Atualização do Mercado de Carne Bovina: Estabilidade surpreendente após o Carnaval
O impacto da temporada de festas no mercado de boi gordo
Os números e perspectivas no setor de exportação de carne bovina in natura
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Relatório de Mercado de Carne Bovina
Boi Gordo
Região de Pelotas-RS
Região de Marabá-PA
Santa Catarina
Exportação de Carne Bovina In Natura
Após o carnaval, a expectativa seria de retração no consumo de carne, pressionando o mercado do boi gordo. No entanto, as cotações ficaram estáveis nesta semana.
A cotação do boi gordo está em R$235,00/@, a da vaca gorda em R$210,00/@ e a da novilha gorda em R$230,00/@, preços brutos e a prazo.
O “boi China” está cotado em R$245,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@.
Região de Pelotas-RS
A cotação do boi gordo e da vaca gorda subiram, o aumento foi de R$0,10/kg e R$0,15/kg, respectivamente.
O boi gordo está sendo negociado em R$8,10/kg, a vaca gorda em R$7,15/kg e a novilha gorda em R$7,70/kg, preços brutos e a prazo.
Região de Marabá-PA
As cotações estão estáveis na região.
A cotação do boi gordo está em R$210,00/@, a da vaca gorda em R$190,00/@ e a da novilha gorda em R$200,00/@, preços brutos e a prazo.
O “boi China” está cotado em R$215,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.
Santa Catarina
A cotação da vaca gorda caiu R$5,00/@, para as demais categorias, preços estáveis.
A cotação do boi gordo está em R$240,00/@, a da vaca em R$220,00/@ e a da novilha gorda em R$230,00/@, preços brutos e a prazo.
Não há referência para o “boi China” na região.
Exportação de carne bovina in natura
Até a segunda semana de fevereiro foram exportadas 50,2 mil toneladas – média de 7,2 mil toneladas/dia, crescimento de 2,2% frente à média de fevereiro de 2023. A cotação média está em US$4,5 mil/t, retração de 5,7%, considerando o mesmo intervalo de tempo. Apesar do forte ritmo dos embarques o faturamento médio diário para o período caiu 3,7%.
Boi Gordo: Mercado Estável Após o Carnaval
Após o carnaval, a expectativa seria de retração no consumo de carne, pressionando o mercado do boi gordo. No entanto, as cotações ficaram estáveis nesta semana.
Cotações Atuais do Boi Gordo
A cotação do boi gordo está em R$235,00/@, a da vaca gorda em R$210,00/@ e a da novilha gorda em R$230,00/@, preços brutos e a prazo.
O “boi China” está cotado em R$245,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@.
Região de Pelotas-RS
A cotação do boi gordo e da vaca gorda subiram, o aumento foi de R$0,10/kg e R$0,15/kg, respectivamente.
O boi gordo está sendo negociado em R$8,10/kg, a vaca gorda em R$7,15/kg e a novilha gorda em R$7,70/kg, preços brutos e a prazo.
Região de Marabá-PA
As cotações estão estáveis na região.
A cotação do boi gordo está em R$210,00/@, a da vaca gorda em R$190,00/@ e a da novilha gorda em R$200,00/@, preços brutos e a prazo.
O “boi China” está cotado em R$215,00/@, preço bruto e a prazo. Ágio de R$5,00/@.
Santa Catarina
A cotação da vaca gorda caiu R$5,00/@, para as demais categorias, preços estáveis.
A cotação do boi gordo está em R$240,00/@, a da vaca em R$220,00/@ e a da novilha gorda em R$230,00/@, preços brutos e a prazo.
Não há referência para o “boi China” na região.
Exportação de Carne Bovina In Natura
Até a segunda semana de fevereiro foram exportadas 50,2 mil toneladas – média de 7,2 mil toneladas/dia, crescimento de 2,2% frente à média de fevereiro de 2023. A cotação média está em US$4,5 mil/t, retração de 5,7%, considerando o mesmo intervalo de tempo. Apesar do forte ritmo dos embarques o faturamento médio diário para o período caiu 3,7%.
A indústria da carne bovina está se mantendo estável após o período de carnaval, surpreendendo as expectativas de retração. As cotações atuais do boi gordo, vaca gorda, novilha gorda e “boi China” permanecem estáveis em diversas regiões do país, com apenas pequenas variações em algumas delas.
Na região de Pelotas-RS, houve um aumento nas cotações do boi gordo e da vaca gorda. Já em Marabá-PA, as cotações se mantiveram estáveis. Em Santa Catarina, a cotação da vaca gorda sofreu uma pequena queda, enquanto as demais categorias permaneceram com preços estáveis.
Além disso, o mercado de exportação de carne bovina in natura também apresenta números interessantes. O volume de toneladas exportadas cresceu 2,2% em comparação com o mesmo período do ano anterior, porém, as cotações médias sofreram uma retração de 5,7%. Mesmo com o aumento nos embarques, o faturamento médio diário para o período teve uma queda de 3,7%.
Esses dados mostram que, apesar das expectativas iniciais, o mercado da carne bovina está se mantendo relativamente estável, tanto a nível nacional quanto nas exportações. A estabilidade das cotações e as variações em diferentes regiões indicam um mercado equilibrado e em constante movimento.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Em resumo, mesmo após o período de carnaval, as cotações do boi gordo se mantiveram estáveis, sem a retração no consumo de carne esperada. Em diferentes regiões do país, as variações nas cotações foram observadas, mas no geral, os preços se mantiveram firmes. Além disso, o contexto das exportações de carne bovina in natura também mostra um cenário de crescimento nos embarques, mas com uma ligeira retração nos valores médios. Portanto, o mercado do boi gordo segue em uma fase de estabilidade, mesmo diante de um período comum de redução no consumo.
Perguntas e Respostas sobre as Cotações do Boi Gordo:
1. Qual é a cotação do boi gordo em R$ para a região de Pelotas-RS?
Em Pelotas-RS, a cotação do boi gordo está em R$8,10/kg.
2. Qual foi a variação na cotação da vaca gorda na região de Marabá-PA?
Na região de Marabá-PA, a cotação da vaca gorda caiu R$5,00/@.
3. Qual é o valor do “boi China” na região de Santa Catarina?
Na região de Santa Catarina, não há referência para o “boi China”.
4. Quantas toneladas de carne bovina in natura foram exportadas até a segunda semana de fevereiro?
Até a segunda semana de fevereiro, foram exportadas 50,2 mil toneladas de carne bovina in natura.
5. Qual foi a variação no faturamento médio diário das exportações de carne bovina in natura?
O faturamento médio diário para o período caiu 3,7% em relação ao mesmo intervalo de tempo.
