Benefícios do cultivo de braquiária na entrelinha do cafeeiro
Por muito tempo se acreditou que o cafeeiro deveria ser mantido no limpo, ou seja, com o solo exposto, sem nenhuma planta e/ou cobertura. Esse manejo acarretava aquecimento excessivo da superfície do solo, evaporação da água do solo mais rápido, impacto direto da água da chuva no solo e, além disso, podendo acarretar erosão do solo.
No entanto, atualmente muitos produtores já realizam o manejo do mato na entrelinha do cafeeiro. O consórcio consiste no cultivo da braquiária na entrelinha do cafeeiro, respeitando uma distância de um metro de cada lado da linha, a fim de não haver competição com o cafeeiro.
Após o corte da braquiária, seu resíduo é colocado na linha do cafeeiro, trazendo muitos benefícios. São eles:
- Atua na supressão de plantas daninhas;
- Protege o solo contra o impacto direto de gotas de chuva sobre a superfície;
- Protege o solo do superaquecimento do solo, que pode ser prejudicial às raízes;
- Atua na manutenção da umidade do solo, reduzindo a evaporação de água do solo;
- É fonte de nutrientes para o cafeeiro e aumenta o teor de matéria orgânica no solo.
A braquiária na entrelinha do cafeeiro atua diminuindo o risco de erosões do solo, seu sistema radicular ajuda na estruturação do solo, devido à decomposição de parte das raízes que ocorre após a ceifa dessa gramínea. Outro aspecto importante é a redução no uso de herbicidas no cafeeiro, isso porque sua utilização é feita somente na linha do cafeeiro, uma vez que a entrelinha é manejada com roçadas.
Em lavouras novas, esse consórcio atua como quebra vento, evitando problemas de tombamento de mudas, que é comum em áreas sujeitas a ventos fortes.
Para a escolha da cultivar a ser plantada, deve-se observar algumas características, pois cada cultivar possui sua particularidade.
- A Brachiaria brizantha (Urochloa brizantha) ou braquiarão, apresenta crescimento entouceirado, dessa forma não cobrindo totalmente o terreno. Por isso, essa espécie não é recomendada para esse fim, visto que o terreno ficará exposto, não atendendo nosso objetivo de cobrir o solo.
- A Brachiaria decumbens (Urochloa decumbens) ou braquiarinha, é uma cultivar rústica, apresentando boa tolerância ao sombreamento. Essa braquiária forma touceiras menores, proporcionando maior cobertura da entrelinha do cafeeiro quando comparada a U. brizantha. Essa espécie é uma boa opção para o manejo do cafeeiro com a brachiaria, podendo ser usada com êxito.
- A Brachiaria ruziziensis (Urochloa ruziziensis) não apresenta tamanha rusticidade quando comparada com a U. decumbens, dessa forma sua formação na área é mais demorada. No entanto, ela possui grandes vantagens, por entouceirar menos que as outras espécies citadas, ela cobre mais o terreno, demora mais para produzir sementes, se mantendo por mais tempo no período vegetativo e produzindo maior quantidade de massa por hectare. Portanto, essa espécie é uma ótima opção para ser utilizada no manejo com a cultura do café.
Após a escolha da espécie de braquiária a ser colocada na área, é recomendado realizar o plantio com antecedência, deixando a braquiária já formada e, após isso, realizar o plantio do café. No entanto, caso a lavoura seja arrancada em julho/agosto e o novo plantio já seja realizado em novembro, deve-se optar por semear a braquiária quanto antes possível. A quantidade de semente a ser utilizada irá depender da porcentagem de germinação das sementes e se elas são peletizadas ou não.
Para o manejo da braquiária, emprega-se duas práticas: uma no período chuvoso (outubro a março) e outra no período seco (abril a setembro). No período chuvoso, em lavouras de plantio, 1ª e 2ª safra e recepa, realiza-se roçadas alternadas nas ruas. Já em lavouras a partir da 3ª safra, pode-se roçar todas as ruas. No período seco, realiza-se o controle em todas as ruas sem alternar, pois facilita na condução da arruação.
