Introdução aos Sistemas Silvipastoris
Entendendo a importância da arborização de pastagens
Por Alexandre, Coordenador do Grupo de Pesquisa em Agricultura Familiar e Agroecologia da Unemat
A gestão de sistemas silvipastoris tem se tornado cada vez mais relevante no contexto da agricultura familiar e agroecologia. A integração de árvores em pastagens não só contribui para a produtividade animal, mas também impacta positivamente a qualidade do solo e a saúde das plantas forrageiras. Neste artigo, vamos explorar as vantagens e os mecanismos por trás desses sistemas, compartilhando os resultados das pesquisas realizadas em propriedades da região.
Ao observar a interação entre as árvores, as aves nativas e o conforto térmico dos bovinos, é possível compreender como a escolha e o manejo das espécies arbóreas podem influenciar diretamente a produtividade das pastagens. A busca por um equilíbrio dinâmico, inspirado nos ecossistemas naturais, tem norteado as práticas de manejo adotadas em mais de 40 sistemas silvipastoris implementados em nossa região.
Através da experiência e vivência dos agricultores, temos explorado as funções ecológicas das diferentes espécies, buscando replicar os mecanismos naturais de controle de pragas e doenças, fertilidade do solo e bem-estar animal. Acreditamos que a implementação de sistemas silvipastoris é uma forma de encarar os desafios da agricultura de maneira mais sustentável e harmoniosa com a natureza.
Junte-se a nós nessa jornada de descobertas e inovações na gestão dos sistemas silvipastoris, onde o equilíbrio entre a natureza e a produção é a chave para alcançar resultados mais eficientes e responsáveis.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Sumário
1. Apresentação do Grupo de Pesquisa
2. Pesquisa em Arborização de Pastagens e Sistema Silvipastoril
3. Importância das Árvores na Proteção do Gado
4. Funções Ecológicas das Espécies em Sistemas Silvipastoris
4.1 Controle de Pragas e Doenças
4.2 Fertilidade do Solo
4.3 Experiências dos Agricultores
4.4 Estratégias de Manejo baseadas em Ecossistemas Naturais
[Música]
Introdução
Primeiramente, gostaria de apresentar-me. Meu nome é Alexandre e sou coordenador de um grupo de pesquisa e extensão em agricultura familiar e agroecologia na Unemat, em Alta Floresta. Neste grupo, trabalhamos com diversas linhas de pesquisa, e uma delas envolve a arborização de pastagens e sistemas silvipastoris.
O papel da arborização de pastagens
A arborização de pastagens e sistemas silvipastoris tem um papel fundamental na proteção do ambiente e na melhoria da produtividade dos sistemas agropecuários. É importante entender como as árvores e as aves nativas podem contribuir para o conforto térmico dos animais e para a saúde do solo.
Benefícios da arborização de pastagens
A introdução de árvores em pastagens pode proporcionar benefícios significativos, tais como sombreamento para os animais, controle do estresse térmico, melhoria da fertilidade do solo e proteção contra doenças e pragas. Além disso, ao observar as funções ecossistêmicas das espécies, é possível criar sistemas mais equilibrados e produtivos.
Estudos e resultados
Nosso grupo tem realizado pesquisas e implementado projetos com sistemas silvipastoris, utilizando espécies nativas em alta diversidade e estratificação. Esses estudos nos mostram como é possível replicar as funções dos ecossistemas naturais em sistemas agropecuários, promovendo uma maior sustentabilidade e produtividade.
Conclusão
Portanto, a arborização de pastagens e sistemas silvipastoris desempenha um papel crucial na promoção da saúde e equilíbrio ambiental, bem como na melhoria da produtividade agropecuária. Ao observar as funções ecológicas das espécies e aplicá-las em nossos sistemas, podemos criar ambientes mais equilibrados e produtivos, beneficiando tanto os agricultores quanto o meio ambiente. Este é um campo de estudo em constante evolução, e estamos comprometidos em continuar contribuindo para o avanço dessas práticas.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
de produtos. Algumas áreas de estudo e pesquisa,
especificamente em relação à agricultura familiar e agroecologia,
incluindo o uso de sistemas silvipastoris e a arborização de
pastagens. A importância de compreender as funções ecológicas
das espécies e como elas podem contribuir para a produtividade
dos sistemas de pastagem e pecuária. Ao entender e copiar os
mecanismos naturais que mantêm os ecossistemas saudáveis
e equilibrados, os agricultores podem reduzir a necessidade de
intervenções humanas, como controle de pragas e fertilização
do solo, e criar sistemas mais sustentáveis e produtivos.
A importância da pesquisa em sistemas silvipastoris
– Como a pesquisa em sistemas silvipastoris tem impactado a agricultura familiar?
– Quais são os principais benefícios da arborização de pastagens para os agricultores?
– Quais as principais descobertas ou resultados da pesquisa em sistemas silvipastoris?
