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Mato Grosso conquista mercado chinês com corte bovino

    Corte bovino de Mato Grosso faz sucesso em evento de importação na China

    MT Steak: Conquistando o Paladar Asiático na CIIE em Shangai

    Os produtos mato-grossenses estão, mais uma vez, brilhando no cenário internacional, desta vez na maior feira de importação da China, a CIIE, em Shangai. Um dos destaques é o MT Steak, um corte bovino que tem conquistado o paladar dos asiáticos e se tornou o representante do estado de Mato Grosso. Lançado pelo Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) em agosto, o MT Steak tem despertado o interesse dos investidores chineses devido à sua qualidade e versatilidade na culinária chinesa.

    Destaque Internacional em Shangai

    A presença do Imac na feira é um marco para Mato Grosso, que se destaca como o único estado brasileiro com estande e apresentação de seus produtos na CIIE. O presidente do Imac, Caio Penido, ressalta a importância estratégica do evento para o estado, afirmando que Mato Grosso está assumindo o protagonismo no comércio internacional com sua participação na CIIE.

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    Qualidade e Sustentabilidade em Destaque

    O foco do Instituto Mato-Grossense da Carne está voltado para a Ásia e Oriente Médio, regiões que são grandes importadoras de carne e têm mostrado interesse cada vez maior no mercado brasileiro. A presença na CIIE é uma oportunidade para mostrar a qualidade, sustentabilidade e segurança alimentar da carne mato-grossense para os chineses e demais participantes da feira.

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    Sumário

    1. Participação de Mato Grosso na CIIE

    1.1 Importância do evento para Mato Grosso

    2. MT Steak: Uma nova perspectiva para o mercado asiático

    2.1 Potencialidade do corte para a culinária chinesa

    2.2 Estratégias de expansão para a Ásia e Oriente Médio

    2.3 Garantia de qualidade e segurança alimentar

    3. Degustação e apresentação do corte na feira CIIE

    Os produtos mato-grossenses têm atraído a atenção do mercado chinês no maior evento de importação da China, a CIIE, em Shangai. Entre os produtos apresentados está o MT Steak, um corte bovino considerado o representante do estado e lançado em agosto pelo Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac). 

    Presente na feira, o presidente do Imac, Caio Penido, destaca a importância do evento para Mato Grosso, principalmente por ser o único estado com estande e apresentação de seus produtos.

    “Mato Grosso é o único estado do Brasil que está com um estande aqui na feira e estamos tomando as rédeas para assumir esse protagonismo no comércio internacional”, afirma. 

    MT Steak ganha o paladar dos asiáticos

    Por ser uma carne sem osso e com pouca gordura, o corte mato-grossense, extraído da paleta grossa, pode ser facilmente incorporado à culinária chinesa, o que tem chamado a atenção dos investidores. 

    As estratégias do instituto se focam para a Ásia e Oriente Médio, regiões que são grandes importadores de carne e a China tem aumentado cada vez mais. Penido explica que a maior preocupação do país é a segurança alimentar. 

    “A gente tem que estar presente aqui para mostrar que a nossa carne é de qualidade, é sustentável e que podemos dar essa garantia de segurança alimentar, climática e é uma carne de baixo carbono por estar no clima tropical. E ainda, segurança política comercial, somos um país confiável”, frisa. 

    Durante a feira, a oportunidade de mostrar a qualidade da carne para os chineses e, demais participantes da feira, foi através de uma degustação do corte pela equipe do Imac.


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    Importância dos produtos mato-grossenses na CIIE

    A presença dos produtos mato-grossenses na CIIE, maior evento de importação da China, tem chamado a atenção do mercado chinês. Um dos destaques é o MT Steak, um corte bovino lançado pelo Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) em agosto e apresentado na feira. A participação de Mato Grosso no evento é única, com estande e apresentação de seus produtos, destacando a importância do estado no comércio internacional.

    MT Steak ganha o paladar dos asiáticos

    O corte mato-grossense, por ser uma carne sem osso e com pouca gordura, tem despertado o interesse dos asiáticos, pois pode ser facilmente incorporado à culinária chinesa. As estratégias do Instituo Mato-Grossense da Carne se concentram na Ásia e no Oriente Médio, grandes importadores de carne, com destaque para o crescente mercado chinês. A segurança alimentar é uma preocupação fundamental da China, e a presença de Mato Grosso na feira visa mostrar a qualidade e sustentabilidade da carne, garantindo segurança alimentar e climática, além de ser uma carne de baixo carbono devido ao clima tropical do estado.

    Segurança alimentar e sustentabilidade

    O presidente do Imac ressalta a importância de mostrar que a carne mato-grossense é de qualidade, sustentável e possui garantias de segurança alimentar e climática. Além disso, destaca que o Brasil é um país confiável em termos de segurança política comercial, o que reforça a confiança dos compradores internacionais.

    A oportunidade de demonstrar a qualidade da carne para os chineses e demais participantes da feira foi aproveitada através de uma degustação do corte realizada pela equipe do Imac. A presença da carne mato-grossense na CIIE representa uma grande oportunidade de expansão para o mercado chinês e a consolidação de Mato Grosso como protagonista no comércio internacional.


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    Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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    Os produtos mato-grossenses têm atraído a atenção do mercado chinês no maior evento de importação da China, a CIIE, em Shangai. Entre os produtos apresentados está o MT Steak, um corte bovino considerado o representante do estado e lançado em agosto pelo Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac). Presente na feira, o presidente do Imac, Caio Penido, destaca a importância do evento para Mato Grosso, principalmente por ser o único estado com estande e apresentação de seus produtos.
    “Mato Grosso é o único estado do Brasil que está com um estande aqui na feira e estamos tomando as rédeas para assumir esse protagonismo no comércio internacional”, afirma.

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