Conhecendo o Mercado: Informações essenciais para produtores
O mercado de carne gourmet tem se tornado uma oportunidade de agregar valor ao produto e aumentar a margem de lucro para os pecuaristas. O…
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Sumário 1. Introdução 1.1 Objetivos da visita 1.2 Contexto da Embrapa Cocais 2. Resultados apresentados 2.1 Principais resultados no setor produtivo 2.2 Modelos de negócios…
BRS Capiaçu: vantagens e benefícios para a pecuária O capim-elefante é uma das forrageiras mais utilizadas na pecuária brasileira, devido à sua alta produtividade, adaptabilidade…
A carne bovina é tratada como mercadoria, ou seja, é, presumivelmente, comercializado indiscriminadamente ou, como diz o jargão popular, vendido como “bica run”. Agora, se…