– Como os agricultores têm respondido à implementação de sistemas silvipastoris em suas propriedades?
– Quais são os desafios enfrentados na pesquisa e implementação de sistemas silvipastoris?
Funções ecológicas das espécies em sistemas silvipastoris
– Quais são algumas das funções ecológicas das espécies utilizadas em sistemas silvipastoris?
– Como o conhecimento das funções ecológicas das espécies pode influenciar a gestão de pastagens e pecuária?
– Quais são algumas das descobertas sobre o impacto das espécies na produtividade dos sistemas silvipastoris?
– Como os agricultores podem utilizar as informações sobre as funções ecológicas das espécies em suas práticas de manejo?
– Como a compreensão das funções ecológicas das espécies pode contribuir para a sustentabilidade e produtividade da pecuária familiar?
Desafios e oportunidades na implementação de sistemas silvipastoris
– Quais são os principais desafios enfrentados na implementação de sistemas silvipastoris em propriedades de agricultura familiar?
– Como as pesquisas em sistemas silvipastoris podem ajudar a superar esses desafios?
– Quais são as oportunidades para a expansão e adoção de sistemas silvipastoris em regiões de pecuária familiar?
– Como a educação e o suporte técnico podem influenciar a adoção de sistemas silvipastoris pelos agricultores?
– Quais são os benefícios econômicos e ambientais potenciais da implementação de sistemas silvipastoris em propriedades de pecuária familiar?
[Música] a gestão só pra me apresentar eu sou o nome…
[Música] a gestão só pra me apresentar eu sou o nome alexandre eu sou da unemat em alta floresta lá na unemat é eu sou coordenador de um grupo que a gente tem lá o grupo núcleo de pesquisa e extensão em agricultura familiar e agroecologia rafa a e um dos trabalhos desse grupo
Uma das linhas de trabalho do grupo é fazer pesquisa envolvendo uma uma das áreas que está discutindo aqui hoje que é a arborização de pastagens e sistema silvipastoril então a idéia hoje todo tinha pensado em com compartilhar com vocês um pouco e aí acho que a gente pode conduzir isso na
Medida que o interesse cada um de vocês pode parar e e aprofundar em cima do que de cada grupo dez tiver mais interesse mas basicamente apresentar um pouco pra vocês do que a gente tem feito de pesquisa e alguns resultados que a gente tem de trabalhos realizados aqui na
Região inclusive essa é uma propriedade que a gente tem feito alguns trabalhos de pesquisa alguns alunos estão aqui participaram aqui ele já falou um pouco sobre isso trabalhos envolvendo nutrição de bovinos trabalho envolvendo fertilidade de solo crescimento de plantas forrageiras comportamento animal em áreas sombreadas enfim um conjunto de conhecimentos que
Ajuda a gente a entender melhor a responder isso aqui ó se é possível usar as árvores ea especificamente o nosso interesse são aves nativas ajudar a melhorar a produtividade dos sistemas a pasto sendo muito sincero está já que você não tá parecendo não é mais só eu acho que havia no pasto
Será então todo mundo concorda com isso dá um conforto o animal netta a as árvores que cobriam esse papel então eu penso nas aves no pasto na medida em que elas são importante para conferir conforto principalmente térmico para os bovinos de fato é uma grande verdade a gente
Imaginar que a zona de conforto a temperatura de conforto bovino é muito abaixo do que a nossa temperatura ambiente aqui o governo tem um forno bem delicada o rumo do bovino nada mais é do que uma incubadora de bactéria uma é algo que esquenta o governo por dengue
Tem um problema aí a gente tem um animal que precisa ficar num ambiente mais fresco a só que esse animal dentro dele tem um forno em uma fogueira além dele e isso cria um problema principalmente aí quanto mais produtivo for o animal quanto mais a fermentação ele fizer no rúmen mais caro
Ele vai gerar isso vai agravar ainda mais o problema do stress térmico uma das coisas que eu queria colocar pra vocês aqui hoje é que a história do stress térmico ela é uma página da história ela é uma parte das possibilidades que a gente pode usar ou escolher árvores
Proteger o meu pasto porque quando escolhe uma árvore para que ela tem a função de promover sombreamento pelo animal eu já estou escolhendo algumas características dela por exemplo que dançava tem que ter o que não pode ter foi por causa de sombra não necessariamente não pode ter toxicidade é ela pode ela
Não pode ser tóxica que mais ela tem que ter uma copa há e essa foi essa a folhagem de preferência não pode cair porque por exemplo tenho espécies arbóreas lindas chega na época da seca não fica uma folha tem que ser pm então ao determinar essa função para a árvore
Sombreamento eu já determinei no al gumas características que essa área tem que ter pra mim é uma das coisas que começou a estudar ea gente o ter tido como referência muito os ecossistemas naturais ou ecossistemas em regeneração a gente começou a gente começou a se perguntar por que esses ecossistemas
