Cepea, 15 de agosto de 2023 – Os valores da batata voltaram a fechar em alta na semana passada em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Segundo os atacadistas, o cenário é reflexo da redução do volume ofertado, já que os produtores têm freado a colheita e a comercialização dos tubérculos para obter melhores preços de venda. Entre os dias 7 e 11 de agosto, as cotações médias da batata ágata especial/saca de 25 kg foram de R$ 67,94 no atacado paulista, alta de 17,45% em relação à semana anterior; no atacado no Rio de Janeiro, o tubérculo foi vendido a R$ 65,50, alta de 8,73% e, em Belo Horizonte (MG), a R$ 63,42, alta de 9,80%. Fonte: Cepea/Hortifruti (www.hfbrasil.org.br)
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