Escoamento da carne e Preços do Boi Gordo
O escoamento da carne foi satisfatório durante a primeira quinzena, com elevação dos preços da carne ao longo do período. Os pecuaristas ainda se deparam com boa capacidade de retenção, cadenciando o ritmo de negócios e contendo movimentos mais agressivos de queda das cotações.
Preços do boi gordo
São Paulo, Capital: R$ 239 Goiânia, Goiás: R$ 227 Uberaba, Minas Gerais: R$ 240 Dourados, Mato Grosso do Sul: R$ 225 (queda de R$ 6) Cuiabá, Mato Grosso: R$ 211
Mercado Atacadista
O mercado atacadista voltou a apresentar preços acomodados durante a semana. Iglesias diz que o ambiente de negócios aponta para menor propensão a reajustes durante a segunda quinzena do mês. A carne bovina teve ganhos de competitividade ao longo do mês se comparada à carne suína e principalmente em relação à carne de frango, fator que oferece algum suporte aos preços. Quarto traseiro ainda é precificado a R$ 18,50 por quilo. Enquanto o quarto dianteiro permanece cotado a R$ 13 por quilo. Ponta de agulha segue cotada a R$ 13 por quilo.
Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?
“`html
Sumário
1. Preços do Boi Gordo
1.1 São Paulo, Capital
1.2 Goiânia, Goiás
1.3 Uberaba, Minas Gerais
1.4 Dourados, Mato Grosso do Sul
1.5 Cuiabá, Mato Grosso
2. Atacado
2.1 Mercado Atacadista
2.2 Preços da Carne Bovina
2.3 Precificação dos Cortes
“`
O escoamento da carne foi satisfatório durante a primeira quinzena, com elevação dos preços da carne ao longo do período.
Os pecuaristas ainda se deparam com boa capacidade de retenção, cadenciando o ritmo de negócios e contendo movimentos mais agressivos de queda das cotações, comenta.
Preços do boi gordo
São Paulo, Capital: R$ 239 Goiânia, Goiás: R$ 227 Uberaba, Minas Gerais: R$ 240 Dourados, Mato Grosso do Sul: R$ 225 (queda de R$ 6) Cuiabá, Mato Grosso: R$ 211
Atacado
O mercado atacadista voltou a apresentar preços acomodados durante a semana. Iglesias diz que o ambiente de negócios aponta para menor propensão a reajustes durante a segunda quinzena do mês. A carne bovina teve ganhos de competitividade ao longo do mês se comparada à carne suína e principalmente em relação à carne de frango, fator que oferece algum suporte aos preços.
Quarto traseiro ainda é precificado a R$ 18,50 por quilo. Enquanto o quarto dianteiro permanece cotado a R$ 13 por quilo. Ponta de agulha segue cotada a R$ 13 por quilo.
O mercado de bovinos passa por um momento positivo na primeira quinzena, com preços da carne em ascensão. Os pecuaristas ainda conseguem manter um bom controle sobre os negócios, não permitindo quedas significativas nos preços.
Preços do boi gordo:
São Paulo, Capital: R$ 239 Goiânia, Goiás: R$ 227 Uberaba, Minas Gerais: R$ 240 Dourados, Mato Grosso do Sul: R$ 225 (queda de R$ 6) Cuiabá, Mato Grosso: R$ 211
Atacado
O mercado atacadista apresenta preços estáveis durante a semana, com pouca propensão a reajustes. A carne bovina se tornou mais competitiva em comparação com outras carnes, oferecendo suporte aos preços.
Quarto traseiro: R$ 18,50 por quilo
Quarto dianteiro: R$ 13 por quilo
Ponta de agulha: R$ 13 por quilo.
Ao contrário do que sugere esse texto, podemos ver que o mercado de bovinos vem passando por uma fase positiva na primeira quinzena, com os preços da carne em constante alta. Os pecuaristas, por sua vez, ainda possuem boa capacidade de retenção, o que mantém o ritmo de negócios e impede grandes quedas nos preços.
Além disso, quando observamos os preços do boi gordo em diversas localidades, percebemos uma tendência de estabilidade e ligeiras quedas em alguns locais. Em relação ao mercado atacadista, os preços permanecem estáveis e com pouca propensão a reajustes. A carne bovina também ganhou competitividade em comparação com outras carnes, unindo esses fatores, verificamos que há suporte para os preços se mantiverem.
Não podemos ignorar que ainda existe a possibilidade de mudanças após a primeira quinzena, mas a tendência atual dá esperança para os produtores e empresas do setor. Com isso, é indicado um olhar atento ao mercado, mas com a esperança de continuidade nesse ciclo favorável.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
Diante da análise do mercado de carne bovina durante a primeira quinzena do mês, é possível observar que houve um escoamento satisfatório da carne, com elevação dos preços do boi gordo. Os pecuaristas conseguiram manter boa capacidade de retenção, o que contribuiu para conter movimentos mais agressivos de queda das cotações. No mercado atacadista, os preços se mantiveram acomodados e a carne bovina ganhou competitividade em relação a outras carnes, oferecendo suporte aos preços.
Perguntas e Respostas
1. Como se comportaram os preços do boi gordo durante a primeira quinzena do mês?
Os preços do boi gordo apresentaram elevação ao longo do período, com variações em diferentes regiões do país.
2. Como os pecuaristas lidaram com a situação do mercado?
Os pecuaristas conseguiram manter boa capacidade de retenção, cadenciando o ritmo de negócios e evitando quedas mais agressivas nas cotações.
3. O que se observou no mercado atacadista?
No mercado atacadista, os preços se mantiveram acomodados, com a carne bovina ganhando competitividade em relação a outras carnes, oferecendo suporte aos preços.
4. Quais os preços dos cortes de carne bovina no mercado atacadista?
O quarto traseiro é precificado a R$ 18,50 por quilo, enquanto o quarto dianteiro permanece cotado a R$ 13 por quilo e a ponta de agulha segue cotada a R$ 13 por quilo.
5. Como fica a perspectiva para a segunda quinzena do mês?
A perspectiva aponta para menor propensão a reajustes nos preços durante a segunda quinzena do mês.
