcou $ 434 contra $ 443. No início de abril, os preços tendiam a subir devido ao aumento da demanda de importações asiáticas. No Paquistão, os preços do arroz caíram mais 3% devido à nova desvalorização da rupia em relação ao dólar e ao mercado externo relativamente calmo. As operadoras locais mantêm suas reservas diante das fortes oscilações dos mercados de câmbio. Em 2023, as exportações podem permanecer estáveis em 4,5 Mt. Em março, o Pak 25% marcou US$ 431, contra US$ 444 em fevereiro. No início de abril, os preços estavam em tendência de alta.
Na China, a estiagem afetou as principais províncias produtoras de arroz, causando uma redução de 1,3% na produção nacional em 2022. A expectativa é que a China utilize parcialmente seus estoques para atender às necessidades de consumo. Também é provável que continue com sua política de acúmulo de estoques, abastecendo-se no mercado externo. Em 2023, as importações chinesas podem atingir um recorde de 6 Mt em 2023.
Nos Estados Unidos, os preços do arroz aumentaram 1%. A oferta continua limitada dentro de um mercado muito ativo graças às vendas para o Oriente Médio. Em março, as exportações teriam chegado a 305.000 t contra 300.000 t em fevereiro, já um aumento de 7% em relação ao mesmo período do ano passado. O preço indicativo do arroz Long Grain 2/4 atingiu $ 735/t, contra $ 728 em fevereiro. No início de abril, os preços estavam estáveis. Na Bolsa de Chicago, os preços futuros do arroz em casca caíram 2%, para US$ 380/t, contra US$ 388/t em fevereiro. No início de abril, os preços ainda estavam fracos em US$ 371.
No Mercosul, os preços de exportação seguiram firmes. As colheitas estão em andamento, mas devem ser menores do que no ano passado devido à falta de água, principalmente no Brasil e na Argentina. As exportações brasileiras mostram avanço na América Central e na África Ocidental. O preço indicativo do arroz em casca brasileiro caiu 2% para $ 330/t, contra $ 337 em fevereiro. No início de abril, o preço brasileiro estava firme em US$ 347.
Na África subsaariana, apesar do aumento da oferta local, os preços internos continuam altos devido à forte demanda local, especialmente durante o período do Ramadã. As importações de arroz continuam sendo afetadas pelo dólar forte. No entanto, a demanda de importação de arroz em 2023 pode cair 3%, graças ao aumento da produção local.