Muitos estudos mostram os benefícios proporcionados ao solo e até mesmo as plantas de café quando manejado adequadamente a braquiária. No entanto, é importante ressaltar que a braquiária deve ser bem manejada, para que não exerça competição com o cafeeiro e possa trazer prejuízos à produtividade da cultura.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
Sumário:
Introdução
– A importância do manejo da entrelinha do cafeeiro
Benefícios da braquiária na entrelinha
– Supressão de plantas daninhas
– Proteção do solo contra o impacto da chuva
– Redução do superaquecimento do solo
– Manutenção da umidade do solo
– Fonte de nutrientes para o cafeeiro
Escolha da espécie da braquiária
– Brachiaria brizantha (braquiarão)
– Brachiaria decumbens (braquiarinha)
– Brachiaria ruziziensis
Implantação da braquiária na entrelinha
– Plantio com antecedência
– Semeadura após a abertura do sulco
– Quantidade de sementes a ser utilizada
Manejo da braquiária
– Práticas no período chuvoso
– Práticas no período seco
– Controle de plantas invasoras na linha do cafeeiro
Considerações sobre a utilização da braquiária na entrelinha
– Benefícios para a cultura do café
– Necessidade de manejo adequado
Conclusão
– Importância do consórcio da braquiária na entrelinha do cafeeiro
Por muito tempo se acreditou que o cafeeiro deveria ser mantido no limpo, ou seja, com o solo exposto, sem nenhuma planta e/ou cobertura.
Esse manejo acarretava aquecimento excessivo da superfície do solo, evaporação da água do solo mais rápido, impacto direto da água da chuva no solo e, além disso, podendo acarretar erosão do solo.
No entanto, atualmente muitos produtores já realizam o manejo do mato na entrelinha do cafeeiro. O consórcio consiste no cultivo da braquiária na entrelinha do cafeeiro, respeitando uma distância de um metro de cada lado da linha, a fim de não haver competição com o cafeeiro.
Após o corte da braquiária, seu resíduo é colocado na linha do cafeeiro, trazendo muitos benefícios.
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Quais são os benefícios da braquiária na entrelinha?
Muitos são os benefícios proporcionados por esse consórcio, isso porque, o resíduo da braquiária mantido na linha do cafeeiro:
- Atua na supressão de plantas daninhas;
- Protege o solo contra o impacto direto de gotas de chuva sobre a superfície;
- Protege o solo do superaquecimento do solo, que pode ser prejudicial às raízes;
- Atua na manutenção da umidade do solo, reduzindo a evaporação de água do solo;
- É fonte de nutrientes para o cafeeiro e aumenta o teor de matéria orgânica no solo.
A braquiária na entrelinha do cafeeiro atua diminuindo o risco de erosões do solo, seu sistema radicular ajuda na estruturação do solo, devido à decomposição de parte das raízes que ocorre após a ceifa dessa gramínea.
Outro aspecto importante, é a redução no uso de herbicidas no cafeeiro, isso porque, a sua utilização é feita somente na linha do cafeeiro, uma vez que a entrelinha é manejada com roçadas.
Além disso, em lavouras novas, esse consórcio atua como quebra vento, evitando problemas de tombamento de mudas, que é comum em áreas sujeitas a ventos fortes.
Palhada da braquiária na linha de plantio (Foto: Diego Baquião)
Escolha da espécie da braquiária
Para a escolha da cultivar a ser plantada, deve-se observar algumas características, pois cada cultivar possui sua particularidade.
A Brachiaria brizantha (Urochloa brizantha) ou braquiarão, apresenta crescimento entouceirado, dessa forma não cobrindo totalmente o terreno. Por isso, essa espécie não é recomendada para esse fim, visto que o terreno ficará exposto, não atendendo nosso objetivo de cobrir o solo.
Brachiaria brizantha. (Foto: Diego Baquião)
A Brachiaria decumbens (Urochloa decumbens) ou braquiarinha, é uma cultivar rústica, apresentando boa tolerância ao sombreamento.
