É o que aponta a pesquisa semanal SAFRAS & Mercado, que mostra avanço de 5 pontos percentuais em relação à semana passada, quando o emprego estava em 86%. A safra está abaixo do mesmo período do ano passado (92%) e abaixo da média de 5 anos para o período (93%).
Assim, já foram colhidas 60,65 milhões de sacas de 60 quilos, de uma safra total estimada pela SAFRAS & Mercado de 66,65 milhões de sacas para a safra 2023/24.
Segundo o consultor da SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, as obras estão chegando ao fim, com tempo seco favorecendo o bom andamento da colheita e secagem do café no Brasil.
A safra de arábica corresponde a 87% da safra e fica um pouco abaixo do mesmo período do ano passado, quando chegou a 88%, e abaixo da média dos últimos 5 anos, com 90% concluída.
“E o resultado ainda parcial está confirmando as expectativas positivas de uma grande safra de arábica, tanto em termos de tamanho da produção quanto em relação a grãos e bebidas. Em algumas regiões há indícios de aumento da oferta de café de varrição. Mais chuvas estão previstas para o final de agosto e início de setembro, o que pode atrapalhar, principalmente a seca nesta reta final da safra”, avalia.
No conilon, a colheita está praticamente encerrada, faltando algum café transferido ou moído. As obras chegam a 98% da produção total. No mesmo período do ano passado estavam em 99% e já havia encerrado a média dos últimos 5 anos.
Jornal do campo
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