4º Conbrasul lança programação oficial em coletiva de imprensa

A comissão organizadora do 4º Conbrasul (Congresso Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos) divulgou a programação oficial desta edição na tarde desta quinta-feira, 13 de abril, em entrevista coletiva virtual. O evento, conhecido por antecipar debates do setor, reunirá lideranças de todos os elos da cadeia produtiva entre os dias 18 e 20 de junho, em Gramado, na Serra Gaúcha.

Entre as novidades apresentadas está a criação de um módulo técnico na tarde de domingo, dia 18. “O Conbrasil Tec Ovos vai reunir profissionais da academia aos produtores de ovos. Um encontro importante para cada elo entender as reais necessidades do outro e assim alinhar as demandas da área com as pesquisas realizadas na academia”, afirmou o presidente executivo da Asgav e organizador do encontro, José Eduardo dos Santos.

Ele destaca que além das palestras técnicas, o evento abordará temas como o atual cenário sanitário da avicultura mundial, medidas de biossegurança, desafios econômicos globais, sustentabilidade na produção de ovos, mercado de carbono, bem-estar avícola, mercado de ração, promoção de ovo consumo e os principais desafios e oportunidades para a economia e os mercados interno e externo de ovos.

Santos reforça o objetivo da conferência de destacar a avicultura poedeira em segmentos como o agronegócio como um todo, governo e formadores de opinião, por exemplo. “Elevar o patamar dessa cadeia produtiva é um dos compromissos da Conbrasul. Esse segmento já vem despontando no agronegócio nos últimos anos. Também avançamos tecnologicamente, na produção e comercialização. Queremos com este encontro participar das discussões globais e mostrar que também podemos atender a outros mercados”, afirmou.

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A programação técnica do 4º Conbrasul será aberta com um módulo técnico, o Conbrasil Tec Ovos, no domingo, dia 18, a partir das 13h30. O Painel O mundo enfrenta doenças terá a participação de um representante da Secretaria de Defesa Agropecuária do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) com uma apresentação sobre “Panorama da gripe aviária no mundo X Biossegurança na avicultura brasileira”.

Em seguida, o presidente da Embrapa Suínos e Aves, Everton Krabbe, vai discutir “Avanços nas pesquisas como fator vital para fortalecer a saúde animal”. Logo em seguida, o responsável pela área Técnica da Naturovos, Flávio Renato da Silva, abordará “Produção de ovos, medidas de prevenção e biossegurança”. Em seguida, o Painel Nurturing Birds, Feeding the World começará discutindo “Modulação do microbioma em galinhas poedeiras sob o uso de fibra” com o representante da DSM, Fernando Cisneros.

O pesquisador da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Antônio Bertechini, apresentará “Atualizações sobre cálcio e fósforo para poedeiras comerciais”. Logo em seguida, o consultor da Mercoaves e pesquisador da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Sérgio Vieira, abordará o tema “Formulação de rações de custo mínimo para produção de ovos em cenários futuros de preços de milho e soja”.

O Painel Saúde das aves, saúde das pessoas será aberto às 16h25 com debate sobre “PAN-BR Agro, Plano de Ação Nacional para a Prevenção e Controle da Resistência Antimicrobiana na Agricultura” com o representante do Conselho Único Divisão de Saúde do Departamento de Saúde Animal do Mapa, Diego Menezes de Brito. Em seguida, o tema “Proteção de ponta a ponta contra doenças respiratórias” será destacado pelo representante da MSD, André Luiz Della Volpe. Logo em seguida, o diretor da Vacinar, Sebastião Borges, destacará “Antimicrobianos nas rações: como está a saúde das aves?”. A partir das 19h30, haverá cerimônia de abertura e coquetel no Gatzz Dinner Show, em Gramado.

Na segunda-feira, 19 de junho, o Painel Economia, Meio Ambiente e Sustentabilidade será aberto pela analista de Mercado Pecuário, Juliana Ferraz, com ênfase nos mercados de suínos, aves e ovos no Cepea, às 8h45, com debate sobre “A direções da economia mundial com os atuais desafios globais”. O debate continua com “Atualizações sobre o Mercado de Carbono e as Alternativas do Setor Produtivo de Alimentos para neutralizar as emissões de CO2” com o Diretor Vice-Presidente da Farsul/RS, Domingos Antônio Velho Lopes. O tema “Bem-Estar Animal como estratégia para promover a sustentabilidade” será abordado pelo representante da MSD Saúde Animal, Felipe Antônio Dalla Costa.

O Painel do Mercado de Rações (Grãos) será aberto com um debate sobre “A produção brasileira de grãos e o mercado de produção de proteína animal (carnes e ovos)” com a representante da FCStone Brasil, Silvia Bampi. Logo em seguida, o pesquisador da Embrapa Passo Fundo, RS, Jorge Lemanski, debaterá “Cereais de inverno na composição da ração animal”.