Essa braquiária forma touceiras menores, proporcionando maior cobertura da entrelinha do cafeeiro quando comparada a U. brizantha. Essa espécie é uma boa opção para o manejo do cafeeiro com a brachiaria, podendo ser usada com êxito.
Brachiaria decumbens (Foto: Larissa Cocato)
A Brachiaria ruziziensis (Urochloa ruziziensis) não apresenta tamanha rusticidade quando comparada com a U. decumbens, dessa forma sua formação na área é mais demorada.
No entanto, ela possui grandes vantagens, por entouceirar menos que as outras espécies citadas, ela cobre mais o terreno, demora mais para produzir sementes, se mantendo por mais tempo no período vegetativo e produzindo maior quantidade de massa por hectare. Portanto, essa espécie é uma ótima opção para ser utilizada no manejo com a cultura do café.
Como implantar a braquiária na entrelinha do cafeeiro?
Após a escolha da espécie de braquiária a ser colocada na área, é recomendado realizar o plantio com antecedência, deixando a braquiária já formada, e após isso realizar o plantio do café.
No entanto, normalmente as lavouras são arrancadas em julho/agosto e o novo plantio já será realizado em novembro. Neste caso, deve-se optar por semear a braquiária quanto antes possível, podendo ser realizado o semeio após a abertura do sulco, ou antes da abertura, sendo este último preferido por alguns técnicos.
Para a implantação da braquiária, deve-se aplicar herbicida em área total, após 10 dias realizar o plantio com plantadoras próprias, ou pode ser feito a lanço com adubadoras, onde deve-se utilizar um sistema de rolo ou alguma adaptação que consiga cobrir as sementes na área, pois se não estiverem cobertas as sementes não irão germinar.
A quantidade de semente a ser utilizada irá depender da porcentagem de germinação das sementes e se elas são peletizadas ou não, sendo utilizado em torno de 10 a 20 kg de sementes por hectare, podendo ser a braquiária decumbens (Urochloa decumbens) ou a braquiária ruziziensis (Urochloa ruziziensis).
Como manejar a braquiária?
Para o manejo da braquiária, emprega-se duas práticas:
- Uma no período chuvoso (outubro a março);
- Uma no período seco (abril a setembro).
No período chuvoso, em lavouras de plantio, 1ª e 2ª safra e recepa, realiza-se roçadas alternadas nas ruas. Já em lavouras a partir da 3ª safra, pode-se roçar todas as ruas, e em ambos os casos, sempre que possível, é bom direcionar o mato para a projeção da saia do cafeeiro com o intuito de manter a umidade e fornecer nutrientes.
Manejo da Braquiária com linhas alternadas (Foto: Luiz Paulo Vilela)
Na foto abaixo temos uma lavoura da cultivar Catuaí 62, com espaçamento 3,70 m 0,50 m, de 7 meses de idade, apresentando o manejo com linhas alternadas utilizando a Brachiaria Ruziziensis (Urochloa ruziziensis).
Manejo de lavoura nova com linhas alternadas utilizando a braquiária Ruziziensis (Urochloa ruziziensis). (Foto: Diego Baquião)
Já no período seco, realiza-se o controle em todas as ruas sem alternar, pois facilita na condução da arruação, salientando que o controle dessa gramínea na entrelinha é feito apenas através de roçadas, sem a utilização de herbicidas.
Na linha do cafeeiro, utilizam-se herbicidas para o controle de plantas invasoras a fim de não exercer competição. É importante destacar, que se deve respeitar uma faixa de controle de 100 cm de cada lado da linha do cafeeiro, de acordo com o estudo de Souza et al. (2006).
Isso porque, estudos mostram a interferência negativa no crescimento das plantas quando há aumento na densidade de plantas da espécie braquiária decumbens, acarretando redução da área foliar (DIAS et al., 2004).
Braquiária na entrelinha do cafeeiro de lavouras adultas. (Foto: Luiz Paulo Vilela)
Muitos estudos mostram os benefícios proporcionados ao solo e até mesmo as plantas de café, quando manejado adequadamente a braquiária.
