Quase terminada a semeadura do trigo no Rio Grande do Sul.

Com área cultivada de trigo na safra 2023 estimada em 1.505.704 hectares, a lavoura está em fase de finalização de implantação. Segundo o Informativo Conjuntural, divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (27/07), 97% da área já foi implantada, restando apenas a conclusão das atividades em áreas maiores, localizadas nas regiões altas do Planalto e Campos de Cima da Serra. Quanto ao desenvolvimento das lavouras, 97% estão na fase de desenvolvimento vegetativo e 3% em floração.

Segundo técnicos da Emater/RS-Ascar, o estabelecimento inicial da cultura do trigo continua apresentando resultados superiores aos observados nas duas safras anteriores, evidenciando um desenvolvimento inicial satisfatório. O cenário climático dos últimos períodos teve um impacto positivo na cultura, permitindo a retomada do processo de enraizamento e desenvolvimento. Também foi observado um aumento no perfilhamento das plantas, que ocorreu durante a conjunção de baixas temperaturas e alta incidência de radiação solar.

Na região de Ijuí, a semeadura do trigo está praticamente encerrada, dentro do período recomendado pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc), restando apenas algumas lavouras para implantar com recursos próprios, para consumo nas propriedades. É possível perceber visualmente os estragos causados ​​pelas chuvas torrenciais dos dias 12/07 e 13/07. O carreamento de solo das áreas mais altas para as mais baixas resultou em perdas significativas de fertilizantes e sementes, além do assoreamento de drenos, açudes e áreas de menor altitude. Algumas lavouras que foram semeadas mais cedo e estão em fase de alongamento sofreram acamamento devido aos ventos, mas devem se recuperar.

As lavouras de aveia branca iniciam o processo de maturação, com 1% das áreas implantadas neste estádio fenológico, que também apresenta as seguintes fases: 75% em desenvolvimento vegetativo, 17% em floração, 7% em enchimento de grãos e 1% em início do processo de amadurecimento. Essa distribuição de fases indica o escalonamento do plantio, contribuindo para a otimização do manejo da lavoura. Aproveitando a melhora das condições climáticas, os produtores intensificaram os tratamentos fitossanitários, principalmente o controle de doenças fúngicas, que surgiram nas últimas semanas, afetando as folhas e caules das plantas.

Na região próxima ao rio Uruguai, as áreas onde a aveia branca foi implantada anteriormente apresentam acamamento pontual devido às chuvas e ventos do ciclone extratropical. Algumas dessas áreas estão sendo manejadas para a implantação da cultura do milho, a fim de minimizar possíveis danos e evitar atrasos na semeadura precoce do cereal. Este fato pode reduzir a área prevista para colheita de grãos de aveia.

Na canola, as condições climáticas do período proporcionaram um ambiente propício para a realização dos tratos culturais e, ao mesmo tempo, estimularam o crescimento frutífero da cultura. O controle de plantas daninhas também apresentou resultados satisfatórios neste contexto. Atualmente, 66% das lavouras estão em desenvolvimento vegetativo, 26% em floração e 8% em enchimento de grãos.

A semeadura da cevada está terminando. Durante o período, a exposição solar e as baixas temperaturas, aliadas à umidade adequada do solo, foram favoráveis ​​ao crescimento e desenvolvimento da cultura e contribuíram para a menor incidência de doenças, possibilitando a realização de tratamentos fúngicos, quando necessário. A cultura da cevada está atualmente em fase de desenvolvimento vegetativo, e algumas culturas localizadas no Planalto Médio estão entrando em fase de floração, embora esse percentual ainda não atinja 1%.

OLÉRICO E FRUTAS

Cebola – Na região administrativa da Emater/RS-Ascar, em Pelotas, o transplante de mudas para canteiros permanentes de produção avança lentamente devido às condições climáticas e à umidade do solo. Devido à passagem do ciclone extratropical nos dias 12/07 e 13/07, alguns produtores acionaram o seguro agrícola como forma de mitigar as perdas. As áreas já transplantadas se desenvolvem bem. Não há problemas fitossanitários, mas o clima úmido e a baixa insolação podem favorecer o desenvolvimento de doenças, exigindo tratamentos preventivos nas lavouras. Os produtores estão plantando bulbos para a produção de sementes, que tem sido prejudicada pelo clima nas últimas semanas. A expectativa é plantar 120 hectares em Herval, principal produtor.

Morango – Na região administrativa da Emater-RS/Ascar de Bagé, os produtores de morango de Alegrete relatam uma produção ainda pouco expressiva. Os frutos apresentam tamanho pequeno, menor intensidade de cor e sabor, além de deformações. Na região de Lajeado, em Feliz, maior produtor de morango da região e onde são cultivados 50 hectares, os produtores já têm produção de mudas deste ano, com boa carga de frutas. As condições climáticas estão sendo favoráveis ​​ao desenvolvimento de doenças fúngicas, devido à alta umidade e dias nublados, exigindo estratégias de manejo dos produtores, preferencialmente com produtos biológicos. O quilo do morango está a R$ 20,00, e há relatos de que a procura está normal.

PASTOS E CRIAÇÕES

As pastagens de aveia e azevém responderam bem às condições climáticas, mas algumas áreas foram prejudicadas por fortes chuvas. A pastagem nativa está sendo utilizada como suporte forrageiro, mas seu crescimento está desacelerando devido à queda das temperaturas.

CARNE E CRIAÇÃO DE BOVINOS – O estado corporal do gado tem variado de acordo com a disponibilidade de pastagens de inverno. As fases predominantes são a recria e a gestação, existindo alguns lotes de porcas que já estão a dar à luz. O mercado interno está com baixa demanda e os produtores estão mantendo os animais em busca de melhores preços futuros. Enquanto isso, a comercialização de bezerros para recria aumentou devido ao período de desmame. Na região de Caxias do Sul, a condição corporal dos animais está em declínio, devido à restrição alimentar, típica da época. Os touros ainda são mantidos separados para garantir uma boa condição nutricional na época de reprodução, enquanto as vacas prenhes são monitoradas. O preço do boi segue estável, com baixa comercialização.

CRIAÇÃO DE OVELHAS – Pastagens de aveia e azevém estão sendo utilizadas, proporcionando ganho de peso adequado para todas as categorias do rebanho. O período é de parto, bem como a prevenção de doenças dos cascos e ataques de predadores. Muitos produtores estão adotando estratégias para evitar a perda de cordeiros por hipotermia. Na região de Passo Fundo, é o último período de parto das ovelhas. As práticas de destacamento e castração de cordeiros já estão sendo realizadas. Na região de Porto Alegre, os animais apresentam boa condição corporal, inclusive as mães em fase de parto. Seguem-se os cuidados com as doenças dos cascos devido ao excesso de umidade no solo. Mais uma vez, os produtores relatam ataques de cães predadores a cordeiros.