Preço do leite tem queda seguida e atinge R$ 2

Queda do preço médio do leite ao produtor: entenda os motivos

O preço médio do leite cru ao produtor registrou queda de 9,08% de agosto para setembro de 2023

O preço médio do leite cru ao produtor registrou queda de 9,08% de agosto para setembro de 2023 e chegou ao valor de R$ 2 na “Média Brasil” líquida, aponta pesquisa mais atualizada do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), do campus da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba (SP), divulgada nesta segunda-feira (30). Essa é a quinta baixa consecutiva neste ano, sendo também a menor cotação verificada no período.

Baixa expressiva nos últimos 12 meses

Nos últimos 12 meses de observação, entre de setembro de 2022 e setembro de 2023, a baixa se torna ainda mais expressiva. O valor do preço médio do litro leite pago ao produtor ficou 31,54% menor em termos reais, os valores foram deflacionados pelo IPCA de setembro.

Motivos para a queda do preço

Os motivos de mais um recuo no valor captado por lacticínios são os mesmos verificados desde a primeira baixa, registrada em maio de 2023, conforme explicam as pesquisadoras do Cepea para o setor, Ana Paula Negri e Natália Grigol. São eles:

• Aumento da disponibilidade interna de lácteos, devido ao avanço da captação nacional
• Importações de lácteos ainda elevadas
• Consumo interno muito sensível ao preço

“Com isso, a pressão dos canais de distribuição nas negociações com os laticínios tem mantido em queda os preços dos derivados lácteos, e esse movimento vem sendo repassado ao produtor”, observam.

Na contramão desse movimento de queda, o primeiro quadrimestre do ano registrou aumentos consecutivos. O preço médio do leite aos produtores acumulou alta real de 11,8% entre janeiro e abril, segundo pesquisas do Cepea da Esalq/USP.

Em agosto o recuo foi de 6,8% no comparativo ao mês de julho. O preço por litro pago chegou a R$ 2,25 por litro.

Fonte: G1

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Sumário

1. Introdução

1.1 Preço médio do leite cru ao produtor

2. Queda no preço do leite cru

2.1 Variação mensal

2.2 Variação anual

3. Motivos da queda no preço

3.1 Disponibilidade interna de lácteos

3.2 Importações de lácteos

3.3 Sensibilidade do consumo interno ao preço

4. Movimentos contrários à queda

4.1 Primeiro quadrimestre com aumentos consecutivos

5. Conclusão

5.1 Recapitulação dos principais pontos

6. Fonte

6.1 G1

O preço médio do leite cru ao produtor registrou uma queda significativa de 9,08% de agosto para setembro de 2023, chegando ao valor de R$ 2 na “Média Brasil” líquida, segundo a pesquisa mais recente do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba (SP), divulgada nesta segunda-feira (30). Essa queda marca o quinto mês consecutivo de redução no preço do leite, representando também a menor cotação observada no período.

Ao analisar os últimos 12 meses, entre setembro de 2022 e setembro de 2023, percebemos que a baixa se torna ainda mais acentuada. O preço médio do litro de leite pago ao produtor apresentou uma diminuição de 31,54% em termos reais, valor que foi ajustado pelo IPCA de setembro.

Os pesquisadores do Cepea, Ana Paula Negri e Natália Grigol, explicam que os motivos para essa redução no valor captado pelos lacticínios são os mesmos identificados desde a primeira queda em maio de 2023. São eles:

1. Aumento da disponibilidade interna de lácteos devido ao crescimento na captação nacional;
2. Continuação das importações de lácteos em níveis elevados;
3. Sensibilidade do consumo interno em relação ao preço.

Esses fatores têm exercido pressão nos canais de distribuição durante as negociações com os laticínios, resultando na redução dos preços dos derivados lácteos, que são repassados aos produtores.

É importante ressaltar que, contrariando esse movimento de queda, o primeiro quadrimestre do ano registrou aumentos consecutivos. Entre janeiro e abril, o preço médio do leite aos produtores acumulou uma alta real de 11,8%, de acordo com as pesquisas realizadas pelo Cepea da Esalq/USP.

No mês de agosto, houve uma redução de 6,8% em relação ao mês de julho, fazendo com que o preço por litro pago aos produtores chegasse a R$ 2,25.

Fonte: G1

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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Perguntas e Respostas:

1. Quais são as razões para a queda no preço médio do leite ao produtor?

As razões para a queda no preço médio do leite ao produtor são:

– Aumento da disponibilidade interna de lácteos devido ao avanço da captação nacional
– Importações de lácteos ainda elevadas
– Consumo interno muito sensível ao preço

2. Há previsão de recuperação dos preços do leite aos produtores?

No momento, não há previsão de recuperação dos preços do leite aos produtores. No entanto, as condições podem mudar de acordo com o mercado e a demanda.

3. O preço médio do leite teve algum aumento no primeiro quadrimestre do ano?

Sim, no primeiro quadrimestre do ano, o preço médio do leite aos produtores teve um aumento acumulado de 11,8%. No entanto, esse aumento foi seguido por uma série de quedas nos meses seguintes.

4. Qual foi o último valor registrado do preço médio do leite ao produtor?

O último valor registrado do preço médio do leite ao produtor foi de R$ 2 por litro.

5. Qual é a fonte dessa informação?

Essa informação foi obtida do site G1.

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