Naturais a eles não exigem intervenções para que eles se mantenham sempre produtivo como dizia assim e tendo a produção como produção de biomassa produção de de material de vida então se você imaginar uma floresta alguém manejo da floresta tem alguém que controla tudo o que acontece na floresta
Então quando eu falo isso só a natureza né a natureza controla floresta natureza deixem equilíbrio aquela floresta estava por trás disso que mecanismos naturais estão por trás desse equilíbrio ecossistêmico porque se eu conseguir montar o sistema produtivo seja ele qual for que copia esses mecanismos não estou
Dizendo que a gente tem que ter floresta fazendo a gente copiar os mecanismos que mantém um ecossistema no seu equilíbrio dinâmico se eu trouxer isso pra mim ela produtiva eu tenho inúmeras vantagens uma dessas vantagens a diminuição de trabalho vou dar um exemplo a tem cupim na floresta
Não tem culpa por esta tem né não tenho um pingo de combinar essa mas o clube é um problema para a floresta ou mas espera lá então tem alguém tem alguma coisa na floresta que cumpre uma função de não tornar o quiser um problema ocupe um problema alguma coisa
Faz esse processo há a mesma coisa podia falar de formiga cortadeira mesma coisa eu posso falar tem planta doente na floresta tem nosso que tem mas é isso isso gera um problema de matar como mata ele doenças de pasto de planta matou a minha passagem isso acontece mãe muito raramente
Ou seja eu tenho alguma coisa que faz a função de controle de doenças todas a palavra função por pra gente poder focar bem nessa história de que talvez o que eu precise é começar a encontrar as funções que a gente chama de as funções ecológicas das espécies e aí eu começar
A brincar um pouco com isso quais são as funções que as diferentes espécies podem oferecer e aí eu começar a montar sistemas onde eu não tento me preocupa tanto com controle de doença aonde eu não tenho que me preocupar tanto com o controle do inseto com fertilidade de solo com saúde da minha
Planta porque eu tenho um conjunto de outras espécies que assim fazem isso para mim a esse é um pouco da linha de trabalho que a gente tem adotado dentro do mapa e dentro das linhas de pesquisa e dos projetos implementados hoje a gente tem mais de 40 projetos de sistemas silvipastoris com espécies
Nativas em alta diversidade e estratificação o que eles têm feito basicamente é tentar copiar as funções ecossistêmicos que a gente vê nas áreas de floresta trazendo um outro tipo de ecossistema que é o que a gente chama de ecossistema pastoril netão do mesmo jeito que eu olho pra esse ecossistema
E eu vejo que ele tem mecanismos que mantém a sua produtividade o chamado produtividade produção de biomassa produção de vida é essa a quando eu olho para um ecossistema pastagem eu também poderia eu teria que enxergar essas funções porque alguém tem que fazer essa função se não é algum elemento natural é
O elemento humano então você não tem um elemento natural que controla pragas que a gente chama de na pastagem quem vai controlar a praga é o caboclo que vai pagá-la por cabo que roçava e passar veneno a passagem porque alguém tem que fazer aquilo que não tem um mecanismo natural que promova a
Fertilidade de solo como eu vou promover a actividade solo fazendo as minhas correções adubações e n coisas porque o mecanismo não não trabalha pra mim a então o que a gente tem tentado fazer nos últimos anos é primeiro a a partir da experiência dos próprios agricultores tudo começa com a vivência deles quando
Ele falou pra mim alexandre cara eu percebi que o meu passo onde tem uma árvore tal o parto é mais verde o solo é melhor a uma com uma fala uma vez uma bitola já caminha para falar um negócio incrível alexandre quando o gado entra no parto que têm determinadas árvores
Aumenta 5 litro de leite por dia eu não sei por que eu posso é igualzinho ao outro quando ele entra naquele que tem aquelas aves aumentam então a partir dessa visão do do agricultor a gente começa a tentar destrinchar quais são os mecanismos que estão por trás disso
A ea gente começa a tentar entender as funções que essas áreas podem desempenhar nosso interessado em duas grandes funções que pra gente são peça chave para manter a fértil a produtividade de áreas naturais e áreas cultivadas primeiro ciclo de nutrientes ah eu acho que bem todo mundo o
Agricultor ou está estudando no curso técnico é filho de agricultor ou enfim a o que mantém a fertilidade da nossa floresta no nosso solo da floresta amazônica ciclagem o nosso solo da amazônia é um solo profundo profundamente fértil que tem uma quantidade absurda de nutrientes
É isso é o solo lavado raso que passou muito tempo e como é o mundo e como que um solo de si ea turma tá vendo agronomia e né como consolo de se sustenta uma diversidade daquela é uma diversidade mas não é qualquer diversidade é uma adversidade que promove a uma ciclagem
