Boi Gordo: Análise do Mercado e Perspectivas
Uma visão abrangente do cenário atual
Por Money Times
Os preços do boi gordo enfrentaram um movimento de forte queda ao longo de 2023, com um ciclo pecuário favorável no Brasil.
No entanto, apesar dos preços subirem quase 18% em setembro, na parcial de outubro, o indicador do Cepea para a arroba aponta alta de apenas 1,95% até o dia 26.
Com isso, o Money Times ouviu alguns especialistas sobre o momento para o mercado da carne bovina, que você confere aqui no “De olho no boi”.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Sumário
- Boi Gordo – Tópicos Abordados
- Arroba do boi gordo
- Atacado
- Exportações
- O que esperar do boi gordo em novembro e dezembro?
Os preços do boi gordo enfrentaram um movimento de forte queda ao longo de 2023, com um ciclo pecuário favorável no Brasil.
No entanto, apesar dos preços subirem quase 18% em setembro, na parcial de outubro, o indicador do Cepea para a arroba aponta alta de apenas 1,95% até o dia 26.
Com isso, o Money Times ouviu alguns especialistas sobre o momento para o mercado da carne bovina, que você confere aqui no “De olho no boi”.
Arroba do boi gordo
De acordo com Felipe Fabbri, analista de proteína animal na Scot Consultoria, o mercado do boi parece ter encontrado um ponto de equilíbrio, pelo menos em São Paulo.
“Os valores no estado ficaram entre R$ 230 – R$ 240 por arroba, considerando o boi comum e o “boi China”. A oferta segue ‘confortável’ pra demanda vigente, o que não tem permitido espaço para que a pressão de baixa que a indústria tem tentado impor chegue a ser efetiva”, explica.
| Boi Gordo – R$/@ – Safras & Mercado (a prazo) | 26/10/2023 | 19/10/2023 | Variação (%) |
|---|---|---|---|
| SP – Barretos | R$ 230,00 | R$ 235,00 | -2,13 |
| MS – Dourados | R$ 230,00 | R$ 235,00 | -2,13 |
| São Paulo | R$ 230,00 | R$ 240,00 | -4,17 |
| Goias – Goiania | R$ 235,00 | R$ 240,00 | -2,08 |
Para Fernando Iglesias, analista de proteína animal na Safras & Mercado, há uma laterização dos preços no mercado físico e B3.
“A sensação é de um final de festa, porque parece que não há muitas novidades para acontecer neste ano, com o mercado se acomodando nessa faixa de preços. Os frigoríficos até conseguem fazer escalas, mas sem grande pressão sobre o mercado, porque estamos em um momento de auge de oferta no mercado interno”, analisa.
Atacado
No mercado atacadista de carne, após semanas de altas consecutivas, os preços caíram para proteína com e sem osso, segundo levantamento da Scot.
| Preços da carne bovina no atacado – Safras & Mercado | 26/10/2023 | 19/10/2023 | Variação (%) |
|---|---|---|---|
| Traseiro | R$ 17,75 | R$ 18,25 | -2,74 |
| Dianteiro | R$ 13,70 | R$ 14,00 | -2,14 |
“O comportamento se sustenta neste momento do mês (segunda quinzena) principalmente, o que tirou o ímpeto de compra do mercado varejista para reposição de estoques e, diferente do atacado, registrou alta nos preços em todos os estados monitorados (SP, MG, RJ e PR). Acreditamos que a alta está ligada à perspectiva de uma melhora da demanda na próxima semana, com a virada de mês e recebimento de salários”, comenta Fabbri.
Exportações
No mercado externo, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou em outubro um relatório sobre o mercado global de carne bovina, com perspectivas positivas para o mercado brasileiro em 2024.
O Brasil deve registrar uma queda de 5,1% nas suas exportações, com crescimento de 3,6% em 2024, na comparação anual.
“Como estamos praticamente no fim de outubro, a estimativa para este ano é mais uma constatação do que uma projeção, em linha com os dados de embarques que temos até o momento. Cabe lembrar que este recuo será frente ao maior volume já embarcado, em 2022 – ou seja, não é um ano ruim em termos de volumes, mas sim em preços (US$/t)”, pondera Fabbri.
Para 2024, a expectativa é de acréscimo para 2,85 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec.) embarcadas, apenas 1,7% abaixo do maior volume já observado, de 2022.
“No mesmo relatório, as projeções apontam para importações chinesas de carne bovina recuando 2,8% em 2024, após aumento, também de 2,8% em 2023. Com isso, a projeção para o próximo ano é de continuidade do patamar observado nos últimos anos. Ou seja, o mercado local deve seguir demandando bons volumes – bom para o Brasil.
O que esperar do boi gordo em novembro e dezembro?
Segundo Fabbri, o que se desenha no curto prazo (até o fim de 2023) fica por conta de preços estáveis no mercado do boi.
“Há fatores de alta e baixa que poderão intervir nessa projeção, mas no momento, acreditamos em estabilidade. Como fatores de alta, há a questão da oferta de boiadas, que deverá ser menor em novembro, ou ao menos no atual patamar que temos acompanhado chegando ao mercado. Houve um desestímulo muito forte na intenção de confinamento entre julho e agosto, que deverá pesar”, analisa.
