Popularmente conhecido por suas propriedades medicinais, o mendigo pode causar alguns problemas para os produtores rurais. Saiba mais sobre a planta, seus benefícios e como manejá-la com eficiência quando o picão-preto se torna uma praga.
O que é a pimenta preta?
Picão-preto é o nome popular da bidens pilosa, uma espécie de planta da família Asteraceae. A planta é originária da América, mas já se espalhou por todo o mundo, e cresce principalmente em regiões quentes da América do Sul. A planta tem caule ereto e quadrangular, folhas verdes cheias de membranas e pequenos frutos de cerca de 1 centímetro, cheios de bordas.
Essas pontas funcionam como espinhos e grudam na roupa ou no corpo de quem passa pela planta, por isso ela ficou conhecida popularmente como picão-preto, pico-pico, picão-erva, entre outros. A planta mede entre 40 centímetros e 180 centímetros e se espalha com muita facilidade, podendo se desenvolver 3 vezes ao ano. Cada planta pode produzir até 3.000 sementes e também pode ficar dormente no solo antes de se desenvolver, dificultando o manejo e o controle.
Problema de blackjack para fazendeiros
O picão-preto é uma erva que cresce facilmente graças à sua alta capacidade de absorção de água e nutrientes do solo e, por isso, acaba sendo um problema para os produtores rurais. O capim entra em competição com as plantas cultivadas, dificultando o crescimento de culturas como café, soja, milho e algodão. Além disso, o formato do caule dificulta a retirada e o manuseio, e seus espinhos diminuem a qualidade dos grãos das lavouras.
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O controle do carrapato-preto pode ser feito por métodos manuais, mecânicos ou químicos. O manejo é comumente feito por meio de roçada ou capina da lavoura, sendo importante realizar essas atividades antes da produção de sementes de ervas daninhas. O uso de uma escova agrícola é mais eficaz do que o uso de uma roçadeira, pois além de podar a planta, também a mata.
Herbicidas também podem ser usados, mas é importante conhecer o histórico de resistência na área para evitar a criação de plantas mais resistentes. Já há registros de picão-preto resistente ao glifosato, por exemplo. Outras dicas importantes são fazer as aplicações em plantas pequenas no período de pós-emergência e fazer o controle na entressafra.
O mendigo preto é indiferente à luz para germinar e as sementes podem emergir de profundidades superiores a 10 centímetros. Além disso, possuem grande longevidade, podendo germinar em até 5 anos, portanto o acúmulo de palha na área de cultivo não é suficiente para controlar a propagação. Também é importante realizar a rotação de culturas, pois a incidência é maior em áreas de monocultura (principalmente soja), além da rotação no uso de herbicidas.
Propriedades medicinais e nutricionais de beggarticks pretos
Apesar de ser visto como uma erva daninha por muitos produtores, o pau-preto também tem boa reputação em outras situações. A planta é utilizada como alimento e como erva medicinal em várias partes do mundo.
Embora suas propriedades medicinais sejam bem conhecidas e divulgadas popularmente, é fundamental consultar um médico antes de recorrer às dicas a seguir. Os fitoterápicos podem reagir com determinados medicamentos e não são indicados para nenhum paciente.
Em geral, os chás e compressas de mendigo-preto são usados para combater doenças como:
- úlcera e hemorróidas;
- inflamações como artrite, artrose e dores de garganta;
- alívio de doenças gastrointestinais (diminui o volume do suco gástrico e sua secreção);
- alívio dos sintomas de alergia;
- pode ajudar a prevenir diabetes e hipertensão;
- auxilia no tratamento de herpes e malária;
- devido às propriedades antioxidantes, também pode ser utilizado para ajudar na prevenção do câncer;
- auxilia no combate às infecções urinárias, pois possui propriedades antibacterianas.
O uso de fitoterápicos à base de picão-preto é contra-indicado para gestantes, lactentes e crianças pequenas.
Normalmente, a planta é administrada na forma de chá; para prepará-la, basta ferver meia xícara de partes secas de plantas em meio litro de água por 10 minutos a 15 minutos e, após filtrar, pode-se consumir a bebida de 4 a 6 vezes ao dia. A mesma mistura pode ser usada para fazer compressas para aliviar dores musculares e reumatismo, basta mergulhar a compressa ou gaze em um líquido morno e aplicar na área dolorida.
As folhas do mendigo-preto são altamente nutritivas, contendo boa parte das proteínas da planta. Em algumas regiões do mundo, como a África Oriental e o Vietnã, essas folhas fazem parte da alimentação cotidiana, sendo consumidas tanto cruas quanto cozidas.
Fonte: Sua Saúde, Cafepoint, Embrapa
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