De hino 30 diferente ou seja a fertilidade não está fixa no solo como a gente faz com os nossos processos adubação é uma atividade que depende do movimento depende do nutriente sair do solo e planta e pra folha caiu no solo o animal começou cercado na área animal
Morrer de compor é esse movimento de uma área em constante movimento que me dá uma área tão rica como aquela pronto então é uma diversidade vegetal e animal então se eu quiser ter um sistema onde eu me preocupo – com fertilidade eu tenho que ter um sistema que estimule
O acidente em termos de qualidade e de velocidade também porque é uma outra coisa a natureza tem um tempo de ciclar árvore leva um tempo para se decompor dependendo da composição da folha eu posso levar 30 dias 60 dias 120 dias para se decompor no solo então se eu
Quero ter uns eu quero potencializar a ciclagem também tem como eu posso pensar em acelerar esse processo se bem que também é muito complicado né porque a gente que impor a natureza um ciclo que muitas vezes não é natural ea gente paga um preço por isso também
Estão bem pago um preço por isso mas enfim uma das funções que nós queremos estabelecer s-class nutriente então pra isso eu tenho que entender a composição de árvores tempo de decomposição como que a folha como é que não é o que acontece com a pastagem com o solo próximo aquela água
E outro processo que é fundamental porque não adianta ter só nutrientes no solo né a planta que ela precisa para pegar aquele nutriente pegar aquele nitrogênio que lhe fora aquele potássio e magnésio aquele cálcio e grudar esses nutrientes para formar compostos para formar uma substância que não precisa de água e luz
Se ela não tiver luz para fazer fotossíntese eu postei um nutriente que for mas ela não vai fazer então assim como eu tenho a ciclagem nutriente eu tenho um outro processo que a gente chama de fluxo de energia eu tenho que ter um sistema que capta a
Energia e quanto mais energia o capita se eu tiver ele já vem de onde se eu tiver um sistema eficiente em captar a energia pode ser que melhore muito o meu processo de reciclagem faz sentido francês ea nossa agricultura está acostumada a a trabalhar com o ambiente
Horizontal na então vou ocupar o meu solo com plantas para que eu tenha 100% da área captando energia eu trabalho numa área então as nossas áreas de monocultura ela tem um desenho homogêneo então a gente inclusive se acostumou a esteticamente olhar para as plantações em nossa cara
Bonita não é isso que ele tapetão verde né vamos voltar de novo a floresta é assim que a floresta uma área homogênea com o mesmo estrato todo mundo com a mesma altura como que a floresta mas no bioma amazônico eu tenho sempre as mesmas a vida mesma altura não há como que é
Porque isso é porque o marido bem mais equilibrado porque me ajudando no tratamento melhor a energia e aproveitar melhor a energia e não olha só pode imaginar que tenho alexandre aqui levanta e vai junto levantou-se aqui onde nós estamos nós três aqui se eu tivesse imagina que um monte delas aqui
Ela está ela está ocupando o mesmo espaço captando todo o sol se eu colocar um dele aqui e tiver uma outra dela aqui além do espaço horizontal começa a ocupar um outro extrato se eu colocar alguns deles espalhado é como se eu tivesse aumentando a minha área de captação de energia percebe além
Da área horizontal eu comece a trabalhar com a área vertical eu multiplica a minha área produtiva para atender mais ou menos é como se eu fosse um todo agora não posso botar todo mundo aqui né porque só colocar todo mundo essa altura que aconteceu com ela
Vai cortá los pra ela vai matar a coitadinha ele foi o cupim manuela conta para chico que vai falar para ela tem que sair do sistema ela tá fraca sai do sistema então obrigado obrigado a gente tem que disponibilizar as árvores de uma tal maneira que não atrapalhe a luminosidade
Como a floresta vai o a arquitetura da floresta não é à toa não é não é não é ao acaso que eu tenho hábitos emergentes que ocupam entre 10 a 20% da área eu tenho área árvores altas que ocupam talvez 30 40 50 por cento da área e eu
Tenho um extrato baixo que forrar a área essa arquitetura ela não é à toa mas ela favorece a entrada de luz e com isso eu tenho mais luz chegando eu tenho se cláudio nutriente a minha produção de biomassa vai lá pra cima fala e se o que você não
Está explicando também se encaixa aquela integração pecuária floresta que usa tanto para todos e carne rose madeira nós estamos chegando a nós vamos chegar lá o que estou tentando chegar primeiro a explicar a lógica desse sistema é e e dá um passo além porque o que a gente tem
O que a gente tem visto muitas vezes são sistemas que usam as árvores mas ainda não incorporaram a lógica da estratificação você olha para o desenho das aves você vê que tem ea e você é perfeito é muito é muito melhor do que a área que só de
Pasto no sentido de captação de luz e de trabalhar com ele trabalhar com essa luz só que ainda não potencializa o processo de ratificação que é você trabalhar com alturas diferentes a gente tem base basicamente montado o sistema a partir de terra o carlito a e não tem problema até que o calippo
