Sumário

1. A valorização da arroba da vaca gorda em Mato Grosso

1.1. O aumento do preço do boi magro

1.2. A recuperação do preço da novilha

1.3. A reação do preço do garrote

1.4. A desvalorização da carcaça casada do boi

1.5. O aumento da escala de abate na praça mato-grossense

Introdução

A valorização da arroba da vaca gorda em Mato Grosso na última semana trouxe reflexos para o mercado pecuário. Com uma menor oferta de bovinos disponível, o preço aumentou cerca de 2,65%, alcançando a média de R$ 184,54/@. Neste post, analisaremos os principais fatores que contribuíram para essa valorização, assim como os impactos nos preços do boi magro, da novilha, do garrote e da carcaça casada do boi. Também abordaremos o aumento da escala de abate na praça mato-grossense. Acompanhe para entender mais sobre essa movimentação no mercado agropecuário.

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Valorização da arroba da vaca gorda em Mato Grosso

Menor oferta de bovinos disponível impulsiona o preço

O preço da arroba da vaca gorda à vista, em Mato Grosso, teve uma valorização de 2,65% na última semana. Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), a média de fechamento dos negócios, na sexta-feira passada, foi de R$ 184,54/@. Esse aumento no valor se deve à diminuição da oferta de bovinos disponível no mercado. É importante ressaltar que a arroba é a unidade de peso utilizada para medir o valor de animais bovinos.

Variação nos preços de diferentes categorias de bovinos

Além da valorização da vaca gorda, outros segmentos do mercado bovino também registraram alterações nos preços. O boi magro teve um aumento de 3,8%, alcançando o valor médio de R$ 2.617,14/cabeça. A novilha, por sua vez, teve uma recuperação de 1,06%, ficando com um preço médio de R$ 1.565,82/cabeça. Já o garrote apresentou uma alta de 1,1% e foi cotado a R$ 2.235,84/cabeça.

Desvalorização da carcaça casada do boi

Enquanto os preços das categorias mencionadas acima tiveram uma valorização, a cotação da carcaça casada do boi apresentou uma desvalorização de 1,03% em relação à semana anterior. O preço médio registrado foi de R$ 16,03/kg. Essa queda pode ser atribuída ao ritmo lento da demanda interna.

Aumento da escala de abate em Mato Grosso

O IMEA também informou que a escala de abate em Mato Grosso teve um aumento de 4,09% na última semana, chegando a 7,89 dias úteis. Esse aumento na escala ocorreu devido a dificuldades no escoamento da proteína no mercado mato-grossense.

Só Notícias (foto: arquivo/assessoria)
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Conclusão

O mercado pecuário em Mato Grosso apresentou variações nos preços da arroba da vaca gorda, do boi magro, da novilha, do garrote e da carcaça casada do boi. Observou-se um aumento na cotação da arroba da vaca gorda devido à menor oferta de bovinos disponível. No entanto, a demanda interna lenta levou a uma desvalorização na cotação da carcaça casada do boi. Esses dados refletem os desafios enfrentados pelos produtores e a necessidade de estratégias eficientes para a comercialização de bovinos.

Perguntas e Respostas

1. Qual foi a variação no preço da arroba da vaca gorda à vista em Mato Grosso?

O preço da arroba da vaca gorda à vista em Mato Grosso valorizou 2,65% na última semana.

2. Qual foi o valor de fechamento dos negócios para a arroba da vaca gorda?

O preço da arroba da vaca gorda à vista foi cotado a R$ 184,54/@, em média, no fechamento dos negócios.

3. Qual foi a variação no preço do boi magro?

A cotação do boi magro aumentou 3,8%.

4. Qual foi a variação no preço da novilha?

A cotação da novilha recuperou 1,06%.

5. Por que a escala de abate aumentou na semana passada?

A escala de abate aumentou 4,09% na semana passada devido à dificuldade no escoamento da proteína.

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