Cotação do boi gordo valorizou R$ 4 por arroba ao longo da semana.
De acordo com informações da Scot Consultoria, com as indústrias ofertando mais pela arroba do gado gordo, as escalas ficaram mais confortáveis e já estão fechadas para os próximos dias.
Ao longo da semana a cotação da arroba do boi gordo subiu R$ 4,00, a da vaca gorda R$ 10,00 e a da novilha gorda R$ 7,00.
Na comparação diária os preços ficaram estáveis. O boi, vaca e novilha gordos estão apregoados em R$ 316,00/@, R$ 295,00/@ e R$ 305,00/@, preços brutos e a prazo.
Rio Grande do SulCom a ponta vendedora segurando a oferta de animais, buscando melhores condições de negociação, as escalas das indústrias caminham curtas.
Assim, a semana termina com compradores ofertando mais pela arroba para todas as categorias. Com isso a cotação subiu R$ 0,25/kg para o boi gordo, R$ 0,10/kg para a vaca gorda e R$ 0,10/kg para a novilha gorda, na comparação feita dia a dia.
Atacado de carne bovina com osso
Mesmo com vendas compassadas, as cotações das carcaças casadas subiram no comparativo semanal.
A carcaça casada de bovinos castrados, nos últimos sete dias, subiu 0,7%, ou R$ 0,13/kg, e está cotada em R$ 19,50/kg.
Já a de bovinos inteiros está precificada em R$ 19,05/kg, alta de 1,1%, ou R$ 0,20/kg, nas mesmas condições.
Informações por Scot Consultoria
Foto de capa: Éder Campos