Edinho para de provocar viu não tem problema nenhum o cara está tentando compreender é como eu posso avançar para sistemas mais complexos e que trabalha melhor assim e aí não tem ea diversidade eu só queria qualificar um pouco isso não é qualquer adversidade que não adiantou de árvores diversas da mesma altura
Que vai ter a mesma profundidade raiz o que tem a mesma composição de folha eu tenho que ter uma diversidade funcional da política colocando ou seja espécies com alturas diferentes formas de copa diferente e folhas diferente fruto diferente porque significa que eu tô potencializando energia e nutrientes
Essa é a base teórica que tem embasado a todo o trabalho de pesquisa e extensão que a gente tem feito dentro do lar é a partir dessa linha de trabalho que a gente tem discutido tentando criar uma forma de pecuária muito mais com a cara da amazônia com espécies da amazônia e
Certificado como a floresta amazônica a a partir de produtos e de espécies nativas nossos então isso é isso que se tem tentado fazer é tentando construir sistemas produtivos ou seja que produzam muita biomassa e consequentemente que produza mais leite mais carne mas também sistemas resilientes todo mundo já nos
Aluno pode falar sobre isso esse conceito de resiliência é claro pra todo mundo que quer uma coisa resiliente que não necessariamente uma coisa resiliente é produtiva essa coisa não inteiramente são iguais produtividade produzir mais por unidade eu vou produzir mais leite por hectare mais carne por hectare resiliência capacidade de suportar pressão desafio
Perturbação nós a nossa agropecuária moderna aquilo que a gente chama de agro pecuária moderna agronegócio modelo que o brasil se vangloria que é o grande modelo que nós consolidamos como eficiente são sistemas produtivos mas são sistemas que suportam variações pressões se eu mudar alguma coisa assim
Se chover demais danou se chover de – do anúncio se eu não passei a dose certa de herbicidas anúncio não apliquei o adubo correto da luce danosse né então são sistemas que estão apesar de altamente produtivos são os temas frágeis que se você foge do padrão
Se algo acontece fora do padrão você não com esse a gente chama isso de um sistema colapsa entrar em declínio o que estamos tentando fazer são sistemas que além de produtivos eles sejam resilientes ele suporta essas pressões porque ele trabalha pra mim porque os próprios elementos em vez de lutar contra a praga
Contra o inseto contra eu tenho eu tenho quem faça esse controle para mim esse é o desafio é esse essa proposta nossa sua muito maluco pra vocês a embrapa lançou uma variedade de gaza agora que é mais resiliente é pronto então a gente essa busca por sistemas e resilientes a
Ele é uma busca muito novo a gente a gente viveu um momento da nossa agropecuária de busca de eficiência e produtividade agora nós vamos dar um salto qualitativo agora a gente está preocupado não só com o setor produtivo mas com três sistemas que aguenta empresa que começou a
Perceber que por por mais produtivo que você seja vamos a um exemplo aqui da soja exemplo talvez seja o exemplo mais marcante de de avanço de produtividade acho que não tem nenhum maluco que possa dizer que nós não avançamos em produtividade mas de repente se aumenta
O preço de uma commodity lá na china que encarecia o meu adubo toda aquela eficiência é por isso que a residência se torna um conceito tão importante hoje quer dizer a gente está querendo ter sistemas a gente está querendo ter sistemas que que aguenta esse tipo de depressão não é
De variações coisas que nós não controlamos e aí que a gente tem estudado como que as árvores podem contribuir pra isso pra essa resiliência né primeiro microclima a o sombreamento da árvore promove melhor conforto não só o animal não se discute né então mas a menor variação de temperatura ao longo do dia
Que a gente ver em baixo das copas atrás conforto animal e também traz menor variação de temperatura para o solo o que favorece a vida no solo então muitas vezes você entra debaixo da árvore você vê que um país pode fazer esse exemplo aqui quando estiverem voltando aqui pra área neco estiverem
Voltando para votação vai das aves e compara o solo numa área de sol de sol ou no solo no embalo da copa você vê que o solo não é diferente né eu tenho mais vida e eu tenho mais vida porque a temperatura varia menos dá condição para aquela microbiota poder sobreviver
Além disso a árvore contribuir com o enriquecimento do solo então a ciclagem de nutrientes fixação de nitrogênio escremento de aves e outros animais condições favoráveis para a macro fauna minhoca besouro que vai me promover também fertilidade do solo prevenção de erosão parte física do solo então a ave ela traz um ela contribui
