Quem não vive o dia a dia do agronegócio não imagina o tamanho da abrangência do trabalho do médico veterinário. Enquanto nas grandes cidades eles são conhecidos por trabalhar com animais domésticos, nas fazendas as atividades são muito mais amplas, sendo esse profissional fundamental para diversas etapas dos processos produtivos do agronegócio.
Nas cidades, os médicos veterinários podem atuar em clínicas e hospitais veterinários, atendendo uma grande variedade de animais de estimação, porquê cães, gatos, aves, répteis, entre outros. O dia a dia nesses estabelecimentos envolve consultas de rotina, exames diagnósticos, adaptações alimentares e até cirurgias e tratamentos especializados.
No campo, essas atividades são essenciais para diversas linhas de produção. Além de trabalhar diretamente com os animais, os veterinários também estão envolvidos na produção de provisões de origem bicho, na saúde pública, na indústria de rações, na produção e emprego de medicamentos e muito mais. Os profissionais podem trabalhar em fazendas, fazendas, frigoríficos e até mesmo em laboratórios e empresas de consultoria.
Áreas de atuação do veterinário no agronegócio
A escolha pelo curso de Medicina Veterinária na faculdade abre caminho para uma ampla gama de áreas de atuação, portanto, são as especializações que vão direcionar a curso do profissional de forma mais específica.
Saúde Bicho
No agronegócio, a preocupação com a saúde bicho é grande. Veterinários especializados em animais de grande porte irão realizar as mesmas atividades citadas supra, mas em uma extensão muito dissemelhante das cidades. Com a grande concentração de animais em espaços relativamente pequenos, os profissionais precisam redobrar a atenção aos sinais de doenças transmissíveis.
Nesse sentido, os médicos veterinários podem realizar inspeções sanitárias, diagnosticar e tratar doenças, implementar programas de prevenção de doenças e epidemias, além de monitorar e planejar a dieta dos animais.
Nutrição bicho
A dieta bicho é crucial para prometer a saúde do rebanho. Os profissionais da Medicina Veterinária podem trabalhar em conjunto com os zootecnistas para definir dietas ideais, priorizando a qualidade e otimizando os custos de produção. Outrossim, atuam na fiscalização da qualidade dos provisões e da chuva ingerida pelos animais.
Manejo e bem-estar bicho
Prometer a saúde bicho é prometer o correto desenvolvimento dos rebanhos em todas as fases da vida. Os veterinários podem atuar no planejamento de boas práticas rurais e na otimização de processos em fazendas e pastagens. Por exemplo, podem ser incluídos no manejo de pastagens, no controle de parasitos comuns à espécie em questão, na implantação de técnicas que reduzam o estresse bicho, entre outras atividades.
Gestão de produção e tecnologia
Os veterinários podem atuar mais próximos dos processos produtivos em fazendas e agroindústrias, seja no planejamento e otimização dessas etapas, seja no controle de custos e até mesmo na gestão da qualidade dos produtos finais. Os profissionais podem supervisionar novas tecnologias de produção e seus impactos nos animais.
reprodução bicho
Os veterinários também podem atuar no manejo reprodutivo dos animais, desde as etapas de inseminação, diagnóstico e atendimento durante a prenhez, até o séquito do parto. Outrossim, também podem atuar em processos de inseminação sintético e transferência de embriões.
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Medicina Veterinária ou Zootecnia?
Atualmente, existe muita confusão quanto à definição e atuação dos profissionais em Medicina Veterinária e Zootecnia. Na verdade, as áreas são altamente interligadas e possuem diversos pontos de contato, enfim, os dois profissionais lidam diretamente com os animais, porém, existem grandes diferenças no contextura das profissões e nas atividades cotidianas.
O foco da Medicina Veterinária é a saúde bicho, e os profissionais são os únicos qualificados para realizar tratamentos de saúde e intervenções cirúrgicas. A extensão operacional pode ser aumentada para processos produtivos envolvendo animais, pois todas as etapas exigem que os rebanhos estejam nas melhores condições sanitárias possíveis.
Os zootécnicos se concentram nos processos de produção. O curso está mais voltado para a otimização das técnicas de produção em fazendas e agroindústrias, do que necessariamente para a saúde bicho. Os profissionais têm formação mais voltada para governo e técnicas de mercado do que veterinários.
Os zootecnistas são responsáveis pelas formas de planejamento e manejo dos sistemas de produção bicho, buscando a melhor produtividade, eficiência e sustentabilidade para cada propriedade ou indústria.
Assim, em alguns pontos da cárcere produtiva, o trabalho dos profissionais pode ser compartilhado, mas a especificidade da formação e o foco de atuação são diferentes.
Manancial: Recomendação Regional de Medicina Veterinária PR, Bicho Business, Sociedade Vernáculo de Lavra, Embrapa, Recomendação Federalista de Medicina Veterinária
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