De acordo com Silva (2019) o manejo da braquiária na entrelinha do cafeeiro acarretou maior vigor do cafeeiro tanto na época seca quando na época chuvosa, se comparado ao manejo com o solo exposto (sem cobertura) e a utilização do filme plástico de polietileno (mulching) utilizado na linha do cafeeiro.
Há relatos de efeitos alelopáticos na cultura do café com a utilização dessa gramínea, no entanto, não foi comprovado cientificamente esse tipo de efeito sobre a cultura do café (RAGASSI et al., 2013).
Considerações sobre a utilização da braquiária na entrelinha do cafeeiro
Portanto, o consórcio da braquiária na entrelinha do cafeeiro se mostra uma excelente estratégia de manejo para ser utilizada, isso porque, ela promove diversos benefícios, que pode acarretar maior vigor as plantas.
Esses benefícios envolvem desde a proteção do solo, reduzindo assim a temperatura do solo e o impacto direto da água da chuva, e até mesmo na possibilidade de fornecimento de nutrientes através da mineralização da braquiária.
Vale ressaltar, que a braquiária deve ser bem manejada, para que não exerça competição com o cafeeiro e possa trazer prejuízos a produtividade da cultura.
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Durante muito tempo, acreditou-se que o cafeeiro deveria ser mantido limpo, ou seja, com o solo exposto, sem nenhuma planta ou cobertura. No entanto, esse tipo de manejo resultava no aquecimento excessivo da superfície do solo, na evaporação rápida da água do solo, no impacto direto da chuva no solo e, além disso, podia causar erosão. Atualmente, muitos produtores adotam o manejo do mato na entrelinha do cafeeiro, realizando o consórcio com a braquiária. Esse consórcio consiste no cultivo da braquiária na entrelinha do cafeeiro, a uma distância de um metro de cada lado da linha, para evitar competição com o cafeeiro. Após o corte da braquiária, seu resíduo é colocado na linha do cafeeiro, trazendo diversos benefícios.
A presença da braquiária na entrelinha do cafeeiro oferece muitos benefícios. Em primeiro lugar, atua na supressão de plantas daninhas, evitando a concorrência por nutrientes e espaço. Além disso, ela protege o solo contra o impacto direto das gotas de chuva, evitando a compactação e a erosão do solo. O sistema radicular da braquiária também contribui para a estruturação do solo, reduzindo o risco de erosões. Outro benefício importante é a manutenção da umidade do solo, pois a braquiária reduz a evaporação da água do solo. Além disso, a braquiária é uma fonte de nutrientes para o cafeeiro e aumenta o teor de matéria orgânica no solo.
Além dos benefícios mencionados, o consórcio com a braquiária na entrelinha do cafeeiro também reduz a necessidade de utilização de herbicidas. Isso ocorre porque o manejo da entrelinha é feito apenas com roçadas, enquanto na linha do cafeeiro são utilizados herbicidas para o controle de plantas invasoras. Essa prática ajuda a reduzir os impactos ambientais causados pelos herbicidas e também os custos de produção.
Outro aspecto importante é que o consórcio com a braquiária atua como quebra-vento em lavouras novas, protegendo as mudas de café contra o tombamento causado por ventos fortes.
Na escolha da espécie de braquiária a ser utilizada, é importante considerar algumas características. A Brachiaria brizantha, por exemplo, não é recomendada, pois não cobre totalmente o terreno, deixando-o exposto. Já a Brachiaria decumbens é uma opção rústica, que forma touceiras menores e proporciona uma maior cobertura da entrelinha do cafeeiro. A Brachiaria ruziziensis, por sua vez, demora mais tempo para se estabelecer na área, mas oferece vantagens como uma maior cobertura do terreno e maior produção de massa por hectare.
Para implantar a braquiária na entrelinha do cafeeiro, é recomendado realizar o plantio com antecedência, deixando a braquiária já formada antes do plantio do café. No entanto, se o replantio for realizado em novembro, pode-se realizar o plantio da braquiária após a abertura do sulco, ou antes, como preferência de alguns técnicos. A quantidade de sementes a ser utilizada depende da porcentagem de germinação das sementes e se elas são peletizadas ou não.
