Dados do IBGE apontam crescimento de 41,42 milhões de cabeças de frango em 2022 em relação ao ano anterior. Outro importante segmento que registrou evolução no Paraná foi o de suínos, com 735,94 mil abates a mais em 2022, totalizando 11,5 milhões no ano.
Dados das Estatísticas da Produção Agropecuária divulgados nesta quarta-feira (15) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) confirmam a tendência de crescimento do setor no Paraná. No último ano, o Estado registrou aumento significativo no abate de frangos, segmento em que é líder incontestável entre os estados, além de ocupar a vice-liderança na produção de suínos, leite e ovos e ter expandido a produção de couro.
Com 2,04 bilhões de cabeças de frango abatidas em 2022, o Paraná responde por 33,5% da produção nacional do segmento, bem acima de Rio Grande do Sul (13,4%) e Santa Catarina (13,1%), que ocupam a segunda e terceira posição no ranking produção do país. Dados do IBGE apontam crescimento de 41,42 milhões de cabeças de frango em 2022 em relação ao ano anterior.
Outro importante segmento que registrou evolução no Paraná foi o de suínos, com 735,94 mil abates a mais em 2022, totalizando 11,5 milhões no ano. Com isso, o estado ocupa o segundo lugar nacional, com 20,4% da produção brasileira, atrás apenas de Santa Catarina (28%). O desempenho do Paraná ajudou o Brasil a registrar no ano passado o melhor resultado para o 4º trimestre desde o início da série histórica, cuja análise começou a ser feita em 1997.
Na produção de carne bovina, os produtores paranaenses registraram crescimento anual da produção de 86,5 mil cabeças de gado, chegando a quase 1,3 bilhão de animais abatidos em 2022. O resultado mais expressivo do ano foi registrado no 4º trimestre, com 335 mil abates, o melhor resultado dos últimos oito trimestres e o terceiro trimestre consecutivo com alta.
Outro produto bovino que contribuiu para o saldo positivo da produção paranaense foi o couro, com acréscimo de 22.190 peças em 2022 na indústria de curtumes paranaense. No ano, foram produzidas 2,7 milhões de peças. O melhor resultado aconteceu no 4º trimestre, com 732,7 mil peças.
Além de um ambiente de evolução interna, com novos investimentos, o Governo do Estado também busca fortalecer sua presença no mercado internacional abrindo novos mercados para a produção de suínos e bovinos no Paraná. Nas últimas duas semanas, a delegação estadual chefiada pelo governador Carlos Massa Ratinho Junior participou de diversas reuniões no Japão e na Coreia do Sul para tentar acelerar o processo de abertura dos mercados asiáticos para a proteína bovina e suína produzida no Paraná.
Entre outras pautas, o governador se reuniu com representantes da Sumitomo, Mitsui e Marubeni, grandes empresas japonesas que importam alimentos de todas as regiões do mundo para abastecer o mercado interno. Ratinho Junior também visitou a agência nacional de saúde da Coreia do Sul, onde defendeu os selos internacionais de qualidade que o Paraná possui para tentar agilizar a liberação das exportações de carne suína para o país.
“Temos as maiores plantas da América Latina para abate de suínos e o selo internacional de qualidade, por isso essa viagem é tão importante para ampliarmos o mercado consumidor, gerando mais emprego e renda para a população paranaense”, disse o governador após as reuniões mais importantes. recente na Coreia do Sul.
OVOS E LEITE – O aumento de 11,74 milhões de dúzias de ovos de galinha produzidos em 2022 garantiu que o Paraná mantivesse a segunda posição no segmento, com 9,4% da produção do Brasil, cujo ranking é liderado por São Paulo (27%). Ao todo, os produtores paranaenses foram responsáveis pelo fornecimento de 381,6 milhões de dúzias do produto no ano passado.
Na produção de leite, o Paraná registrou queda de 84,98 milhões de litros, que seguiu a tendência nacional em 2022 com números negativos em 19 estados, totalizando uma queda de 1,27 bilhão de litros em relação a 2021. o estado manteve a vice-liderança no segmento, com uma produção total de leite de 3,4 bilhões de litros no ano passado, o equivalente a 14,3% de todo o país, atrás apenas de Minas Gerais, que tem 24,5% de participação nacional.
Na opinião do diretor de Pesquisa do Instituto de Desenvolvimento Econômico e Social do Paraná (Ipardes), Julio Suzuki, os últimos números divulgados para o setor agropecuário demonstram que o Estado continua sendo protagonista no setor e tem potencial para avançar ainda mais.
“Os dados divulgados pelo IBGE confirmam mais uma vez a excelência do Paraná na produção de proteína animal, dando importante contribuição tanto para o atendimento do consumo interno quanto para o atendimento da demanda internacional, com a viabilização de voluptuosas exportações nos últimos anos”, afirmou. Suzuki.
PESQUISA – O estudo do IBGE fornece informações sobre o total de cabeças abatidas e o peso total das carcaças para os tipos de bovinos, suínos e frangos, tendo como unidade de coleta o estabelecimento que realiza o abate sob inspeção sanitária federal, estadual ou municipal . A periodicidade da pesquisa é trimestral e, para cada trimestre do ano civil, os dados são desagregados mês a mês. Os dados completos podem ser consultados em Sistema de Recuperação Automática do IBGE (Sidra).