Com o componente químico físico e biológico do solo ela pode contribuir para nutrição animal esse é um ramo que a gente tem avançado bastante uso de folhas e frutos como suplemento animal principalmente na época seca nós temos espécies vão mostrar pra vocês que em plena época seca me dá um fruto com 17%
De proteína mas você imagina espécies nativas lá nós temos nós estamos dando uma agora que é tida eu não vou falar vocês quais são porque não tem que sair os resultados finais só falar aqui mas que os resultados preliminares nosso está quase com 27% e proteína no fruto com mais é e
Mais do que na ativa espécie que nós vemos como praga no palco a gente tira ela a gente brinca veneno para matar ela eu falei por aluno que é isso que estou tentando que o pai dele tirou todo o povo assim meu objetivo conhecer o seu trabalho que você chora no final eu
Quero você chora quando se apresentando dc você vai chorar você vai além do que você tirou do seu pasto eu quero dizer chora lágrimas de sangue então a gente pode usar essas espécies a o nosso apoio nosso por nosso benefício nutricional e além disso aspecto econômico a renda
Adicional ou a redução de custos nessas áreas está implantado dificilmente a gente a gente fala o público a gente vê o agricultor opinou é um exemplo desse com essa área que está desenvolvendo aqui aquele tenha interesse em vender madeira dificilmente alguém está fazendo essas áreas para vender madeira o nosso perfil
Do agricultor mas eles estão fazendo isso porque eles querem ter espécies madeireiras porque hoje eles não têm mais madeira para fazer com a cerca pra fazer uma ferramenta então muitos olham esses produtos não como renda direta mas como há mais como possíveis economias de custo e aí a gente tem estudado um monte
De água que são algumas já está estudado o que a gente chama de bordão de velho em gammel uma vizinha preta docinha gabiru que o gado come tudo debaixo da árvore quando acaba então a gente tem estudado o ingá mel o ipê amarelo a gente tem estudado a o cedro a gente
Tem estudado pretende marcar 40 estudado amoreira um rostinho m árvores que por indicação dos agricultores eles nos dão pistas e que funções que elas podem ter e aí a gente quer compartilhar um as coisas com vocês em termos de resultado por exemplo essa tabelinha bota pra gente há algumas espécies nativas fruto ou
Folha a composição nutricional ea dirigibilidade eu marquei aqui bem esse conselho de estabilidade é todo mundo a composição nutricional seguinte tem tantos por cento de proteína por exemplo vou pegar aqui o bordão de velho o ingá mel o fruto dele tem 16% proteína na sua
A sua na base que o animal come com 70 por cento praticamente atividade ele aproveita a 70 por cento daquilo o grande bacana do bordão de velho é que esse fruto ele vai dar quando quando o que caiu foi o bordão de velho na seca qual é o nível proteico do parto
Nessa época che maria é essa passagem fez um trabalho de pesquisa ela tinha 3% de proteína no pasto 3 e eu tinha uma árvore ele me dando 16% inclusive muitas dessas espécies é tão grande nível proteger o gado come quando querem controlar você não pode inclusive dá problema
Há o exemplo do bordão de velho é um aviso também estudou outra que chamou a atenção foi a folha da amoreira esse aqui foi o caso do paço cara falou ele fosse alexandre quando pato com o gado entrava no meu pequeno que tinha moreira e eu vi ele comendo as folhas de
Amoreira ele come as folhas novas as coisas antigas aumentava 5 litro do leite alexandre e aí a gente foi fizeram um trabalho em cima da amoreira enfim de 12% proteína folha com 72% de acessibilidade 73% cara eu acho incrível eu acho que você ter espécies que te dão
Folhas e frutos com 10 12 15 18% deplan i legal de ser nativa é que todas as aves aqui elas dão quase que nem praga no pasto o bordão de velho advogado como ele vai kagan copacabana vai de ficando vai nascendo a semente vai nascendo o
Bordão de velho lá é porque são espécies que vem muito fácil não espere algumas dessas aqui são espécies iniciais da primeira sucessão da floresta então a gente pode usar essa espécie a nosso favor nesse sentido aqui tem uma tabelinha a gente estudou um monte de outra coisa olha que interessante aqui ó
Eu falei que não ia falar mas sabe aquele amarelinho o pessoal tem no pa esse danado aqui todo mundo quer cortar o fruto dele 25 e proteína só que essa tá bem aqui a gente fez um levantamento muito geral ainda não é um trabalho que não publicou isso aqui
Ainda porque não foi um trabalho sistema isso aqui não está publicado foi um trabalho com uma amostragem super grande além da sensibilidade em teste o animal enfim esse aqui não é só que ele fez uma triagem para poder escolher essas agora esse ano ele a fazer o teste de
Amarelinho inclusive 85 minutos e estava dando pra mim há inclusive a o sítio aqui do menor é um dos que está conversando de fazer um teste de campo com a amarelinha quem quer substituir a soja da ração pela maré limpa ai que loucura fazer uma ração kuito frutos nativos
