Novo sorvete de Matchá chegou!

Sumário:

1. Introdução

2. Matchá: origem e popularidade

2.1. Benefícios do matchá

3. A parceria entre The Coffee e SOFT

3.1. Opções especiais do sorvete de matchá

4. A popularização do matchá no Brasil

Introdução

O Matchá, uma erva que conquistou seu lugar nos chás quentes devido aos seus efeitos estimulantes e antidepressivos, acaba de receber uma deliciosa versão ideal para os dias mais quentes. O Sorvete de Matchá é uma parceria entre a rede de cafeterias The Coffee e a rede paranaense de sorvetes SOFT Ice Cream, que prioriza ingredientes orgânicos e sem aditivos artificiais. A novidade exclusiva está disponível nas lojas SOFT de Curitiba (PR) e Ponta Grossa (PR).

Matchá: origem e popularidade

Ganhando popularidade entre os apreciadores de chás e tornando-se presença constante nas prateleiras de lojas de produtos saudáveis, o matchá tem suas raízes em uma tradição oriental milenar. Extraído da mesma planta que produz os chás verde e preto, o matchá é preparado a partir das folhas mais jovens, reduzidas a pó. Seu cultivo, realizado à sombra por 20 a 30 dias antes da colheita, concentra vitaminas e antioxidantes.

Benefícios do matchá

Além do seu sabor único, o matchá oferece diversos benefícios à saúde. Entre eles, destaca-se o alto teor de antioxidantes, que auxiliam no combate aos radicais livres e no processo de envelhecimento. Também é conhecido por sua capacidade de estimular a concentração e melhorar o humor, além de possuir propriedades termogênicas que ajudam na queima de gordura.

A parceria entre The Coffee e SOFT

Amplamente utilizado na culinária oriental, foi durante uma viagem a Hong Kong que Matheus Krauze, fundador e sócio da SOFT, teve a inspiração para criar um sorvete com sabor de matchá. Conforme as informações da assessoria, as opções especiais incluem a Casquinha de Matchá, a Casquinha mista de Matchá e frutas vermelhas, o Milkshake de Matchá e a sobremesa Matchá Heaven, elaborada com sorvete de matchá, calda de frutas vermelhas, farofa de bolacha e confeito de chocolate branco.

Opções especiais do sorvete de matchá

A parceria entre The Coffee e SOFT resultou em diversas opções de sorvete de matchá. Além da tradicional casquinha de matchá, é possível experimentar a casquinha mista de matchá e frutas vermelhas, o milkshake de matchá e a sobremesa Matchá Heaven, uma combinação deliciosa de sorvete de matchá com calda de frutas vermelhas, farofa de bolacha e confeito de chocolate branco.

A popularização do matchá no Brasil

Quem fornece o Matchá é a The Coffee, marca de cafés que também traz referências orientais em sua origem. “A popularização do Matchá no Brasil é crescente, e o paladar dos paranaenses está cada vez mais adepto às suas variações. A parceria com a SOFT vai propagar esse sabor marcante e intenso do produto”, destaca Beatriz Galindo, especialista em relações públicas da The Coffee. Inspirada nas cafeterias japonesas, a empresa inaugurou em Curitiba em 2018 e logo chegou a outras cidades do país – e também no exterior.

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O Sorvete de Matchá: uma deliciosa opção para os dias quentes

O Matchá tem conquistado cada vez mais espaço no mundo dos chás quentes, graças aos seus efeitos estimulantes e antidepressivos. Agora, essa erva milenar ganhou uma versão refrescante perfeita para os dias mais quentes: o Sorvete de Matchá. Essa nova opção de sorvete é uma parceria entre a rede de cafeterias The Coffee e a rede paranaense de sorvetes SOFT Ice Cream, que prioriza ingredientes orgânicos e sem aditivos artificiais. E o melhor de tudo é que essa novidade exclusiva já está disponível nas lojas SOFT de Curitiba (PR) e Ponta Grossa (PR).

Uma tradição milenar oriental

O Matchá tem se tornado cada vez mais popular entre os apreciadores de chás e pode ser encontrado facilmente nas prateleiras de lojas de produtos saudáveis. Essa erva tem uma longa tradição oriental, sendo extraída da mesma planta que produz os chás verde e preto. O Matchá é preparado a partir das folhas mais jovens da planta, que são reduzidas a pó. Seu cultivo é realizado à sombra por 20 a 30 dias antes da colheita, o que concentra vitaminas e antioxidantes.

Sorvete de Matchá: uma criação inspirada na Ásia

A ideia de criar um sorvete com sabor de Matchá surgiu durante uma viagem a Hong Kong feita por Matheus Krauze, fundador e sócio da SOFT. A partir dessa inspiração, foram desenvolvidas diversas opções especiais de sorvete de Matchá. Entre elas, destacam-se a Casquinha de Matchá, a Casquinha mista de Matchá e frutas vermelhas, o Milkshake de Matchá e a sobremesa Matchá Heaven, que é elaborada com sorvete de Matchá, calda de frutas vermelhas, farofa de bolacha e confeito de chocolate branco.

Ingredientes fornecidos pela The Coffee

Para garantir a qualidade do Matchá utilizado no sorvete, a SOFT conta com a parceria da The Coffee, marca de cafés que também possui referências orientais em sua origem. A popularização do Matchá no Brasil está em crescimento e o paladar dos paranaenses tem se tornado cada vez mais adepto a esse sabor. Assim, a parceria entre a SOFT e a The Coffee vai propagar esse sabor marcante e intenso do produto.

A The Coffee: uma inspiração japonesa

Inspirada pelas cafeterias japonesas, a The Coffee inaugurou sua primeira unidade em Curitiba em 2018 e logo se expandiu para outras cidades do Brasil e também para o exterior. A marca traz consigo a tradição oriental na arte de preparar cafés e agora se junta à SOFT para oferecer aos consumidores uma nova experiência com o Matchá, dessa vez na forma refrescante do Sorvete de Matchá.

Portanto, se você é fã de Matchá e está em Curitiba ou Ponta Grossa, não deixe de experimentar o delicioso e exclusivo Sorvete de Matchá da SOFT Ice Cream em parceria com a The Coffee. Refresque-se e desfrute dos benefícios estimulantes e antidepressivos desse chá milenar em forma de sorvete!