À tarde, os debates seguem com o Painel de Promoção, Marketing e Cases, que terá início às 14h com o tema “Egg points no mercado de fast food: Case Eggies”, com o representante do Restaurante Eggies Poa, Diego Vezaro. A programação segue com o Presidente Executivo da OARS (Asgav/Sipargs), José Eduardo dos Santos, que destacará “10 anos do Programa Ovos RS: Valorizando e Apoiando a Indústria e Produção de Ovos”.

Logo em seguida, haverá a mostra de palestras Case Especial “Se o mundo mudou… É a minha vez! O que eu faço agora?”, com o professor Dado Schneider. Na sequência, o presidente do Instituto Ovos Brasil (IOB), Edival Veras, destacará “Instituto Ovos Brasil: 15 anos de atividades no Brasil”. A partir das 17h10 haverá ato de filiação da Asgav/Programa Ovos RS ao Instituto Ovos Brasil. A partir das 18h haverá um coquetel especial na área externa da piscina do Wish Serrano, hotel onde acontecerá o evento.

Na terça-feira, dia 20, a programação começa às 8h45 com a Sessão Mercados: Cenários para os mercados interno e externo. Haverá o painel “Evolução da Indústria e Produção de Ovos no Brasil e no Mundo”. O CEO do Grupo Faria, Ricardo Faria, abre os debates com o tema “Um panorama da produção e mercados para a indústria e produção de ovos no Brasil e no mundo”. Em seguida, o diretor de Mercados da ABPA, Luis Rua, apresentará uma “visão institucional e de mercados”.

O representante da Hendrix Genetics/Mercoaves, Marco Aurélio de Almeida, vai debater “Fatores de impacto nas tendências da avicultura poedeira”. Em seguida, o Painel Novos Mercados e Novos Horizontes da Produção Brasileira de Ovos reunirá o CEO do Grupo Mantiqueira, Márcio Utsch, e o diretor da Naturovos, Anderson Herbert, para discutir “Análise, desafios e perspectivas para o mercado interno e externo de ovos”.

Logo em seguida, o tema “Mercado de Ovos no Brasil e na América Latina: Desafios e Oportunidades Pós-Influenza Aviária” será debatido pela Gerente de Inteligência de Mercado da DSM nas Américas, Stephanie Hajaj.

A partir das 14h, a Sessão da Tarde Especial Ovo Magna será aberta pelo Presidente Executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, com a palestra “A Avicultura Brasileira no Contexto Mundial e os Impactos Comercializados das Adversidades Globais” . Em seguida, o Adido Agrícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e Representante Permanente Suplente do Brasil na FAO, em Roma, na Itália, Leonardo Werlang Isolan, debaterá “A Alimentação e Agricultura das Nações Unidas e a estratégia para transformar sistemas alimentares”.

O programa técnico será encerrado pelo Presidente e CEO da United Egg Producers, Chad Gregory, com uma discussão sobre “Influenza aviária nos Estados Unidos: impactos, medidas e estratégias de enfrentamento”. A partir das 19h30, será realizado o jantar de encerramento com o tema Uma noite na Espanha no Hotel Ritta Höppner.

Sobre o Evento

Promovido pela Asgav, Associação Gaúcha de Avicultura, o encontro acontece a cada dois anos em Gramado, na serra gaúcha, e reúne decisores avícolas do Brasil e do exterior. Em sua quarta edição, o evento vem se consagrando pelo networking que proporciona, e registra crescimento de público e apoio a cada edição. Mais informações podem ser encontradas no site www.conbrasul.ovosrs.com.br e na página instagram.com/conbrasul_ovos. Os telefones para contato são (51) 3228.8844, WhatsApp (51) 98600.9684 e e-mail é [email protected]

Biossegurança de eventos

A coordenação do evento também anuncia a adoção de diretrizes e procedimentos relacionados à biossegurança e atendimento a possíveis visitantes e palestrantes do exterior.

“O objetivo é realizar um evento seguro. Nossa programação contará com uma série de debates e medidas que visam proteger o maior bem da avicultura brasileira, que é nosso status sanitário privilegiado, livre das principais doenças e que é o passaporte da galinha brasileira para mais de 165 países”, destacou Eduardo Santos .

Ele lembra que a conferência será realizada em Gramado, na Serra Gaúcha, portanto, longe da região de produção avícola, além de ocorrer em junho, fora do período de migração das aves para o hemisfério sul”.

Serviço:

4º Conbrasul (Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos)
Data: 18 a 20 de junho de 2023
Local: Wish Serrano, Gramado, RS
Informação: www.conbrasul.ovosrs.com.br Isso é instagram.com/conbrasul_ovos
Telefones: (51) 3228.8844 ou (51) 98600.9684
E-mail: [email protected]