As projeções da ONU indicam um aumento significativo da população até 2050, aproximando-se dos 10 mil milhões de pessoas. Este crescimento exigirá uma maior produção de proteína animal para atender às necessidades dietéticas. Contudo, este aumento também exige responsabilidade ambiental e a adoção de práticas sustentáveis, como ESG, para reduzir os impactos negativos.
Práticas ESG na produção de aves e suínos
Foto: Instituto Mineiro de Agropecuária
Os setores de aves e suínos têm se destacado na adoção de práticas ESG que visam à redução da emissão de resíduos poluentes e do desperdício de recursos naturais. A utilização de energia limpa, proveniente de centrais fotovoltaicas ou de biogás, contribui para a sustentabilidade da produção.
Além disso, a reutilização e o tratamento de resíduos e recursos como a água são estratégias cruciais.
desafio da pegada de carbono
O aumento da produção de proteína animal não deve ocorrer à custa do ambiente. Reduzir a pegada de carbono é um grande desafio.
Assim, é necessário equilibrar o aumento da produção com práticas sustentáveis que minimizem as emissões de gases de efeito estufa e os impactos ambientais.
Produtividade aumentada
A eficiência na produção é essencial para enfrentar o desafio de aumentar a demanda sem ampliar a área de produção.
As práticas ESG, como a otimização do uso dos recursos naturais, a melhoria dos processos produtivos e a adoção de tecnologias inovadoras, permitem aumentar a produtividade sem comprometer a sustentabilidade.
Incentivar práticas ESG
No sistema de integração, o integrador desempenha um papel crucial no incentivo à adoção de medidas ESG pelos produtores.
Assim, pode fornecer orientação, treinamento e suporte técnico para implementação de práticas sustentáveis, além de estabelecer critérios e metas que promovam a redução de impactos ambientais.
Tecnologia é aliada na adoção de práticas ESG
A tecnologia tem sido aliada na adoção de práticas ESG na produção de aves e suínos.
Portanto, desde sistemas biodigestores para tratamento de resíduos até painéis fotovoltaicos para geração de energia solar, as inovações contribuem para a eficiência e sustentabilidade da produção.
Futuro sustentável
À medida que avançamos, a tecnologia continuará a desempenhar um papel crucial na adoção de práticas ESG na pecuária.
Desta forma, a implementação de sistemas de biodigestores, produção de energia solar e outras tecnologias sustentáveis tornar-se-á ainda mais essencial para equilibrar a produção, reduzir emissões e garantir a sustentabilidade.
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