Do lado do consumo, há expectativa para um aumento até dezembro, o que pode resultar em preços mais altos para carne.
“Outro ponto importante é a exportação, que vem com bom desempenho em termos de volumes, mas já encontrou o seu ponto de referência em termos de preços: US$ 5 mil/t. Por outro lado, se o dólar operar acima de R$ 5, há espaço de melhora na margem operacional e, caso a oferta esteja apertada, altas nos preços”, finaliza.
Boi Gordo: Tudo o que você precisa saber sobre o mercado de carne bovina
Neste artigo, vamos tratar sobre os recentes acontecimentos no mercado de boi gordo, com enfoque especial nos preços que tiveram variações significativas ao longo do ano de 2023. Além disso, vamos convidar especialistas a analisar o cenário atual e fazer previsões para os próximos meses. Continue a leitura para saber tudo sobre o mercado de carne bovina e o que esperar para o boi gordo nos próximos meses.
Contexto do mercado de boi gordo em 2023
No decorrer de 2023, o mercado do boi gordo apresentou um movimento de forte queda, influenciado por um ciclo pecuário favorável no Brasil.
Entretanto, os preços subiram quase 18% em setembro, e na parcial de outubro, o indicador do Cepea para a arroba aponta alta de apenas 1,95% até o dia 26. O Money Times ouviu especialistas sobre o momento para o mercado da carne bovina, trazendo valiosas análises para os leitores no “De olho no boi”.
Análise dos especialistas
De acordo com Felipe Fabbri, analista de proteína animal na Scot Consultoria, o mercado do boi parece ter encontrado um ponto de equilíbrio, pelo menos em São Paulo. Os valores no estado ficaram entre R$ 230 – R$ 240 por arroba, considerando o boi comum e o “boi China”. A oferta segue ‘confortável’ pra demanda vigente, o que não tem permitido espaço para que a pressão de baixa que a indústria tem tentado impor chegue a ser efetiva.
| Boi Gordo – R$/@ – Safras & Mercado (a prazo) | 26/10/2023 | 19/10/2023 | Variação (%) |
|---|---|---|---|
| SP – Barretos | R$ 230,00 | R$ 235,00 | -2,13 |
| MS – Dourados | R$ 230,00 | R$ 235,00 | -2,13 |
| São Paulo | R$ 230,00 | R$ 240,00 | -4,17 |
| Goias – Goiania | R$ 235,00 | R$ 240,00 | -2,08 |
Para Fernando Iglesias, analista de proteína animal na Safras & Mercado, há uma laterização dos preços no mercado físico e B3. A sensação é de um final de festa, porque parece que não há muitas novidades para acontecer neste ano, com o mercado se acomodando nessa faixa de preços.
Variações no mercado atacadista
No mercado atacadista de carne, após semanas de altas consecutivas, os preços caíram para proteína com e sem osso, conforme levantamento da Scot.
| Preços da carne bovina no atacado – Safras & Mercado | 26/10/2023 | 19/10/2023 | Variação (%) |
|---|---|---|---|
| Traseiro | R$ 17,75 | R$ 18,25 | -2,74 |
| Dianteiro | R$ 13,70 | R$ 14,00 | -2,14 |
“O comportamento se sustenta neste momento do mês (segunda quinzena) principalmente, o que tirou o ímpeto de compra do mercado varejista para reposição de estoques e, diferente do atacado, registrou alta nos preços em todos os estados monitorados (SP, MG, RJ e PR). Acreditamos que a alta está ligada à perspectiva de uma melhora da demanda na próxima semana, com a virada de mês e recebimento de salários”, comenta Fabbri.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Para alcançar uma pontuação perfeita nos testes de SEO, não basta apenas focar nos aspectos técnicos, mas também em oferecer um conteúdo de alta qualidade para os usuários. Siga as regras de SEO, como criar URLs amigáveis, títulos otimizados, meta-descrições atrativas, uso de palavras-chave relevantes, tags heading corretas, imagens otimizadas e links internos, mas também se concentre em entregar informações valiosas e úteis para o público-alvo.
Portanto, se você deseja atingir uma classificação de 100 nos testes de SEO, é essencial seguir as melhores práticas e garantir que seu conteúdo seja informativo, relevante e valioso para os usuários. Além disso, a otimização técnica do seu site é fundamental para garantir uma boa visibilidade nos mecanismos de busca.
## Perguntas e Respostas sobre o Mercado do Boi Gordo
### H2: Como estão os preços da arroba do boi gordo em São Paulo?
Os valores no estado ficaram entre R$ 230 – R$ 240 por arroba, considerando o boi comum e o “boi China”.
#### H3: Qual a perspectiva para os preços do boi gordo em novembro e dezembro?
A expectativa é de estabilidade no mercado do boi, mas fatores como oferta de boiadas, consumo e exportação podem influenciar os preços.
##### H4: Como estão os preços da carne bovina no mercado atacadista?
Após semanas de altas consecutivas, os preços da carne com e sem osso caíram, principalmente devido à sensação de fim de festa e a melhora da demanda que está por vir.