Há aqui mostra pra gente eu vou chamar a atenção aqui ó o efeito da árvore na melhoria da pastagem aqui a gente coletava amostra de parto do ipê que tinha sombreado pelo pp sombreado pelo ipê e fora da sombra fora da sombra 3.4 por cento de proteína pelo
Som nacional do ip5 por cento é pouco é pouco acusar alguém tem um ponto 51 pontos 6 por cento só pelo fato do pasto está na sombra do ip pronto pronto então a agente a gente foi percebendo uma série de benefícios em relação à hora por isso que a gente
Percebeu o efeito da árvore na pastagem se dá principalmente na época seca é na época seca que a árvore ajuda o pasto e o solo o efeito pois não dá tempo de entrar aqui no detalhamento mas o efeito da água no solo se dá muito mais na
Época de chuva no solo eu vou estar cá uma arma pra vocês além de macaco não conhece bem o macaco era daquelas cozinha todo mundo tinha também tranquilo aqui né a tam que lhe cabe porcaria vão pegar aqui pé de macaco nível de potássio na sombra 116 a qna
Da chuva nas sombras 145 miligramas na nos na no sol perdão 145.000 ligamos na sombra dos 75 o pé de macaco pra gente é uma máquina de reciclar potássio sabe npk vantagem que mais sabe npk eu tenho o n eu posso te leguminosas para fixar pra mim no solo o
Carro é o potássio posta no pé de macaco tá faltando achado fosse ela não achar que vamos achar a espécie que mobilizam foto com a gente vamos passar né mas a idéia nossa é você e aí vem um outro conceito a diversidade funcional uma coisa que está aprendendo é nenhuma
Árvore faz tudo bom pegar pelo próprio bordão de velho bordão de velho excelente me demito me dá um fruto que o animal come a e é uma leguminosa amável mas ele tem uma limitação que acontece com a fúria do bordão de velho na seca tudo então você percebe que eu
Não vou ter uma árvore mágica então o conceito chave para a gente nesse novo modelo de pecuária é a diversidade eu montar o quebra cabeça com as espécies e ontem eu não preciso e aí vem a sacada eu tenho que esperar as pesquisas definirem pra mim é legal ter
Mas a observação me ajuda muito isso a agricultora do ano a gente nisso quando você vê um pacto ao lado de uma árvore e mais verde ou solo então você você pode você pode experimentar dando esse tipo de coisa então por que o pessoal fala se
Nós a onde tem essa a ordem determinada árvore eu percebo que tal planta se desenvolve melhor a gente pode começar a fazer essas relações e é lógico eu posso esperar pesquisa mas eu também posso fazer os experimentos de campo e outra comecei a perceber que interfere no pasto que faz o corta
Lógico tá trabalhando corta virou matéria orgânica pronto nem tão assim a agente não você não precisa ter esse receio é de esperar esperar o pacote pronto né o trabalho feito aqui ó com sobre o comportamento animal comportamento de vacas impactos de ficção baseado e pastos abertos né gigante percebeu no
Pasto sombreado que vão visitar no pequeá lhe se ele quiser ficar 24 horas durante três dias a notando que cavaco fazia está comenta cagando e andando viajando mas estava super gostoso fazer foi nessa hora que interessante essas vacas gastaram a enquanto a vaca do papo aberto
Ela ficava 23% só do tempo minando a vaga no paço obrigado gastou 37 por cento terminando ela rumina mais e come ela não é que ela come menos ela gasta menos tempo comendo 39 45% porque o número de bocados que ela dava era maior não é que ela come menos ela come a
Mesma quantidade só que ela come mais rápido e depois ela vai ruminar tranquilamente enquanto a aabar do céu aberto gasta mais tempo comendo consequentemente menos tempo minando e é importante pra combinar é ali que transformar ali que o promotor transforma o pasto no dinheiro isso é interessante porque muitas vezes
Quando o produtor não ver a vaca comendo o dia inteiro quando a gente parou eles pararam no boteco em colíder antes estava vindo de kombi placar aos 10 alunas elas do inacom vital para um boteco e colíder e o dono do boteco viu aquele gol convocou o que estão fazendo
Eo vinícius do euro explicou a cabana de água no poço não presta na vaca fica preguiçosa ela não come não é porque porque ele não vê a vaca comendo a mesma quantidade de tempo que no paço obrigação que nós contamos bocada nós somos mais chato né mas contava uma bocada duas bancadas
Tresloucado então o que a gente queria gente percebeu ela come numa velocidade muito maior então o volume que ela come é suficiente é depois ela vai para a sombrinha e aí ela vai culminar aquele processo vai combinar aquele material então mostrando pra jeito agora o interessante é o seguinte isso um fator
Determinante para isso é disponibilidade de pasto se não se tiver faltando pasto porque o sombra ademais a esse resultado não é verdadeiro porque ela vai gastar mais tempo buscando a passagem eu tenho que cuidar como o sombreamento eu não prejudicar o pasto isso aqui funcionou perfeitamente no 4º dp que vocês vão ver
