O Ministro das Pescas e Aquicultura, André de Paula, inaugura nesta quinta-feira (31), no Santuário do Cristo Redentor, no Morro do Corcovado, no Rio de Janeiro, a 20ª edição da Semana do Peixe, que será realizada em todo o país de 1º a 15 de setembro. A cerimônia terá início às 20h.
Aos pés do monumento do Cristo Redentor, o reitor do Santuário, padre Omar Raposo, abençoará uma cesta contendo peixes para serem levados ao local pelos pescadores.
Ao mesmo tempo, a imagem de Cristo será iluminada em branco e azul, simbolizando as águas dos mares e rios. Participarão da cerimônia membros da coordenação nacional do evento, empresários e autoridades do Rio e de Niterói.
Considerada pelo setor varejista como a segunda Quaresma do ano, a campanha Semana do Peixe tem como objetivo incentivar o consumo de pescados, frutos do mar e derivados em todo o Brasil, a fim de fortalecer as atividades de pesca e aquicultura, que envolvem milhares de pessoas, além de movimentar a economia de todo o país.
A iniciativa também tem como objetivo a integração de toda a cadeia produtiva, composta por pescadores, piscicultores, distribuidores, peixarias, supermercados, bares, restaurantes, importadores e consumidor final.
Durante 15 dias, os setores produtivos se unirão para ampliar a oferta de pescado. A Semana do Peixe também promoverá cursos e ações de dinamização em indústrias, supermercados, restaurantes, feiras livres, diversos pontos de venda no atacado e varejo, com eventos gastronômicos e afins para proporcionar maior acesso à população.
luta contra a fome
A Semana do Peixe também pretende contribuir para o combate à fome no Brasil, onde mais de 21 milhões de pessoas sofrem de desnutrição e risco alimentar, segundo relatório das Nações Unidas (ELE).
Para minimizar a situação de fome no estado do Rio, o Sindicato dos Armadores de Pesca (Saperj) doará quatro toneladas de pescado, com o apoio de uma empresa responsável pelo processamento e expedição do produto. Todas as doações serão destinadas a instituições atendidas pelo setor Cristo Sustentável do Santuário Cristo Redentor.
Segundo o ex-ministro da Aquicultura e Pesca, Altemir Gregolin, presidente do International Fish Congress & Fish Expo Brasil (IFC Brasil) e membro da coordenação nacional do evento, a Fish Week tem como objetivo tornar o consumo de pescado uma prática brasileira. vida cotidiana. Atualmente, o consumo de pescado no país chega a 10 quilos por habitante/ano. O Brasil ainda importa mais do que exporta. Em 2022, as importações de pescado totalizaram US$ 1,4 bilhão, contra US$ 300 milhões exportados.
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