9º Coffee Dinner & Summit trará especialistas e lideranças internacionais para debater desafios e oportunidades em tempos de governança socioambiental
Diante de um cenário global crescente que exige produtos com rastreabilidade e que adotem práticas alinhadas aos critérios ESG (governança socioambiental), o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) promoverá um debate com especialistas, líderes e formadores de opinião das principais parceiros comerciais do produto brasileiro no 9º Coffee Dinner & Summit, nos dias 25 e 26 de maio, em São Paulo (SP).
Sob o tema “Crescimento da produção: seus desafios e oportunidades em tempos de ESG”, o evento contará com a participação e contribuições de importantes players do setor cafeeiro nacional e internacional – vindos principalmente da Europa, América do Norte e Ásia –, que debaterão os desafios que a cafeicultura mundial vem enfrentando nos últimos anos, como economia e tendências de mercado, questões climáticas, sustentabilidade, logística e novas regulamentações voltadas para um mercado consumidor mais verde.
O Brasil desempenha um papel muito importante no comércio mundial de café, com uma participação de mercado de aproximadamente 40%, sendo um fornecedor essencial para os principais países importadores.
“Com a importância mundial do país, é fundamental trazer à tona essas discussões e apresentar nosso case de sucesso de sustentabilidade durante o período de grandes dificuldades logísticas e anomalias climáticas. Fizemos o dever de casa e honramos nossos compromissos com o mercado interno e externo, mostrando eficiência, com os exportadores fazendo um trabalho exemplar para garantir que nossos cafés sustentáveis, diversificados e de alta qualidade cheguem a todos os seus destinos”, destaca Marcos Matos, CEO do Cecafé.
No 9º Coffee Dinner & Summit, segundo ele, o Brasil do café também será pensado para os próximos anos e para as futuras gerações, principalmente no que diz respeito à sustentabilidade econômica, social e ambiental em tempos de ESG.
“Sabemos que os desafios são muitos, mas que existem grandes oportunidades. É importante comunicar, de forma inteligente e estratégica, a eficiência e a sustentabilidade intrínsecas à cafeicultura brasileira. No campo, o produtor adota boas práticas agrícolas, tornando a cafeicultura cada vez mais sustentável, com diversidade de origens, aromas e sabores, de alta qualidade, além de mitigar as anomalias climáticas, como demonstra o estudo ‘Balanço de Carbono’ sobre o café Arábica. O segmento exportador, como grande parceiro dos produtores, repassa ao cafeicultor o maior percentual do preço FOB de exportação, envidando todos os esforços diante dos gargalos logísticos, o que tem permitido atender aos mais variados e exigentes mercados consumidores, exportando para mais de 120 países. ”, aponta.
SUSTENTABILIDADE EVIDENTE
No Brasil, o café gera desenvolvimento onde é cultivado, melhorando a longevidade, a educação e a renda das comunidades do entorno. Prova disso é que o Índice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDH-M) é maior nos municípios com maior área plantada com café, segundo análise feita pelo Cecafé no principal estado produtor, Minas Gerais.
O Conselho também tem ações importantes alinhadas à melhoria de vida dos cafeicultores, como os projetos “Crianças do café na escola” (estruturação de 137 laboratórios digitais, com entrega de 1.370 computadores); “Produtor Informado” (capacitação de 7 mil produtores em boas práticas agrícolas e inclusão digital); e “Café Seguro”, que tem como foco treinamentos ambientais voltados para a questão dos limites de resíduos.
Há também iniciativas sociais da entidade voltadas para a melhoria das condições de vida e trabalho nas comunidades cafeeiras, com ações de conscientização sobre as condições dignas de trabalho, em linha com a legislação do trabalho rural no Brasil, que é uma das mais exigentes do mundo.
Os cafés brasileiros também são importantes mitigadores do aquecimento global e referência em agricultura regenerativa. Um estudo promovido pelo Cecafé, conduzido cientificamente pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” da Universidade de São Paulo (Esalq/USP) e pelo Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora), avaliou o impacto da transição da práticas convencionais, em fazendas de café em Minas Gerais, para aquelas que adicionam mais matéria orgânica ao solo e o mantêm sob cobertura vegetal.
O resultado evidencia a magnitude do serviço ambiental associado ao café no Brasil, pois foi obtido um balanço negativo de carbono da ordem de 10,5 toneladas de CO2 e equivalentes por hectare de produto cultivado. Ou seja, a atividade é carbono negativa, contribuindo para a redução dos gases de efeito estufa (GEE) na atmosfera.
“Além do networking e da transferência de conhecimento, o Coffee Dinner & Summit também será uma oportunidade para demonstrarmos que os cafés brasileiros são referência mundial, produzidos com paixão, história e preservação dos recursos naturais, com foco na sucessão familiar, equidade de gênero , aumento de renda, produtividade e qualidade, além de ser cultivada com respeito às Legislações Trabalhistas e Ambientais no campo”, finaliza Matos.
ZERO CARBONO
Alinhado ao sequestro de carbono da cafeicultura brasileira, o Cecafé conquistou o Selo Verde da startup de reflorestamento Ecooar Biodiversidade para neutralizar as emissões de GEE com a realização do 9º Coffee Dinner & Summit. Ao calcular as emissões de carbono geradas nos dois dias de evento, o Conselho compensou mais de 2,5 toneladas de CO2 com o plantio de árvores nativas, contribuindo para o reflorestamento das Áreas de Preservação Permanente (APP) da Fazenda Santa Emília, produtora de café em Garça (SP), onde a regeneração do meio ambiente e a preservação dos mananciais beneficiam direta e indiretamente cerca de um milhão de pessoas nas 62 cidades da região.
JANTAR CAFÉ E SUMMIT
O evento se destaca como um dos principais fóruns mundiais do setor cafeeiro, reunindo, a cada dois anos, cerca de mil pessoas e lideranças de todos os segmentos da cafeicultura brasileira e mundial para promover a prospecção de negócios, criar oportunidades comerciais, compartilhar experiências e networking, reunindo players do agronegócio e amantes do café em um ambiente amplo e aconchegante.
Sob o tema “Crescimento da produção: seus desafios e oportunidades em tempos de ESG”, a nona edição do Coffee Dinner & Summit visa promover o debate e a reflexão sobre questões econômicas, climáticas, regulatórias, logísticas e, principalmente, sobre as iniciativas sustentáveis desenvolvidas pela Brasil e demais nações cafeeiras, que respeitam os critérios de governança socioambiental.
Os interessados podem obter mais informações e se cadastrar no site. https://coffeedinner.com.br/.
APOIO INSTITUCIONAL
O 9º Coffee Dinner & Summit conta com o apoio institucional da Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), da Associação Brasileira da Indústria do Café Solúvel (Abics), da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), da European Coffee Federation (ECF) , a National Coffee Association (NCA) e a Swiss Coffee Trade Association (SCTA).