Um ano depois ali foi o que teve o resultado mais mais perfeito nesse outro passo aqui que é um parto onde tinha um nível de sombreamento muito grande diz uniforme ali o estado não foi bacana então isso mostrou pra gente eu tenho que ter um cuidado com o arranjo do meu sistema
Porque não é qualquer sistema que eu quero quero priorizar o pasto olha que legal até o trabalho da embrapa acredita que eu to referendando pessoal do acre foi o primeiro pessoa que eu conheci que trabalhava com o bordão de velho o que eles quiseram avaliar o nível de fósforo e cálcio conforme vai
Se distanciando da árvore esse é um outro conselho importante o efeito da árvore se dá muito mais forte próximo a copa da árvore então não adianta ter uma árvore aqui ea outra 200 metros e falar que meu pai está autorizado eu quero usar a árvore para melhorar
Solo e melhorar pá e melhorar o pasto eu tenho que ter uma distribuição aonde as copas o efeito seja o máximo possível a minhas linhas de árvore ela seja numa tal distância que eu cubro a maior porcentagem possível de pato desde que essa árvore a copa dela como bordão
De velho é não atrapalha o crescimento da pastagem não deixe faltar iluminação é é aqui no fim da prova legal maceió a passagem mais escura mais proteica exatamente na copa da árvore então se eu conseguir trabalhar com isso no distanciamento essa árvore e presta um favor de fertilidade de solo e de
Melhoria de pasto e aí só pra fechar o que acho que já afetou 13 questões que práticas que passa pela minha cabeça quando fala de pastagem e árvore que espécies qual a densidade e qual a forma de plantio a gente e nem qual espécie depende do que você
Quer se quer priorizar o que a madeira então você vai ter que escolher espécies madeireiras se você é daqueles que quer priorizar nutrição animal eu vou montar um sistema com a minha preocupação é garantir bóia bicho não todo interessado em vender madeira e vender fruta eu quero garante
Bóia então vou trabalhar com espécies que são sabidamente alimento para o gado ah eu escolho as minhas espera agora usa o aprendizado que a gente acabou de descobrir a diversidade quanto mais diverso seu sistema maior o maior número de funções que ele vai estabelecer pra vocês a densidade bem aqui não depende do
Número de árvores esse é um conceito errado depende da copa dessa árvore o número de aves que eu vou usar depende do formato do tamanho dessa copa enquanto quanto quanto a copa maior mais densa – vai poder usar então esse é um você vai ter que trata se você não tem um
Espaçamento definido como estender o campo na técnica que está definido se uma espécie que eu não conheço você pode tentar fazer uma estimativa pela copa del sem problema sem problema nenhum e depois de fazer fazendo raleio muitas aves como amarelinho aqui ó suportam roda apesar de ter uma copa fechada a
Que dificulta o crescimento de parto dentro isso a experiência de agricultores do texto que trabalham com a gente né que ele fez como ele percebeu que o pasto próximo do amarelinho é incrivelmente nutritivo ele que ele fazia ele começou a podar e levantar a copa do amarelinho e com isso
O pasto foi até quartel tronco da amarelinha ou seja é possível você maneja árvore mudando um pouco da sua característica e aí pra fechar sua vez a turma tá vendo ali o desenho que a gente tem feito e há e é uma das formas que têm trabalhado dentro
Do seu meio do portal é mais ou menos isso a rede tais linhas de 20 metros a a área de pastagem de 20 metros faz dois rankings de espécies arbóreas aqui de mais ou menos cinco metros as espécies aqui variam de acordo com o interesse do agricultor e nessa área aqui
Nessa área aqui o agricultor usa ou como agricultura ou como espécie frutífera essa área que dá a viabilidade econômica do sistema porque você consegue aqui poder cultivar nos primeiros anos abacaxi mandioca hortaliças abóbora e banana e essas áreas aqui de ciclo mais rápido acabam custeando todo a implantação do sistema
E aí passados 34 anos você consegue tirar essa cerca do animal tem acesso à área como um todo dá pra entender mais ou menos o desenho enfim a esse tipo de sistema me permite uma cobertura diária em torno de 25% hoje as estimativas do brasil vai girar
Em torno de três a cinco por cento de cobertura de pastejo se fala e talvez no mínimo passar árvores terem efeito significativo atuarem no mínimo de 10% da área coberta então se você tiver de 10 a 40 por cento as nossas forrageiras ela suportaria muito bem esse tipo de sombreamento a
Maioria delas braquiária pânico elas teriam sul conseguiram suportar muito bem e muitas delas responderam até melhor na sombra do que a pleno sol tá certo essa questão algumas imagens no começo da implantação do sistema são as entrelinhas depois o cultivo de banana essa é uma área com dois anos enfim
Acho que é isso gente quer um pouco de apresentar um pouco de si dessa provocação ea gente ea gente se desafiar também começava a pensar nas espécies nativas como parte desse desse arranjo desse novo desenho dos sistemas de pecuária beleza passei o tempo [Aplausos] [Música]
