Nesta segunda-feira (17), o Japão compras suspensas de carne de frango de Santa Catarina após registro de gripe aviária em 4 avesquintal, no município de Maracajá, no sul do estado.
Na propriedade, havia animais como pintadas, patos, marrecos e codornas. no total, 177 aves foram sacrificadasconforme previsto em lei.
Os agentes sanitários seguem na região intensificando as ações de fiscalização e visitando os imóveis.
A decisão das autoridades japonesas não está de acordo com os protocolos do Organização Mundial de Saúde Animal (OMS)que sugere a suspensão do comércio apenas nos casos registrados na produção comercial.
O Código de Saúde Animal Terrestre WHOA estabelece que os países membros não devem suspender o comércio no caso de notificações de gripe aviária que não envolvam aves de produção industrial.
O Ministério da Agricultura brasileiro questionou as autoridades japonesas sobre a suspensão, argumentando que a ocorrência de gripe aviária em aves não altera a condição do Brasil de país livre da doença.
Santa Catarina é o segundo maior exportador de frango do Brasil.
No primeiro semestre, o estado exportou 545,5 mil toneladas de proteína.
Os embarques mensais de carne de frango de Santa Catarina para o Japão representam menos de 3% do total exportado pelo Brasil.
Entidades protestam
No que diz respeito a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Associação Catarinense de Avicultura (ACAV) e Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do Estado de Santa Catarina (Sindicarne-SC), que lamentou a suspensão. Confira a nota completa:
“A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a Associação Catarinense de Avicultura (ACAV) e o Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do Estado de Santa Catarina (Sindicarne – SC) lamentam a decisão das autoridades sanitárias japonesas de suspender temporariamente a importações de carne de frango produzida e exportada pelo Estado de Santa Catarina.
A decisão ocorreu após o registro de um surto de Influenza Aviária Altamente Patogênica (IAAP) em uma ave de quintal, situação que, segundo recomendações da Organização Mundial de Saúde Animal (OMS), não altera a condição do Brasil como livre de Influenza Aviária . Vale lembrar que o Brasil não possui nenhum registro IAAP na produção industrial – esta é a única situação que poderia alterar o status brasileiro.
Atualmente, os embarques mensais de carne de frango das plantas catarinenses para o Japão representam menos de 3% do total exportado pelo Brasil. ABPA, ACAV e Sindicarne – SC esperam que parte do impacto da suspensão imposta seja absorvida por outras unidades frigoríficas também habilitadas a exportar, localizadas em outros estados – reduzindo assim os efeitos negativos sobre as exportações brasileiras e os consumidores japoneses.
Ao mesmo tempo, as associações estão apoiando o trabalho realizado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, em conjunto com a Secretaria de Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural de Santa Catarina no monitoramento do caso de Influenza Aviária em uma ave de fundo de quintal registrada no estado .
ABPA, ACAV e Sindicarne-SC destacam que não há risco no consumo dos produtos, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO- ONU) e todos os organismos internacionais de saúde humana e animal. Ao mesmo tempo, as entidades do setor informam que todos os protocolos de biossegurança permanecem elevados.
Por fim, as associações reforçam o reconhecimento de toda a cadeia produtiva pelo excelente trabalho conduzido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil e pela Secretaria da Agricultura de Santa Catarina, juntamente com as Secretarias de outros estados brasileiros, em total dedicação, eficiência e transparência no trabalho de monitoramento da Gripe Aviária no Brasil”.
**Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo**
