Sumário
Identifique as seções principais
1. Amanteigados de Leite Ninho e Nutella
2. Ingredientes
3. Modo de preparo
4. Dica da chef
5. Serviço
6. Relacionado
Introdução
Delicioso bolinho de Nutella com massa amanteigada
A massa amanteigada e o recheio cremoso de Nutella são uma combinação irresistível. Prepare esse bolinho para as crianças.
A massa amanteigada e o recheio cremoso de Nutella são uma combinação irresistível. Prepare esse bolinho para as crianças.
Por Isabel de Andrade*
Quer uma combinação perfeita de sabores? Então, pega a dica da chef Cláudia May: bolinho amanteigado de Leite Ninho com recheio de Nutella.
Essa receita deliciosa é perfeita para um café da manhã, lanche ou sobremesa. A criançada vai amar. Confira o passo a passo do preparo no vídeo.
Amanteigados de Leite Ninho e Nutella
Ingredientes:
Ovos: 2
Açúcar refinado: 1/2 xícara de chá
Manteiga sem sal em temperatura ambiente: 100 gramas
Leite Ninho: 1/2 xícara de chá
Leite integral: 1/2 xícara de chá
Farinha de trigo peneirada: 1 xícara de chá
Fermento para bolo: 1 colher de chá
Nutella para o recheio: 100 gramas
Modo de preparo:
Comece separando todos os ingredientes. Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata bem até virar um creme claro.
Sem parar de bater, acrescente os ovos e bata apenas para misturar.
Acrescente o Leite Ninho e o leite, continue batendo até incorporar.
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, de colherada em colherada. Se necessário, desligue a batedeira e, com a ajuda de uma espátula, raspe bem o fundo e as laterais da tigela.
Coloque o fermento e mexa apenas para misturar.
Nos ramequins untados com manteiga sem sal ou óleo, coloque a massa, acrescente uma colher de Nutella (veja no vídeo) e cubra com o restante da massa. Cuide para ocupar o espaço de 2/3 do ramequim, pois se encher muito, pode transbordar ao assar.
Leve para assar em forno preaquecido a 200° por aproximadamente 23 minutos ou até dourar bem em cima.
Dica da chef:
- Sirva ainda quente com uma bola de sorvete ou salpique Leite Ninho por cima.
Serviço:
Instagram: @nacozinhacomclaudinha
Site: nacozinhacomclaudinha.com.br
Relacionado
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Receita: Bolinho amanteigado de Leite Ninho com Nutella
Uma combinação irresistível para as crianças
Por Isabel de Andrade
Se você está em busca de um sabor perfeito, a chef Cláudia May tem a dica: bolinho amanteigado de Leite Ninho com recheio de Nutella. Essa receita deliciosa é ideal para um café da manhã, lanche ou sobremesa que toda a criançada vai adorar. Confira o passo a passo completo no vídeo disponível em https://www.instagram.com/p/CyRUwRnRc01/.
Ingredientes
- Ovos: 2
- Açúcar refinado: 1/2 xícara de chá
- Manteiga sem sal em temperatura ambiente: 100 gramas
- Leite Ninho: 1/2 xícara de chá
- Leite integral: 1/2 xícara de chá
- Farinha de trigo peneirada: 1 xícara de chá
- Fermento para bolo: 1 colher de chá
- Nutella para o recheio: 100 gramas
Modo de preparo
Comece separando todos os ingredientes. Em seguida, na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata bem até obter um creme claro. Em seguida, acrescente os ovos e bata apenas para misturar. Adicione o Leite Ninho e o leite e continue batendo até incorporar. Adicione a farinha de trigo aos poucos, de colherada em colherada, e se necessário, desligue a batedeira para raspar bem o fundo e as laterais da tigela com uma espátula. Acrescente o fermento e mexa apenas para misturar.
Unte ramequins com manteiga sem sal ou óleo e coloque a massa nos recipientes. Adicione uma colher de Nutella sobre a massa em cada ramequim e cubra com o restante da massa, certificando-se de ocupar apenas 2/3 do espaço do ramequim para evitar transbordamentos durante o processo de assar. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 23 minutos, ou até dourar bem em cima.
Dica da chef
Sirva o bolinho ainda quente com uma bola de sorvete ou salpique Leite Ninho por cima.
Serviço:
Instagram: @nacozinhacomclaudinha
Site: nacozinhacomclaudinha.com.br
Relacionado
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
A receita de bolinho amanteigado de Leite Ninho com recheio de Nutella é uma opção deliciosa para café da manhã, lanche ou sobremesa. A combinação da massa amanteigada com o recheio cremoso de Nutella é irresistível e com certeza vai agradar as crianças. Experimente fazer essa receita e surpreenda-se com o sabor incrível!
Perguntas e Respostas
1. Quais são os ingredientes necessários para fazer o bolinho amanteigado de Leite Ninho com Nutella?
Para fazer esse bolinho, você vai precisar de ovos, açúcar refinado, manteiga sem sal em temperatura ambiente, Leite Ninho, leite integral, farinha de trigo peneirada, fermento para bolo e Nutella.
2. Como preparar o bolinho amanteigado de Leite Ninho com Nutella?
Para preparar o bolinho, comece batendo a manteiga e o açúcar até formar um creme claro. Depois, adicione os ovos, o Leite Ninho e o leite e continue batendo. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem. Por fim, coloque o fermento e monte os bolinhos com a Nutella no meio. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 23 minutos.
3. Posso servir o bolinho amanteigado com alguma acompanhamento?
Sim, uma boa opção é servir o bolinho ainda quente com uma bola de sorvete ou salpicar Leite Ninho por cima. Isso dará um toque especial ao sabor.
4. Qual o tempo de preparo do bolinho amanteigado de Leite Ninho com Nutella?
O tempo de preparo desse bolinho é de aproximadamente 23 minutos para assar, além do tempo para preparar a massa e montar os bolinhos.
5. Onde posso encontrar mais receitas da chef Cláudia May?
Você pode encontrar mais receitas da chef Cláudia May em seu perfil no Instagram (@nacozinhacomclaudinha) e em seu site oficial (nacozinhacomclaudinha.com.br).
