Nascida com o propósito de aprimorar a genética da suinocultura e engajar os produtores do estado, a Associação Catarinense dos Produtores de Suínos (ACCS) comemora 64 anos de história. A data – 24 de julho – simboliza a união de forças que apoia o trabalho da entidade, considerada hoje uma das mais representativas do agro brasileiro.
Atenta às demandas do mercado e às necessidades dos produtores, a ACCS atua no apoio às fazendas e também auxilia nas negociações e reivindicações que vêm do campo. “É impossível mensurar o peso da entidade e a satisfação de trabalhar em defesa desse setor que está em constante movimento”, destaca o presidente da ACCS, Losivanio Luiz de Lorenzi.
Desde o momento de sua implantação, a ACCS teve um papel significativo, a ponto de elevar a região de Concórdia ao reconhecimento de todo o Brasil, como centro de referência na produção e industrialização da carne suína, e de conquistar para a Capital do Trabalho o direito de realizar anualmente a exposição nacional da carne suína.
Com conquistas gradativas a cada dia, a entidade vislumbra um futuro repleto de desafios. “Sempre vamos ter que bater em algo diferente para que a carne suína ganhe seu espaço. A carne suína já é bastante reconhecida pela sua qualidade, seja no mercado nacional ou internacional. Mas precisamos que o esforço do suinocultor para produzir essa excelente proteína seja reconhecido e remunerado de forma justa”, frisa o presidente da ACCS.
um pouco de história
A ACCS foi fundada em 24 de julho de 1959, por um grupo de 81 pessoas, com o objetivo principal de auxiliar no melhoramento genético da suinocultura catarinense. Mas a importância desse papel nasceu muito antes. Os primeiros fazendeiros a colonizar as terras próximas a Concórdia já criavam porcos para o consumo da própria família.
A engrenagem tornou-se, com o tempo, um negócio. Na década de 1950, os cinco principais frigoríficos da região já empregavam mais de 1.700 funcionários (Sadia/Perdigão/Chapecó/Seara/Pagnoncelli). Nasceram as primeiras fazendas especializadas, incentivadas pelas indústrias para aumentar a qualidade dos produtos das raças existentes.
Desde então, a ACCS é protagonista da história por se preocupar com a qualidade da suinocultura e defender os interesses dos produtores. Desde o início, a entidade associou os primeiros produtores, acompanhou o nascimento de fazendas que permanecem ativas até hoje.
Começou um trabalho de genética, saúde, tradição e consumo diante de todo o Estado de Santa Catarina. Foi pioneira na criação do primeiro Centro de Sêmen do país, com o objetivo de aprimorar raças, produzir mais carne por animal com menos gordura, realizar exposições de suínos vivos e julgar animais.
trabalho de excelência
Após contribuir para a formação de uma suinocultura de excelência, ao longo das últimas cinco décadas a ACCS tem participado com muita responsabilidade de ações que mudaram o valor da suinocultura catarinense. A obtenção do reconhecimento da OIE – Organização Mundial de Saúde Animal para Santa Catarina, como área livre de febre aftosa sem vacinação, fortaleceu a suinocultura catarinense. Sendo referência em produção de suínos no mundo, também é possível fortalecer as propriedades.
Centro de Coleta e Difusão Genética
Nessa trajetória, a Associação Catarinense dos Criadores de Suínos confirma seu pioneirismo no melhoramento genético com a inauguração do Centro de Coleta e Difusão Genética da ACCS, na comunidade de Fragosos, em Concórdia. A operação do Centro é mais um importante avanço na produção de suínos catarinenses, pois a estrutura conta com a melhor genética disponível no mercado e respeita todos os padrões de bem-estar animal em seu processo produtivo.
Coasc
Ao longo de sua trajetória, a ACCS também foi uma grande apoiadora do sistema cooperativista, que por meio da união torna a sociedade mais forte. Com o objetivo de apoiar os suinocultores independentes, a ACCS fundou a Cooperativa Agroindustrial dos Suinocultores Catarinenses, Coasc, em 13 de fevereiro de 2014.
A cooperativa foi fundamental, por exemplo, em tempos de crise, oferecendo insumos de qualidade a um preço justo aos produtores.
O diferencial comercial da cooperativa é tão grande que no início de 2017 foi inaugurada a AgroCoasc. A primeira loja agrícola da marca está localizada no coração de Concórdia e conta com uma ampla variedade de preços e produtos.
participação na política
Seja na esfera municipal, estadual ou federal, a ACCS tem forte participação na política em busca das melhores condições para os suinocultores produzirem. Em 2013, os parlamentares catarinenses aprovaram a criação da Frente Parlamentar da Cultura da Carne Suína, proposta da ACCS que visa agilizar as reivindicações propostas para a melhoria do setor.
Lei de Integração e Cadecs
Atuando como mediadora nas Comissões de Acompanhamento e Conciliação da Integração, a ACCS acompanha de perto a relação entre produtores e produtores integrados para que a Lei da Integração seja cumprida. Por meio de lei específica, os integradores e seus integrados têm direitos e deveres garantidos.
Educação Salário
Em 2010, a ACCS ajuizou ação coletiva para que os empregadores rurais deixassem de recolher o imposto “salário-educação”, que incidia sobre a folha de pagamento à alíquota de 2,5%.
Em 2015, a ação foi encerrada com a ACCS ganhando a causa, permitindo que todos os empregadores rurais deixassem de recolher o tributo, além de terem a restituição dos valores pagos indevidamente.
Desde então, vários empregadores rurais do Estado de Santa Catarina vêm se beneficiando dessa decisão com ressarcimento financeiro.
Integração entre associados
A ACCS estreitou laços com os proprietários de fazendas de material genético ao realizar o Encontro dos Produtores de Material Genético no Estado de Santa Catarina. Esta é uma oportunidade de troca de conhecimento e também de lazer para os produtores e suas famílias.
Leilão de Suínos
A entidade também foi pioneira na realização do 1º Leilão de Suínos transmitido ao vivo pelo Canal Rural – uma experiência inédita no país. O memorável evento aconteceu durante a Expo Concordia 2015.
A certeza de que o leilão seria um sucesso foi confirmada pelo potencial genético dos produtores catarinenses, principalmente as fazendas Bagdá, Canadá, Embrapa Suínos e Aves e Suruvi que participaram do leilão e tiveram 100% dos animais vendidos.
Comunicação e inovação
Hoje a ACCS distribui informações para milhares de pessoas ao redor do mundo através de seus canais de comunicação, sempre com o objetivo de aumentar a visibilidade da proteína animal mais consumida em todo o mundo.
compromisso renovado
Inovação, dedicação e muito trabalho. Esses são os principais atributos que posicionam a ACCS como uma das entidades mais representativas da suinocultura brasileira. Na data em que comemoramos 64 anos, a ACCS renova o compromisso de trabalhar arduamente para o desenvolvimento da atividade em Santa Catarina. “O apoio de nossos produtores, indústrias e lideranças setoriais nos dá energia para construir uma entidade ainda mais forte”, finaliza Losivanio.