No manejo da braquiária, é importante adotar práticas de manejo durante o período chuvoso e o período seco. No período chuvoso, é recomendado realizar roçadas alternadas nas ruas em lavouras de plantio, 1ª e 2ª safra e recepa. Já em lavouras a partir da 3ª safra, pode-se roçar todas as ruas. No período seco, o controle da braquiária é feito em todas as ruas, sem alternar. O controle é feito apenas por meio de roçadas, sem a utilização de herbicidas na entrelinha.
É importante ressaltar que o manejo adequado da braquiária é fundamental para evitar competição com o cafeeiro e prejuízos na produtividade da cultura. Estudos mostram que o manejo da braquiária na entrelinha do cafeeiro pode promover maior vigor das plantas de café em comparação com o manejo do solo exposto ou o uso de mulching de plástico na linha do cafeeiro.
Portanto, o consórcio com a braquiária na entrelinha do cafeeiro é uma estratégia de manejo altamente recomendada, devido aos benefícios que proporciona ao solo e às plantas de café. A escolha da espécie de braquiária adequada, o correto estabelecimento e manejo, são fundamentais para obter os melhores resultados. É uma opção sustentável e econômica, que contribui para a produtividade e qualidade do café. O curso Gestão na Produção de Café Arábica oferece conhecimentos específicos sobre o assunto, com técnicas comprovadas na prática ao longo de mais de 20 anos de consultoria na cafeicultura. Não perca a oportunidade de aprimorar seus conhecimentos.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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Conclusão:
O manejo da braquiária na entrelinha do cafeeiro traz diversos benefícios para o solo e para a cultura do café. A utilização dessa gramínea como cobertura vegetal na linha do cafeeiro ajuda a controlar plantas daninhas, proteger o solo contra o impacto da chuva, manter a umidade do solo, fornecer nutrientes para as plantas de café e reduzir o uso de herbicidas. Além disso, a braquiária contribui para a estruturação do solo e atua como quebra-vento em lavouras novas. A escolha da espécie de braquiária adequada e o manejo correto são fundamentais para obter os melhores resultados.
Perguntas e respostas:
1. Quais são os benefícios da braquiária na entrelinha do cafeeiro?
– A braquiária atua na supressão de plantas daninhas, protege o solo contra o impacto da chuva, reduz o superaquecimento do solo, mantém a umidade do solo, fornece nutrientes para o cafeeiro e aumenta o teor de matéria orgânica no solo.
2. Qual é a melhor espécie de braquiária para ser utilizada na entrelinha do cafeeiro?
– A Brachiaria decumbens (Urochloa decumbens) é uma boa opção, pois apresenta boa cobertura da entrelinha e tolerância ao sombreamento. A Brachiaria ruziziensis (Urochloa ruziziensis) também é uma ótima opção devido à sua formação mais lenta, maior cobertura do terreno e produção de maior quantidade de massa por hectare.
3. Como implantar a braquiária na entrelinha do cafeeiro?
– Recomenda-se realizar o plantio da braquiária com antecedência, deixando-a já formada antes do plantio do café. Caso o plantio da braquiária seja feito após a abertura do sulco, é importante garantir que as sementes estejam cobertas para germinarem corretamente. A quantidade de sementes utilizadas varia de acordo com a germinação e o tipo de braquiária escolhida.
4. Como manejar a braquiária na entrelinha do cafeeiro?
– Durante o período chuvoso, é recomendado realizar roçadas alternadas nas ruas das lavouras de café. No período seco, é indicado fazer o controle em todas as ruas sem alternar. É importante utilizar herbicidas somente na linha do cafeeiro para evitar competição com as plantas de café.
5. Quais são as considerações sobre a utilização da braquiária na entrelinha do cafeeiro?
– O consórcio da braquiária na entrelinha do cafeeiro traz benefícios como a proteção do solo, redução da temperatura do solo, fornecimento de nutrientes, entre outros. No entanto, é fundamental realizar um bom manejo da braquiária para evitar competição com o cafeeiro e garantir a produtividade da cultura.
